ฉันจำเป็นต้องล้างกาน้ำชาด้านในหรือไม่?

ชาไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม! หากกลั่นมาอย่างดี มันจะเป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง เป็นการเติมชีวิตชีวา ศิลปะ และปรัชญาไปพร้อมๆ กัน! และนี่คือพิธีที่ไม่มีมโนสาเร่ สถานที่พิเศษในนั้นถูกครอบครองโดยภาชนะที่เตรียมชา ถังต้มเบียร์สมัยใหม่ทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน: เครื่องลายคราม แก้ว โลหะ หรือเครื่องปั้นดินเผา ผู้ซื้อเลือกสิ่งที่เหมาะสมตามความต้องการของเขา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีดูแลกาต้มน้ำอย่างเหมาะสม ข้อพิพาทมักเกิดขึ้นจากคำถามว่าจำเป็นต้องล้างพื้นผิวด้านในหรือไม่ มาคิดเรื่องนี้ด้วยกัน!

ประเภทของกาน้ำชา

วันนี้คุณสามารถเห็นกาน้ำชาหลากหลายชนิดลดราคา

วัสดุ

สำเนาที่ขายดีที่สุดคือ เครื่องลายครามเนื่องจากเก็บความร้อนได้ยาวนานและค่อนข้างทนทานต่อการใช้งาน

เรือ ทำจากโลหะ ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อมากนักเพราะว่า ที่อุณหภูมิสูงโลหะจะให้รสที่ไม่พึงประสงค์ในการเชื่อม.

กระจก ตัวเลือกนี้ดีมากสำหรับพิธี สวยงาม เก็บความร้อนได้ดี และแยกอนุภาคใบชาด้วยขวดคู่

รูปร่าง

กาน้ำชา จะต้องกลมหรือทรงกระบอก- นี่เป็นเพราะความเรียบง่ายของแบบฟอร์ม ในจานนี้ใบไม้ที่มีกลิ่นหอมจะแผ่ออกโดยไม่มีปัญหาเนื่องจากมีพื้นที่เพียงพอ

สิ่งต่างๆ มีความซับซ้อนมากขึ้นด้วยจมูก ควรปล่อยเครื่องดื่มออกมาเล็กน้อยและตั้งสูงเพื่อไม่ให้ใบชาไหลออกมาเมื่อเติมภาชนะจนเต็ม

นอกจากนี้พวยไม่ควรหยดหลังจากเทเครื่องดื่ม ดังนั้นเมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับสิ่งนี้เพื่อไม่ให้ผ้าปูโต๊ะเปื้อน

คุณลักษณะเพิ่มเติม

เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนต่างๆ ของใบที่ชงแล้วตกลงไปในถ้วย จำเป็นต้องมีพวยกาไว้ พร้อมตาข่ายกรอง- หรือ พร้อมตะแกรงกระติกน้ำในตัวโดยที่ใบชาจะถูกร่อนออกจากการชงทันที

อ้างอิง! ในสื่อฝรั่งเศส บทบาทของตัวกรองสำหรับใบชานั้นเล่นโดยลูกสูบ ซึ่งเมื่อกดแล้ว จะกดพวกมันไปที่ด้านล่างของจาน เพื่อป้องกันไม่ให้มันตกลงไปในถ้วย

การล้างกาน้ำชา - ข้อดีและข้อเสีย

กาน้ำชาที่สะอาดและเรียบร้อยกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริง ดังนั้นการล้างพื้นผิวภายนอกจึงไม่ทำให้เกิดข้อสงสัยใดๆ แล้วผนังด้านในล่ะ?

ข้อโต้แย้งของฝ่ายตรงข้ามของการซัก

จริงๆ แล้วมีคนค่อนข้างมากที่เชื่อว่าไม่จำเป็นต้องล้างกาน้ำชา สมมติฐานนี้มีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงที่ว่ากาน้ำชาดินเหนียวถูกใช้ครั้งแรกในภาคตะวันออก พวกเขาได้รับ "การศึกษา": ดินเหนียวถูกเตรียมสำหรับการใช้งานครั้งแรก จากนั้นจึงใช้สำหรับใส่ใบชาเท่านั้น

ในเวลาเดียวกันการซักในภาคตะวันออกไม่เพียงแต่ถือว่าไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังเป็นขั้นตอนที่เป็นอันตรายต่อเรือด้วย ดินเหนียวสามารถดูดซับสารและกลิ่นที่ทำให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มได้ ดังนั้นจึงอนุญาตให้ล้างจานได้เท่านั้นโดยไม่ต้องถอดคราบจุลินทรีย์

ตั้งแต่นั้นมา ความเชื่อก็ยังคงมีมาอย่างต่อเนื่องว่าไม่ควรล้างอุปกรณ์ในการต้มเบียร์

ความคิดเห็นของผู้สนับสนุนการซักผ้า

นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นตรงกันข้าม: คุณต้องล้างอย่างแน่นอน! ท้ายที่สุดแล้วไม่มีตะแกรงหรือถุงใดที่สามารถป้องกันไม่ให้อนุภาคพืชที่เล็กที่สุดเข้าไปในภาชนะได้ เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาและคราบชาอาจกลายเป็นแหล่งของแบคทีเรียได้ มันไม่ได้เกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่มมากนัก แต่เกี่ยวกับสุขภาพของมนุษย์

สำคัญ! ต้องเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับกาน้ำชาโดยคำนึงถึงวัสดุที่ใช้ทำ

วิธีการล้างกาน้ำชาอย่างถูกต้อง

ดังนั้นการล้างจานสำหรับชงชายังดีกว่าปล่อยให้สกปรก ควรทำอย่างถูกต้อง

วิธีซัก

ขั้นตอนการดูแลจะแตกต่างกันไปตามตัวเลือกเครื่องครัวต่างๆ

แก้วพอร์ซเลน

จำเป็นต้องมีกาน้ำชาแก้ว ล้างอย่างสม่ำเสมอ หลังจากชงแต่ละครั้ง ใบชา. มิฉะนั้นใบชาจะบานอยู่ข้างในและไม่เพียงแต่จะเสียรสชาติของชาเท่านั้น แต่ตัวเครื่องดื่มเองก็ไม่สามารถดื่มได้อีกต่อไป

กาน้ำชาแก้วสามารถล้างด้วยโซดาธรรมดาหรือผงซักฟอก คุณเพียงแค่ต้องถูด้านในของจานด้วยฟองน้ำ

โลหะ

กาน้ำชาโลหะ ทำความสะอาดทุกครั้งหลังใช้งาน ใช้เกลือแกงธรรมดาหรือเบกกิ้งโซดา

คำแนะนำ! ตะกรันในสเตนเลสสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำส้มสายชู 6%

ดินเหนียว เครื่องเคลือบดินเผา

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการดูแลกาน้ำชาดินเหนียว

• หลังจากซื้อแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องล้างคราบขาวออกใต้น้ำไหล
• ผนังจาน ห้ามทำความสะอาดด้วยฟองน้ำที่มีพื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อนคุณสามารถเช็ดเบา ๆ ด้วยผ้าชุบน้ำหมาดเท่านั้น
• หลังจากงานเลี้ยงน้ำชาทุกครั้งคุณควรทำ ทิ้งใบชาที่ใช้แล้วล้างพื้นผิวด้านในแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น.

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดคราบชาดำออก ช่วยรักษากลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มชา

• ก่อนที่จะเตรียมชาใหม่ คุณต้องล้างด้านในของที่กรองด้วยน้ำเดือด

กดฝรั่งเศส

ในสื่อฝรั่งเศสตัวกรองจะมีสีน้ำตาลเข้มตลอดเวลาเนื่องจากมีเม็ดสีแทนนิน

ตะแกรงกรองจะอุดตันและเปื้อนอยู่ตลอดเวลาหากไม่ได้ถอดและทำความสะอาดทันเวลา หากคุณไม่ล้างภาชนะต้ม เศษต่างๆ จะแทรกซึมเข้าไปในเครื่องดื่ม และเครื่องกรองจะหยุดปล่อยชาอะโรมาเข้าไปในถ้วย

สำคัญ! คุณสามารถหลีกเลี่ยงการเคลือบสีเข้มได้หากคุณใช้ใบชาในถุงแบบใช้แล้วทิ้ง แต่รสชาติและกลิ่นจะเข้มข้นและมีกลิ่นหอมน้อยลง

จะล้างด้วยอะไร.

โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ใช้ในการล้างและทำความสะอาดเครื่องกระเบื้อง โลหะ หรือแก้ว และตัวกรอง

ผงฟู

โซดาจะขจัดคราบสกปรกออกทันทีแต่อาจทำให้ผนังกาต้มน้ำเสียหายได้ ก่อนที่จะล้างกาน้ำชาด้วยเบกกิ้งโซดา คุณควรใช้ผงซักฟอกอื่นๆ ที่ไม่ค่อยกระทบกระเทือนจิตใจ

สำคัญ! องค์ประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อนของโซดาสามารถลบเคลือบฟันออกจากผนังของภาชนะซึ่งจะทำให้การดูแลจานในอนาคตมีความซับซ้อนมากขึ้น

เกลือ

เกลือละลายในน้ำอุ่นเพื่อให้สารละลายอิ่มตัว องค์ประกอบที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะ หากต้องทำความสะอาดตะแกรงเพียงอย่างเดียว ให้จุ่มลงในน้ำเกลือ

ทิ้งจานไว้เช่นนี้เป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด

น้ำมะนาวหรือกรด

น้ำมะนาวเทลงในกาน้ำชา เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด คราบจุลินทรีย์จึงละลายได้อย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นล้างจานให้สะอาดด้วยน้ำเย็น

น้ำส้มสายชู

ในการทำความสะอาดกาน้ำชาด้วยน้ำส้มสายชู คุณต้องใช้สารละลายน้อยกว่า 9% และควรใช้ส่วนผสม 6% จะดีกว่า

ต้องเทของเหลวลงบนฟองน้ำแล้วเช็ดจากด้านใน ควรแช่กระชอนในน้ำส้มสายชูแล้วล้างด้วยน้ำเย็นจัด

อย่าลืมอย่างถูกต้อง แห้ง กาต้มน้ำก่อนไปทำพิธีต่อไป! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!