กล่องขนมปังไหนดีกว่ากัน
การเก็บขนมปังถือเป็นเรื่องเร่งด่วนในชีวิตประจำวัน อนุญาตให้เก็บขนมปังไว้ในตู้เย็นได้จะไม่เหม็นอับ แต่มันอาจจะชื้นหรืออิ่มตัวด้วยกลิ่นของบุคคลที่สาม การเก็บในภาชนะเคลือบฟันเป็นที่นิยม แต่ก็ไม่สะดวกนัก ทางออกที่ดีที่สุดคือซื้อกล่องขนมปัง
เนื้อหาของบทความ
วัสดุที่ดีที่สุด
เพื่อให้ขนมปังคงความสดได้นานขึ้น จำเป็นต้องจำกัดการไหลเวียนของอากาศ แต่หากถังเก็บขนมปังทำจากวัสดุที่ไม่ระบายอากาศ คุณอาจประสบปัญหาตรงกันข้าม - ขนมอบจะขึ้นราอย่างรวดเร็ว
ต้นไม้
ไม้หายใจ ทำให้เกิดปากน้ำที่เหมาะสมที่สุด ในถังขนมปังที่ทำจากไม้ สินค้าอบจะคงความสดได้นานกว่า ไม่ขึ้นราหรือแห้ง แต่ไม้ดูดซับกลิ่นได้ดีและสกปรกเร็วและไม่แนะนำให้ล้างด้วยสารเคมีในครัวเรือน ดังนั้นอายุการใช้งานโดยเฉลี่ยจึงอยู่ที่ 2-3 ปีเท่านั้น
พลาสติก
วัสดุสังเคราะห์มีราคาถูกและทำความสะอาดง่าย พลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูงทนทานและไม่ดูดซับกลิ่น แต่เมื่อซื้อควรดมกลิ่นกล่องขนมปังเป็นเหตุให้ปฏิเสธที่จะซื้อ
กลิ่นพลาสติกบ่งบอกว่ามีการใช้พลาสติกราคาถูกซึ่งไม่เกี่ยวอะไรกับอาหาร
เปลือกต้นเบิร์ช ไม้ไผ่
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุเหล่านี้มีความสวยงามและทนทานต่อจุลินทรีย์ แต่จะดีกว่าถ้าใช้ตะกร้าเปลือกไม้เบิร์ชเมื่อจัดโต๊ะเท่านั้นเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว: การเข้าถึงอากาศของขนมปังนั้นไม่ จำกัด และทำให้เหม็นอับอย่างรวดเร็ว ไม้ไผ่ชนะในเรื่องนี้: กล่องขนมปังส่วนใหญ่ที่ทำจากไม้ไผ่นั้นค่อนข้างกันอากาศเข้าได้ แต่ปัญหาทั่วไปของวัสดุเหล่านี้ก็เหมือนกับปัญหาไม้ - สกปรกเร็วและไม่สามารถล้างด้วยสารเคมีได้
เหล็ก
ถังเก็บขนมปังสแตนเลสที่ทนทานต่อการสึกหรอ ไม่ดูดซับ และทำความสะอาดง่าย ช่วยให้ขนมปังคงความสดใหม่ได้ยาวนาน พวกเขาไม่ต้องการการดูแลมากนัก: คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดได้ ข้อเสียอย่างเดียวคือมองเห็นสิ่งสกปรกได้ชัดเจนแม้แต่น้อย แต่ผู้ผลิตคำนึงถึงประเด็นนี้ด้วยการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีผิวด้าน
ตัวเลือกรวม
หากคุณสนใจถังเก็บขนมปังที่ทำจากวัสดุหลายชนิดก็ควรคำนึงถึงข้อเสียของถังแต่ละชนิดด้วย ชุดค่าผสมที่ได้เปรียบที่สุดทำจากไม้และเหล็กเนื่องจากมีข้อเสียน้อยที่สุด มีตัวเลือกให้เลือกทั้งพลาสติกพอร์ซเลนและแม้แต่แก้ว แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่าใช้งานได้จริงเป็นพิเศษ
เมื่อเลือกกล่องขนมปังที่มีส่วนแทรกที่ทำจากวัสดุที่เปราะบาง สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าหากชิ้นส่วนหนึ่งเสียหาย คุณจะต้องซื้อกล่องขนมปังใหม่
ดีที่สุดในด้านฟังก์ชันการทำงาน
สำหรับห้องครัวขนาดเล็ก คุณไม่สามารถเลือกแบบตั้งโต๊ะได้ แต่เป็นแบบติดผนังได้ ปริมาณที่มีประโยชน์จะถูกเลือกตามความต้องการของครอบครัว การออกแบบขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสนิยม แต่มีรายละเอียดอีกมากมายที่มีอิทธิพลต่อการเลือกที่ถูกต้อง
แค่เก็บของ
นอกจากวัสดุที่ใช้แล้ว รูปร่างของผลิตภัณฑ์ยังมีบทบาทสำคัญอีกด้วยกล่องใส่ขนมปังสุดคลาสสิกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ช่วยให้ดูแลได้ง่ายขึ้น รูปแบบนี้ใช้งานง่ายและใช้พื้นที่บนโต๊ะน้อยที่สุดซึ่งรุ่นทรงกลมไม่สามารถอวดได้ แต่ถ้าขนมปังกลมเป็นแขกประจำบนโต๊ะก็ควรเลือกอย่างหลังดีกว่า
แยกการจัดเก็บ
หากสมาชิกในครอบครัวมีรสนิยมที่แตกต่างกัน คุณสามารถซื้อกล่องขนมปังพร้อมการแบ่งพื้นที่ภายในได้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นรูปแบบคลาสสิกที่มีพาร์ติชันหรือรุ่นสองชั้นซึ่งแม้ว่าจะดูใหญ่โต แต่ก็ใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย
เครื่องดูดฝุ่น
ภาชนะและปั๊มลมทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ เพราะขนมปังคงความสดได้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ภาชนะยังสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการอบเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในสภาพแวดล้อมที่ไม่มีอากาศจะเสื่อมสภาพช้ากว่า แต่ต้นทุนและการปฏิบัติจริงทำให้คุณคิดถึงความเป็นไปได้ในการซื้อ
ซอยบาง
ถังเก็บขนมปังดังกล่าวเน้นความสะดวกสบายของผู้ใช้ เขียงอาจเป็นแบบฝา ด้านล่าง หรือประตูแบบบานพับก็ได้ มีรุ่นที่มีรูปแบบพับเก็บได้ บางครั้งก็มีช่องสำหรับเก็บมีดด้วยซ้ำ สะดวกและใช้งานได้จริง: ทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่ใกล้แค่เอื้อม และไม่รวมการสัมผัสกับพื้นผิวที่ตัดปลาหรือเนื้อสัตว์
ถังเก็บขนมปังในตัว
นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาแบบใหม่จากนักออกแบบห้องครัวสมัยใหม่ - ช่องในตัวสำหรับเก็บขนมปังบนโต๊ะตัด ค่อนข้างเป็นโซลูชันที่ใช้งานได้จริงและไม่ได้มาตรฐาน ฉันสงสัยว่ามันใช้งานได้จริงและมีประสิทธิภาพเพียงใด
จะเลือกอะไรดี
กล่องขนมปังไม้ช่วยรักษาความสดใหม่ของขนมอบได้ยาวนานที่สุด วัสดุนี้หายใจป้องกันการสะสมของความชื้นและการพัฒนาของจุลินทรีย์ แต่ถ้าอายุการใช้งานยาวนานมีความสำคัญมากกว่าก็ควรเลือกใช้รุ่นสแตนเลสจะดีกว่าในกรณีนี้ควรให้ความสนใจกับรูระบายอากาศ: การไม่มีพวกมันจะทำให้เกิดไอน้ำซึ่งจะส่งผลเสียต่อความปลอดภัยของขนมปัง