วิธีการเลือกหม้อทอดอากาศ
ศตวรรษที่ 21 เปิดโอกาสให้ผู้ชื่นชอบครัวได้ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้งานง่าย แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่คงรู้จักหม้อทอดอากาศ หน่วยยอดนิยมนี้มีชื่อเสียงในด้านการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะเลือกมันคุ้มค่าที่จะวิเคราะห์ลักษณะทั้งหมดและทำความเข้าใจว่าอันไหนที่เหมาะกับคุณมากกว่า
เนื้อหาของบทความ
วิธีเลือกเตาอบลมร้อนที่ดีสำหรับบ้านของคุณ: สิ่งที่ต้องปฏิบัติตาม
แน่นอนคุณต้องกำหนดวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ตามเงื่อนไข และเริ่มต้นจากสิ่งนี้ ทางเลือกอาจได้รับอิทธิพลจากทั้งปัจจัยด้านราคาและอื่นๆ ในบทความเราจะตรวจสอบรายละเอียดที่สองอย่างละเอียด
ประเภทหม้อทอดอากาศ
รูปแบบจะขึ้นอยู่กับ ตัวเลือกองค์ประกอบความร้อน.
- คาร์บอน- เราจะดูรายละเอียดข้อดีเพิ่มเติม นี่เป็นอุปกรณ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งใช้ไฟฟ้าเพียงเล็กน้อย เนื่องจากการกระจายอุณหภูมิความร้อนสม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์จึงเตรียมเปลือกที่สม่ำเสมอ และมีการรับประกันความร้อนสูงเกินไประหว่างการทำงาน ส่วนข้อเสียคือเครื่องไม่น่าเชื่อถือและหากตกอาจเกิดรอยแตกร้าวได้ นอกจากนี้ หากคุณทิ้งสิ่งของที่เป็นพลาสติกไว้ใกล้กับหม้อทอดอากาศในขณะที่เครื่องทำงานอยู่ ก็อาจสร้างความเสียหายให้กับสิ่งของเหล่านั้นได้
- ฮาโลเจน- หลักการทำงานคืออุปกรณ์ติดตั้งหลอดฮาโลเจนซึ่งสร้างกระแสความร้อนอินฟราเรด ด้วยเหตุนี้ความร้อนจะมาถึงทันทีหลังจากเปิดเครื่อง ดังนั้นอาหารจึงอุ่นได้ภายในไม่กี่วินาที และเนื่องจากมีการปล่อยแสงอ่อน ๆ จึงสามารถสังเกตกระบวนการได้ง่ายขึ้น คุณสามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ และข้อได้เปรียบสุดท้ายของอุปกรณ์นี้คือต้นทุนที่ต่ำ ในบรรดาข้อเสียคุณควรจำไว้เกี่ยวกับอายุการใช้งานที่สั้นที่สุดเนื่องจากใช้พลังงานไฟฟ้ามาก และแตกต่างจากรุ่นก่อนตรงที่กระจายความร้อนไม่สม่ำเสมอทั่วทั้งผลิตภัณฑ์
อ้างอิง!
คุณควรระวังการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่และการกระโดดของอุณหภูมิ
- หม้อทอดอากาศพร้อมองค์ประกอบความร้อนโลหะ- คุณสมบัติพิเศษของพันธุ์นี้คือการบริการระยะยาวแก่เจ้าของ (อาจเกินสิบปี) การโต้ตอบกับอุปกรณ์นั้นปลอดภัย สำหรับการเตรียมการ นี่เป็นการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จะไม่แห้งในระหว่างกระบวนการ แต่เช่นเดียวกับประเภทฮาโลเจนที่กล่าวข้างต้น ใช้พลังงานไฟฟ้าจำนวนมาก สิ่งที่เหมือนกันกับหน่วยคาร์บอนคือใช้เวลาอุ่นเครื่องนาน
การเลือกฟังก์ชั่น
เพื่อตัดสินใจเลือกที่เหมาะสม คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับความพร้อมใช้งาน ฟังก์ชั่นต่อไปนี้:
- เซ็นเซอร์อุณหภูมิ- วิธีนี้จะช่วยปกป้องอุปกรณ์จากความร้อนสูงเกินไป และตัวควบคุมจะช่วยให้คุณรักษาระดับความร้อนภายในตลอดกระบวนการทำอาหารทั้งหมด นี่คือความแตกต่างจากเตาอบ
- การเริ่มต้นล่าช้า มีประโยชน์มากเมื่อคุณต้องการให้จานเสร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดลงในหม้อทอดอากาศ และเลือกชั่วโมงที่ต้องการในการตั้งค่า
- ทุกรุ่นมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้: ทำความสะอาดตัวเอง- ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ด้วยตนเอง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาว่างได้มาก
พลัง
จุดสำคัญแต่เข้าใจง่ายมาก ความจริงก็คือพลังงานจะส่งผลต่อประสิทธิภาพของอุปกรณ์โดยธรรมชาติ และความสามารถในการรับมือกับมันอย่างมีประสิทธิภาพจะส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหารอย่างไร
ความสนใจ!
หากตัวบ่งชี้ถึงลักษณะที่ต้องการนั้นมีมาก ไม่ได้หมายความว่าจานจะพร้อมภายในสองวินาที บ่อยครั้งที่อุปกรณ์ดังกล่าวทำให้อาหารแห้ง
นอกจากนี้ต้องดูความจุในตัวเครื่องด้วย แน่นอนว่าด้วยขนาดที่ใหญ่จึงคุ้มค่าที่จะเลือกอุปกรณ์ที่ทรงพลังกว่า โดยทั่วไปค่าจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 W ถึง 1800 W ลองนึกถึงผลิตภัณฑ์ที่คุณจะเตรียมและไปจากที่นั่นบ่อยที่สุด: ต้องใช้พลังอะไรในการนี้
ควรเลือกหม้อทอดอากาศขนาดใดดีกว่า?
มีภาชนะบรรจุตั้งแต่ 3 ลิตรถึง 18 เมื่อพิจารณาลักษณะนี้คุณควรจำไว้ว่ามีกี่คนในครอบครัว สำหรับคนจำนวนไม่มาก ชามที่มีปริมาตรน้อยที่สุดก็เหมาะเช่นกัน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรไล่ล่าภาชนะที่มีขนาดใหญ่ บางครั้งผู้ผลิตจะระบุช่วงการกระจัด ซึ่งหมายความว่าชุดอุปกรณ์จะมีวงแหวนขยายที่ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มความจุของโถได้ ดังนั้น ตัวเลขแรกหมายถึงความจุที่ไม่มีวงแหวน และตัวเลขที่สองคือจำนวนที่ผลิตภัณฑ์สามารถใส่วงแหวนได้
แบรนด์ไหนน่าไว้วางใจ: บทวิจารณ์ของลูกค้า
หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง คุณจะสามารถระบุผู้ผลิตที่มีคุณภาพซึ่งคนส่วนใหญ่ไว้วางใจได้อย่างปลอดภัย ซึ่งรวมถึงรุ่นที่ระบุไว้ด้านล่าง พวกเขาทั้งหมดมีวงกลมขยายตัวทั้งหมดมีฮีตเตอร์แบบฮาโลเจน ยกเว้นยี่ห้อใหม่ล่าสุด อันที่สองมีความจุมากกว่า
- โพลาริส;
- เวส;
- ร้อนกว่า.
การเลือกหม้อทอดอากาศที่เหมาะสม: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
อย่าไล่ล่าคะแนนสูง คุณต้องให้ความสำคัญกับความชอบส่วนบุคคล จำนวนคนในบ้าน อาหารจานไหนที่คุณปรุงบ่อยที่สุด ขนาดของห้องครัว เป็นต้น และค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ไม่ได้รับประกันเสมอไปว่าตัวเลือกจะเป็นเครื่องจักรมหัศจรรย์ ก่อนที่จะซื้อคุณควรศึกษาบทวิจารณ์เพื่อดูว่าเหมาะสมกับความต้องการของคุณหรือไม่
