คุณสามารถปรุงอาหารอะไรบนเตาย่างไฟฟ้าได้?

โดยการซื้ออุปกรณ์อย่างเตาย่างไฟฟ้าทำให้แม่บ้านมีโอกาสเตรียมอาหารได้หลากหลาย แน่นอนว่าอาหารเช้า กลางวัน และเย็นธรรมดาๆ อาจทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ คุณควรเชี่ยวชาญสูตรอาหารใหม่ๆ และก้าวไปสู่จุดสูงสุดในการทำอาหาร เพื่อให้การดำเนินการดังกล่าวง่ายขึ้น บทความนี้จึงเขียนขึ้นเพื่อช่วยคุณรับมือกับแผนของคุณ

ฟังก์ชั่นย่างไฟฟ้าอะไรที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้

ด้วยวัตถุประสงค์พิเศษของเครื่อง - กระจายความร้อนสม่ำเสมอ รักษาอุณหภูมิ ผลิตอาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ - ผู้ใช้จะได้รับเมนูที่หลากหลาย นอกจากนี้ความสามารถของเทคโนโลยีครัวทั้งหมด (การอบ การตุ๋น การทอด การนึ่ง) จะถูกรวบรวมและถ่ายโอนไปยัง "มือ" ของอุปกรณ์ที่อธิบายไว้ ดังนั้นสิ่งนี้จึงแตกต่างจากการออกแบบที่คล้ายกันตรงที่มีตัวเลือกมากมายสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ และเนื่องจากข้อดีในการใช้งานง่ายแม้ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ แล้วอุปกรณ์สมัยใหม่นี้มีความสามารถอะไร?

• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาทั้งหมดจะได้รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างง่ายดายและในเวลาไม่กี่นาที
• Shawarma แซนด์วิชแซนด์วิชก็จะทำให้เจ้าของพอใจเช่นกัน
• ขนมอบและไข่เจียว ด้วยการทำความร้อนสองด้าน คุณจะประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเช้าของคุณ
• และแน่นอนว่าผักและผลไม้ รูปลักษณ์ที่สดใหม่จะไม่สูญหายและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่สูญหายไป

รีวิวอาหารที่สามารถปรุงบนเตาย่างไฟฟ้าได้

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วรายการสูตรอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้มากที่สุด ทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารสามารถจัดการได้ พิจารณาวิธีการทำอาหารสำหรับทั้งคนประเภทแรกและประเภทที่สอง

อาหารง่าย ๆ โดยใช้เตาย่างไฟฟ้า: สูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้น

เริ่มจากพื้นฐานที่สุดกันก่อน - แซนด์วิชเป็นภาษาฝรั่งเศส- ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

• ขนมปังขาว 300g.
• เนย 25ก.
• แฮม 100ก.
• ฮาร์ดชีส 200g.
• ไข่ขนาดใหญ่ 4 ชิ้น

เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมใช้งานแล้ว คุณก็สามารถเริ่มกระบวนการได้เลย

อ้างอิง!

จานนี้ออกแบบมาสำหรับสี่คน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เริ่มต้นด้วยการทาเนยขนมปังทั้งแปดแผ่นในแต่ละด้าน
2. วางแฮมและชีสสองแผ่นลงบนด้านที่ยังไม่ได้ทาของชิ้นที่สี่
3. จากนั้นให้คลุมด้วยขนมปังที่เหลือเพื่อให้ส่วนที่อยู่ในน้ำมันอยู่ด้านบน
4. เปิดไฟปานกลางบนตัวเครื่องและวางผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ไว้ภายในโดยให้ห่างจากกันในระยะห่างอันสั้น
5. ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
6. ขอแนะนำให้วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้และเริ่มทำไข่ดาว ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตอกไข่และรอจนกว่าจะพร้อม หลังจากนั้นให้ปิดแซนด์วิชด้วย และของว่างเบาๆก็พร้อม

อาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นสำหรับผู้ใช้ที่มีประสบการณ์

โดยหลักการแล้ว วิธีการจัดซื้อจัดจ้างทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้เท่าเทียมกันและไม่มีอะไรซับซ้อน อย่างไรก็ตาม ต่อไปนี้คือ สเต็กเนื้อ

คุณจะต้องการ:

• ผลิตภัณฑ์เนื้อ 6 ชิ้น
• ใบโหระพาแห้ง 0.5 - 1 ช้อนชา
• ไธม์ 1 ช้อนชา
• ปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือหัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศตามต้องการ

ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า:

1. เริ่มต้นด้วยการเปิดตะแกรงจนกระทั่งอุ่นถึงอุณหภูมิปานกลางแล้วทาน้ำมันเล็กน้อย
2. จากนั้นเตรียมส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศที่แสดงไว้ข้างต้น ถูเนื้อแต่ละชิ้นทั้งสองด้านด้วยของเหลวที่เตรียมไว้
3. จากนั้นคุณจะต้องวางมันลงแล้วนำไปให้ได้ระดับที่คุณต้องการ
4. ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการทอดอีกด้านที่ความเร็ว 70 ฟุต
5. หลังจากนั้นเพื่อ "พักผ่อน" ให้ห่อจานด้วยสเต็กด้วยกระดาษฟอยล์สักครู่ (5 นาที) และคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แล้ว

ของหวานในเตาย่างไฟฟ้า

แน่นอนว่าไม่เพียงแต่สามารถสร้างเมนูจริงจังได้เท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างเมนูหวานได้อีกด้วย ถือว่าได้รับความนิยมมากที่สุด วาฟเฟิลเนื่องจากเป็นเวลาที่สะดวกที่สุดในการปรุงอาหารซึ่งส่งผลให้พื้นผิวกรอบและเป็นขุย โดยทั่วไป คุณต้องการ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• เคเฟอร์ 200 มล.
• แป้ง 200 ก.
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• เนย 85 ก.
• น้ำตาล 85 ก.
• ผงฟู 0.5 ช้อนชา

กระบวนการนี้ค่อนข้างรวดเร็วดังนั้นจึงใช้เวลาไม่นาน

1. ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ผสมเนย, น้ำตาล, เกลือแล้วตีให้ละเอียดวิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องผสม
2. เพิ่มไข่ลงใน kefir แล้วจึงเพิ่มทุกอย่างลงในส่วนผสมแรกที่เกิดขึ้น
3. หลังจากผสมแล้วจะได้แป้งเหลวเล็กน้อย
4. อุ่นเครื่องอุปกรณ์และเริ่มเพิ่มมวลนี้สามช้อนโต๊ะ

การอบมักใช้เวลาสี่นาที แต่ขอย้ำอีกครั้งว่าไม่มีเหตุการณ์ใดๆ เกิดขึ้นจะดีกว่า

อาหารเช้าง่ายๆ และรวดเร็วด้วยเตาย่างไฟฟ้า

คชาปุรีกับชีส - จานแปลก ๆ ที่จะทำให้ทุกคนพอใจในตอนเช้า สำหรับการทดสอบ:

• คีเฟอร์ 150 มล.
• แป้ง 400 ก.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• ซูลูกุนี 500 ก.
• เนย 80 ก.

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. สำหรับมวลคุณต้องผสมผลิตภัณฑ์ข้างต้นทั้งหมด
2. แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 3-4 ส่วนแล้วคลึงออก ขูดส่วนผสมไส้และวางไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น
3. คุณควรบีบขอบแล้วกดลงเพื่อทำเค้กทรงกลม
4. จากนั้นให้อุ่นอุปกรณ์ไว้ที่ 250′ และวางไว้สักครู่จนเป็นสีน้ำตาลทอง

สูตรนี้เหมาะสำหรับกลุ่มเล็กๆ ขึ้นอยู่กับว่าจะแบ่งเป็นกี่ส่วน

คุณสามารถปรุงอาหารอะไรผิดปกติบนเตาย่างไฟฟ้าได้?

ในยุคของเรา ลาซานย่า - เป็นจานที่ค่อนข้างธรรมดาแต่ถ้าทำจากผักและย่างก็จะเพิ่มความแปลกใหม่

• ฟักทอง 250 ก.
• ครีม 80 มล.
• เกลือพริกไทย
• ถั่วเขียว 4 ฝัก.
• Champignons 4-5 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก.
• หลอดไฟ 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. คุณต้องสับและทอดหัวหอมและเห็ดจนนิ่ม
2. เทครีมลงไปแล้วเติมเครื่องเทศ
3. ปอกเปลือกและหั่นฟักทอง
4. วางชิ้นส่วนไว้บนอุปกรณ์ที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านเบา ๆ
5. ทำเช่นเดียวกันกับถั่ว
6. จากนั้นจัดวางตามลำดับนี้: ฟักทองหนึ่งชั้น, ไส้เห็ด, หัวหอมและฝัก, อีกชิ้น, ไส้และปิดด้วยอีกชั้นหนึ่ง

มาอบกัน ลาซานญ่าพร้อมแล้ว

ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายโดยใช้เตาย่างไฟฟ้า อร่อย!