ความแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาไฟฟ้า
แม่บ้านส่วนใหญ่ต้องการมีเตาไฟฟ้าที่ทันสมัย ใช้งานได้หลากหลายและสะดวกสบายในห้องครัว และในโลกสมัยใหม่ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านมีสองทางเลือกสำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมผลงานชิ้นเอก: การเหนี่ยวนำและไฟฟ้า แต่คุณควรเลือกอันไหน? เราจะพยายามตอบคำถามนี้ด้านล่างโดยพูดถึงความแตกต่างตลอดจนข้อดีและข้อเสียของทั้งสองรุ่น
เนื้อหาของบทความ
ความแตกต่างระหว่างพื้นผิวเหนี่ยวนำและพื้นผิวไฟฟ้าคืออะไร?
ลองมาดูการเปรียบเทียบแต่ละแผงอย่างละเอียดเพื่อระบุความแตกต่าง ข้อดี และข้อเสียของแต่ละแผง
แผงไฟฟ้า
ในรุ่นเหล่านี้ องค์ประกอบความร้อนจะได้รับความร้อนภายใต้อิทธิพลของกระแสไฟฟ้า หลังจากที่พื้นผิวได้รับความร้อน ส่วนประกอบต่างๆ จะเริ่มส่งความร้อนไปยังเครื่องครัวที่ติดตั้งบนเตา
ในระหว่างการทำงาน แผงไฟฟ้าจะเงียบสนิทและไม่ปล่อยสารที่เกิดจากการเผาไหม้ ใช้งานง่ายและการควบคุมจะชัดเจนในระดับที่ใช้งานง่ายและไม่น่าจะทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่
นอกจากนี้ความหลากหลายของรุ่นยังน่าทึ่งดังนั้นผู้บริโภคจะสามารถเลือกได้ไม่เพียง แต่ฟังก์ชั่นที่เขาต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีที่เหมาะสมด้วย ต้นทุนของเทคโนโลยีนี้สามารถเรียกได้ว่าไม่แพง
แต่ก็มีข้อเสียบางประการเช่นกัน ซึ่งรวมถึง:
- การใช้พลังงานสูง
- ตัวเตาเองก็ร้อนมาก (สูงถึง 400 องศา) ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมคุณถึงถูกไฟไหม้ได้หากคุณกระทำโดยไม่ระมัดระวังในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
- ใช้เวลา 4 ถึง 5 นาทีเพื่อให้ได้ระดับความร้อนที่ต้องการ และน้ำในกระทะขนาดเล็กใช้เวลาต้ม 10 ถึง 12 นาที
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
หลักการทำงานของรุ่นเหล่านี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากรุ่นก่อน หม้อหุงข้าวมีขดลวดในตัวเพื่อให้กระแสสลับหมุนเวียน เป็นผลให้สนามแม่เหล็กถูกสร้างขึ้นพร้อมกับการก่อตัวของกระแสน้ำที่ส่งผลต่อจานที่วางอยู่บนพื้นผิวในภายหลัง อย่างหลังต้องเป็นไปตามเกณฑ์บางประการ กล่าวคือ มีก้นเป็นแม่เหล็กไฟฟ้า
นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น แผงเหนี่ยวนำยังโดดเด่นด้วยการใช้พลังงานน้อยที่สุด เนื่องจากหัวเผาให้ความร้อนสูงถึงเพียง 60 องศา และเมื่อจานถูกอุ่น แผงจะหยุดทำความร้อน
นอกจากนี้การใช้ตัวเลือกที่นำเสนอจะปลอดภัยและโอกาสที่จะเกิดการไหม้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะลดลงเหลือศูนย์ เนื่องจากแผงไม่ร้อนและไม่เริ่มทำงานจนกว่าเครื่องครัวจะครอบครองพื้นที่เตามากกว่า 70% กล่าวอีกนัยหนึ่ง มีดหล่นลงบนแผงจะไม่นำไปสู่การเปิดใช้งานโดยไม่ได้ตั้งใจ
คุณจะพอใจกับฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย การควบคุมจะค่อนข้างง่ายและผู้ใช้จะสามารถเปิดใช้งานโหมดการทำอาหารได้มากมาย เมื่อมีกระทะเปล่าบนแผง จะไม่ทำงาน และจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อน้ำในกระทะเดือด
อาหารจะร้อนค่อนข้างเร็วจานที่วางบนเตาจะร้อนภายในไม่เกิน 1 นาที และน้ำในกระทะใบเล็กจะเดือดภายใน 2-3 นาที
นอกจากนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ กล่าวคือ:
- ระดับเสียงรบกวนสูงในสถานะแอคทีฟ (เกิดจากพัดลมระบายความร้อน)
- ราคาสูง;
- ความจำเป็นในการซื้ออาหารจานพิเศษ
- เมื่อปรุงอาหาร คุณจะต้องถอดนาฬิกาและเครื่องประดับอื่นๆ ออกเพื่อไม่ให้กลายเป็นแม่เหล็ก
บทสรุป
แผงเหนี่ยวนำเป็นรุ่นขั้นสูงเมื่อใช้ซึ่งต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง แต่อุปกรณ์ไฟฟ้านั้นพบเห็นได้ทั่วไปในหมู่ผู้ใช้และมีราคาไม่แพงนัก จากมุมมองข้างต้น ผู้บริโภคส่วนใหญ่ชอบตัวเลือกที่สอง แต่ไม่ว่าในกรณีใด ตัวเลือกจะขึ้นอยู่กับคุณโดยสิ้นเชิง และเราหวังว่าข้อมูลที่นำเสนอข้างต้นจะทำให้กระบวนการจัดซื้อของคุณง่ายขึ้นเท่านั้น ช้อปปิ้งมีความสุข!