การทำความสะอาดแบบไฮโดรไลซิสในเตาอบคืออะไร?

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตของแม่บ้านยุคใหม่ที่ไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือน แต่การดูแลมันอาจทำให้เกิดปัญหามากมาย การใช้เตาอบทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายในเวลาอันสั้น แต่การล้างไขมันที่เผาผลาญออกไปไม่ใช่เรื่องง่าย

โชคดีที่ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวพยายามทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมาพร้อมกับฟังก์ชั่นใหม่สำหรับเตาอบที่ทำความสะอาดตัวเองเป็นระยะ วิธีหนึ่งดังกล่าวคือการทำให้บริสุทธิ์ด้วยไฮโดรไลซิส

ข้อมูลอ้างอิง: ไฮโดรไลซิสเป็นปฏิกิริยาทางเคมีของปฏิกิริยาระหว่างสารกับน้ำ ในระหว่างที่สารนี้เกิดการสลายตัว

นั่นคือการทำความสะอาดดังกล่าวเป็นกระบวนการทำความสะอาดพื้นผิวภายในเตาอบจากจาระบีและสารอื่น ๆ โดยใช้ไอน้ำซึ่งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 50–90° นี่เป็นหนึ่งในวิธีการทำความสะอาดเตาอบแบบแรกๆ ที่คุณยายของเราใช้

วิธีไฮโดรไลซ์เตาอบ

กระบวนการนี้ง่ายมาก:

• เทน้ำ (ประมาณ 0.5 ลิตร) ลงในถาดลึกแล้วเติมสารทำความสะอาดลงไป วางถาดอบไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ รุ่นที่มีฟังก์ชันในตัวมีช่องระบายน้ำที่ด้านล่างของเตาอบอยู่แล้ว
• เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 50-90 °C หากมีฟังก์ชั่นในตัวอุณหภูมิจะถูกตั้งโดยอัตโนมัติ
• ปล่อยให้อยู่ในสภาพการทำงานเป็นเวลา 30 นาที
• ปิดเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น
• ใช้ฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้วเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่ คุณอาจต้องใช้สารทำความสะอาดเพิ่มเติม
• หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้

ฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติในเตาอบ

เตาอบสมัยใหม่บางรุ่นมีฟังก์ชันการทำความสะอาดแบบไฮโดรไลซิสอยู่แล้ว เตาอบเหล่านี้จะตั้งอุณหภูมิโดยอัตโนมัติตามวัสดุของพื้นผิวภายใน

ผู้ผลิตแยกแยะความแตกต่างระหว่างฟังก์ชันต่างๆ มาดูรายละเอียดเพิ่มเติม:

ระบบเคลียร์. ในระบบดังกล่าวอุณหภูมิความร้อนของเตาอบไม่เกิน 90 ° C พื้นผิวที่ปนเปื้อนภายในจะได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยสเปรย์พิเศษ เวลาทำความสะอาด 15 นาที

การเคลียร์พบได้ในรุ่นต่างๆ เช่น Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S และอื่นๆ

ระบบน้ำสะอาด. มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นเนื่องจากมีราคาไม่แพง เตาอบร้อนได้ถึงอุณหภูมิ 50 °C ขั้นแรกให้เทน้ำ 500 มล. ลงในช่องการทำงานที่ส่วนล่าง เวลาทำความสะอาด 30 นาที

Aqua clean นำเสนอโดยผู้ผลิตเช่น: Gorenje - ในรุ่น BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT/ARISTON - รุ่น FA2 841 JH BL HA.

ฟังก์ชั่น Aqua clean เป็นเรื่องปกติ วันนี้สามารถพบได้จากผู้ผลิตรายอื่นในรุ่นอื่น ราคาเตาอบพร้อมฟังก์ชั่น Aqua clean จากร้านค้าปลีกเครื่องใช้ในครัวเรือนเริ่มต้นที่ 25,000 รูเบิล

ความสนใจ! ด้วยทั้งสองวิธี หลังจากการทำความสะอาดแบบไฮโดรไลซิส คุณจะต้องขจัดไขมันและคาร์บอนที่ตกค้างออกจากพื้นผิวภายในเตาอบโดยใช้ฟองน้ำหรือผ้านุ่ม

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลัก:

• ราคา.ค่าใช้จ่ายของเตาอบที่มีฟังก์ชันนี้ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับระบบทำความสะอาดอื่นๆ เช่น ไพโรไลติกหรือตัวเร่งปฏิกิริยา ระดับการใช้พลังงานของระบบดังกล่าวก็ค่อนข้างน้อยเช่นกัน
• สะดวกในการใช้. แม่บ้านทุกคนสามารถเชี่ยวชาญวิธีการทำความสะอาดแบบง่ายนี้ได้โดยไม่มีปัญหา
• ไม่มีผงซักฟอกที่รุนแรง ในระหว่างการไฮโดรไลซิส จะไม่มีการใช้สารเคมีที่ "รุนแรง" ซึ่งหมายความว่าไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ

ข้อบกพร่อง:

• ระบบไฮโดรไลซิสไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นระบบทำความสะอาดตัวเองได้ ไม่ว่าในกรณีใดจำเป็นต้องล้างและเช็ดพื้นผิวภายในของเตาอบเพิ่มเติม
• นอกจากนี้ระบบจะไม่ช่วยกำจัดไขมันแห้งที่ประตูตู้คุณจะต้องล้างด้วยตัวเองด้วย
• หากสกปรกมาก จะต้องดำเนินการทำความสะอาดซ้ำๆ หรือล้างเตาอบด้วยกลไก