วิธีทำตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเอง: ภาพวาดวัสดุคำแนะนำ

ในบทความนี้เราจะดูสองวิธีในการสร้างตู้ฟักไข่ด้วยมือของคุณเอง ครั้งแรก - จากตู้เย็น - สามารถแทนที่ตู้อบมืออาชีพได้ อันที่สอง - นอกกรอบ - เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างตู้ฟักไข่ คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดของเซลล์และตู้ฟักก่อน คุณสามารถใช้แผนภูมิขนาดต่อไปนี้:

ขนาดของเซลล์ดังกล่าวถูกเลือกโดยคำนึงถึงระยะทางและอุณหภูมิระหว่างไข่ทั้งหมด หากคุณกำลังเลี้ยงหรือวางแผนที่จะเลี้ยงไข่หลายประเภท ให้วางตะแกรงทดแทนไว้ในเซลล์

การทำตู้ฟักจากตู้เย็นเก่า

วัสดุและเครื่องมือในการสร้างตู้ฟักไข่จากตู้เย็น:

1. ตู้เย็นนั่นเอง
2. หลอดไส้และปลั๊กไฟ 25 วัตต์สำหรับพวกเขา
3. สายไฟ
4. หัวแร้ง
5. ตัวควบคุมอุณหภูมิ
6. พัดลมระบายความร้อนหรือพัดลมขนาดเล็ก
7. เจาะ
8. สลักเกลียว/สกรู
9. ท่อพลาสติก (เส้นผ่านศูนย์กลางใดก็ได้)

ลักษณะเฉพาะของตู้ฟักคือการสูญเสียความร้อนต่ำและเกือบเป็นศูนย์ - ภายในอุปกรณ์อุณหภูมิจะถูกเก็บไว้ที่ระดับเดียวกันตลอดเวลา ตู้เย็นเหมาะสำหรับทำตู้ฟักแบบโฮมเมด อุปกรณ์ใช้งานได้หรือไม่นั้นไม่เกี่ยวข้อง สิ่งสำคัญคือมันปิดและสุญญากาศ การทำตู้ฟักจากตู้เย็น:

• ทำความสะอาดตู้เย็นทั้งภายในและภายนอก ถอดช่องแช่แข็งออกจากมัน
• นำชั้นวางตู้เย็นออกมาแล้วทากาวเซลล์ที่เตรียมไว้ เซลล์อาจเป็นแผ่นโลหะที่มีรูเพื่อให้เหมาะกับขนาดของไข่หรือถาดไข่กลับหัว
• ที่ด้านใดด้านหนึ่ง ให้เจาะรูทะลุสองรูเพื่อให้ตรงกับขนาดของท่อ หลุมหนึ่งควรอยู่ห่างจากขอบด้านบนของตู้เย็น 10-15 เซนติเมตร รูที่สอง - ที่ความสูง 30-50 เซนติเมตรจากขอบด้านล่าง
• ใส่และปิดผนึกท่อเข้าไปในรูที่เกิดขึ้น ท่อเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นช่องระบายอากาศในตู้ฟัก ทำไมต้องใส่ท่อ? คุณยังสามารถใช้รูระบายอากาศด้วยตนเองได้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้อากาศหมุนเวียนสัมผัสกับใยแก้วในตัวอุปกรณ์
• ภายในตู้เย็นให้ห่างจากท่อด้านล่างถึงผนังด้านหลังของตู้เย็นประมาณ 15-20 เซนติเมตร ติดตั้งพัดลม/เครื่องทำความเย็นบนแผ่นยาง วางไว้ต่ำลง 10-15 เซนติเมตรโดยทำมุม โดยให้ด้านหลัง (ที่ใช้ดูดอากาศเข้าไป) ควรอยู่ด้านหน้าท่อ
• วัดจากขอบด้านล่างของด้านข้างพัดลมที่เป่าลมออกไป 10 เซนติเมตร ในที่นี้ให้ติดตั้งซ็อกเก็ตหนึ่งช่องสำหรับหลอดไส้หลังจากผ่านไป 5 ซม. ต่อวินาที ขนานกับด้านบนที่ระดับท่อที่สองให้ติดตั้งคาร์ทริดจ์สองอันที่สอง
• ติดตั้งเทอร์โมสตัทที่เตรียมไว้ระหว่างท่อล่างกับพัดลม ตั้งค่าอุณหภูมิสูงสุดและต่ำสุดที่อนุญาต
• เดินสายไฟ - จากปลั๊กไปยังเทอร์โมสตัท จากปลั๊กไปยังพัดลม จากพัดลมไปยังหลอดไฟ
• นำภาชนะแบนแล้วเทน้ำลงไป วางภาชนะไว้ที่ด้านล่างของตู้ฟักใต้โคมไฟด้านล่าง
• วางชั้นวางให้เข้าที่

ตู้ฟักตู้เย็นแบบโฮมเมดทำงานอย่างไร:

อากาศเข้ามาทางท่อด้านล่างมันจะกระทบกับพัดลมทันที ซึ่งพัดไปเหนือหลอดไส้

โคมไฟดังกล่าวใช้สำหรับให้ความร้อนและแสงสว่าง - เพื่อให้การพัฒนาไก่ดำเนินต่อไปได้โดยไม่มีปัญหาไข่ต้องการแสงสว่างและอุณหภูมิสูงขึ้นอยู่กับชนิด (จาก 37.6 ถึง 39) ไข่ยังต้องการความชื้นสูง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มีภาชนะบรรจุน้ำอยู่ในตู้ฟักใต้โคมไฟ ความร้อนจากสิ่งเหล่านี้จะทำให้ของเหลวบางส่วนระเหยไป และเพิ่มความชื้น วิธีนี้จะรักษาความชื้นในตู้เย็นให้สม่ำเสมอที่ 60-80%

อากาศอุ่นลอยขึ้นไปด้านบน ทำให้ไข่ร้อนตลอดทาง โดยให้ความร้อนด้วยหลอดไส้อีกสองหลอด จากนั้นอากาศจะออกจากตู้ฟักผ่านท่อด้านบน

เมื่ออุณหภูมิของอากาศถึงอุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาต เทอร์โมสตัทจะปิดการจ่ายไฟฟ้าให้กับพัดลมและโคมไฟ และในทางกลับกัน

นอกจากนี้ คุณยังสามารถติดตั้งตู้ฟักไข่แบบโฮมเมดด้วยระบบหมุนอัตโนมัติได้

ตู้ฟักไข่จากกล่อง

วัสดุในการทำตู้ฟักไข่แบบโฮมเมดจากกล่องกระดาษแข็ง:

1. กล่องกระดาษแข็งตื้น (10 ซม.)
2. ถาดไข่
3. หลอดไส้ขนาด 25 วัตต์และเต้ารับสำหรับมัน
4. ฝาครอบโคมไฟตั้งโต๊ะ
5. กรรไกร
6. สายไฟ
7. หัวแร้ง

การทำตู้ฟักไข่จากกล่อง:

• วางถาดไข่กลับหัวลงในส่วนหลักของกล่อง หากมีพื้นที่ว่างเหลือในกล่อง ให้วางหญ้าแห้งหรือวัสดุบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ไว้ข้างใน
• วางฝาโคมไฟตั้งโต๊ะไว้ตรงกลางฝากล่อง ทำรูบนกระดาษแข็งให้มีขนาดเท่ากับฝา แต่เพื่อไม่ให้มันตกเข้าไปข้างใน
• เจาะรูที่สองในตำแหน่งสุ่มบนฝากล่อง - สำหรับเทอร์โมมิเตอร์
• ติดตั้งเต้ารับเข้ากับฝาของโคมไฟตั้งโต๊ะแล้วร้อยสายไฟเข้ากับปลั๊ก
• ใส่หลอดไฟเข้าไปในซ็อกเก็ต
• ปิดถาดที่มีฝาปิดที่ด้านล่างของกล่อง โดยช่องขนาดใหญ่ควรปิดด้วยฝาโคมไฟตั้งโต๊ะ
• เสียบปลั๊กไฟ.

ตู้ฟักแบบโฮมเมดทำงานอย่างไรนอกกรอบ:

ไข่จะถูกให้ความร้อนและส่องสว่างด้วยหลอดไส้ มีช่องเล็กๆที่ฝาเพื่อระบายอากาศ ในการตรวจสอบ ให้ใส่เทอร์โมมิเตอร์เข้าไปและวัดอุณหภูมิภายในตู้ฟัก เมื่อได้รับอนุญาตสูงสุด อุปกรณ์จะปิดและในทางกลับกัน