ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ

การแบ่งประเภทประกอบด้วยเครื่องชงกาแฟหลายประเภท พวกเขาต่างกันในเรื่องวิธีทำเครื่องดื่มอะโรมาติก นอกจากนี้พวกเขาทั้งหมดมีชื่อที่แตกต่างกันและมีการดัดแปลงมากมายพร้อมฟังก์ชันการทำงานที่แตกต่างกันภายในแบรนด์เดียวกัน

เครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์สองประเภทที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงสำหรับการต้มเมล็ดกาแฟ เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์ทั้งสอง จำเป็นต้องพิจารณาความสามารถและคุณสมบัติการออกแบบด้วย

เครื่องชงกาแฟ กับ เครื่องชงกาแฟ ต่างกันอย่างไร?

เครื่องชงกาแฟได้รับการออกแบบสำหรับการชงกาแฟธรรมชาติแบบอัตโนมัติ การแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการปรุงอาหารมีน้อยมาก

เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์นี้มีฟังก์ชันการทำงานที่ขยายและขนาดที่ใหญ่ขึ้น เครื่องชงกาแฟผลิตเครื่องดื่มจากวัตถุดิบบด ในขณะที่เครื่องชงกาแฟสามารถบดเมล็ดกาแฟเองได้

สำคัญ! คนรักกาแฟตามธรรมชาติอ้างว่าเครื่องชงกาแฟจัดเตรียมอย่างมืออาชีพมากขึ้น เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

การควบคุมเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟหลายรุ่นรองรับการควบคุมด้วยตนเองเท่านั้นจะต้องบดเมล็ดกาแฟในเครื่องบดกาแฟก่อน

ผู้ใช้จะต้องวัดวัตถุดิบอย่างอิสระและเทลงในถังพิเศษ เติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการแล้วเปิดโหมดการทำอาหาร ในอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุด มีวิธีการผลิตเบียร์เพียงวิธีเดียวเท่านั้น

อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติจะทำหน้าที่เพียงบางส่วนโดยอัตโนมัติ พวกเขาสามารถวัดปริมาณน้ำที่ต้องการและปิดเมื่อสิ้นสุดกระบวนการ อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติ ได้แก่ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ และ carob บางรุ่น อุปกรณ์ประเภทนี้มีความสามารถใกล้เคียงกับเครื่องชงกาแฟมากที่สุด

การควบคุมเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟได้รับการออกแบบมาให้ดำเนินการครบวงจรในการเตรียมกาแฟหอมกรุ่น ตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟไปจนถึงการจ่ายเครื่องดื่มร้อนลงในถ้วย

อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติทำงานได้ทั้งหมดโดยที่ผู้ใช้ไม่ต้องดำเนินการใด ๆ หลังจากตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่ต้องการแล้วเท่านั้น บุคคลต้องเทธัญพืชลงในบังเกอร์และเติมน้ำ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำ นม และวัตถุดิบได้ด้วยตัวเอง โดยทดลองกับรสชาติของเครื่องดื่ม โมเดลอัตโนมัติจะตวงส่วนผสมอย่างอิสระ

กระบวนการทำอาหารไม่ต้องการการแทรกแซงจากผู้ใช้ ซึ่งทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก ผู้ใช้ปรับระดับการบดตามความชอบ หากต้องการสร้างสรรค์กาแฟรสชาติอร่อยตามความต้องการของคุณ คุณต้องกำหนดค่าเครื่องให้ถูกต้อง

ขั้นตอนการชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟ

ในรุ่นหยด วัตถุดิบบดจะถูกเทลงในกรวยพิเศษลงบนตัวกรองโดยตรง ตัวกรองในนั้นอาจเป็นกระดาษหรือโลหะเมื่อน้ำเดือดในถัง น้ำเดือดจะไหลผ่านตัวกรอง แช่เมล็ดพืชที่บดไว้

ในรุ่นไกเซอร์ น้ำเดือดจะเพิ่มขึ้นเมื่อร้อนขึ้นสู่ช่องด้านบนซึ่งเป็นที่ที่เกิดการต้มเบียร์ เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสดใสเทลงในถ้วย

อุปกรณ์แคปซูลเตรียมกาแฟจากแคปซูลที่แบ่งส่วน แคปซูลเป็นเมล็ดบดที่ออกแบบมาเพื่อเตรียมหนึ่งมื้อ น้ำไหลผ่านแคปซูล ทำให้เกิดเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ กลุ่มผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแคปซูลสำหรับการชงเครื่องดื่มกาแฟประเภทต่างๆ แคปซูลหลากหลายรุ่นเป็นเครื่องชงกาแฟแบบพ็อด แทนที่จะเป็นแคปซูลจะมีเม็ดยาพิเศษ - ฝัก วิธีการต้มก็เหมือนกัน

สำคัญ! ในเครื่องชงกาแฟ ผู้ผลิตมุ่งเน้นไปที่กระบวนการเตรียมเครื่องดื่ม โดยให้ผู้ใช้ปรับแต่งตัวเลือกต่างๆ สำหรับรสชาติของเครื่องดื่ม โดยปรับปริมาณวัตถุดิบในการต้มเบียร์ได้อย่างอิสระ

ขั้นตอนการชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟจะจ่ายวัตถุดิบและปริมาตรน้ำโดยอัตโนมัติสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งตามโหมดการต้มที่เลือก การบดเมล็ดกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟด้วยน้ำเดือดจะดำเนินการภายใต้ความกดดัน ดังนั้นความแรงของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจึงสูงกว่าการชงในเครื่องชงกาแฟ กลิ่นหอมยังเข้มข้นยิ่งขึ้น อุปกรณ์อัตโนมัติทำงานอย่างอิสระ:

• การบดเมล็ดด้วยการปรับระดับการบดอัตโนมัติ
• ตีนมจนเป็นฟอง
• ล้างอัตโนมัติเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
• อุ่นถ้วยก่อนจ่ายเครื่องดื่ม

สำคัญ! ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ผู้ใช้ไม่สามารถควบคุมขั้นตอนและปรับการตั้งค่าหรือสัดส่วนของส่วนผสมได้

รายการเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้ในเครื่องชงกาแฟ

อุปกรณ์ดริปและอะนาล็อกของน้ำพุร้อนสามารถชงกาแฟประเภทหนึ่งตามขั้นตอนมาตรฐานได้ ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องชงกาแฟและโหมดการเตรียมอาหารเปิดอยู่ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซช่วยให้คุณเตรียมทั้งเอสเพรสโซ่และอเมริกาโน อุปกรณ์แตรบางรุ่นมีเครื่องชงคาปูชิโน่ คุณสามารถชงลาเต้ แฟลตไวท์ และคาปูชิโน่ลงไปได้

สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบดริปแนะนำให้ซื้อเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกัน สามารถใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงได้ เครื่องดื่มดังกล่าวเผยให้เห็นกลิ่นและรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับเครื่องทำพุร้อน ควรเลือกเมล็ดกาแฟคั่วปานกลางชนิดใดก็ได้ สำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ เมล็ดกาแฟคั่วเข้มหรือส่วนผสมสำเร็จรูปมีความเหมาะสม

รายการเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้ในเครื่องชงกาแฟ

การเตรียมกาแฟอัตโนมัติในเครื่องชงกาแฟช่วยให้คุณเลือกได้หลายตัวเลือกสำหรับการชงกาแฟเอสเพรสโซ ด้วยการเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสมและความแรงของการชง คุณสามารถเตรียมริสเทรตโต อเมริกาโน่ เอสเปรสโซ และลุงโกได้ หากต้องการเลือกสูตรที่ต้องการ เพียงเปิดใช้งานตัวเลือกที่เหมาะสมบนแผงควบคุม สูตรอาหารที่ทำจากนม ได้แก่ คาปูชิโน่ มัคคิอาโต้ ลาเต้ และแฟลตไวท์

เปรียบเทียบฟังก์ชันและคุณสมบัติเพิ่มเติม

เครื่องชงกาแฟมีจำนวนการตั้งค่าขั้นต่ำ การทำกาแฟไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ เพียงรู้สัดส่วนของถั่วบดและน้ำเพื่อเตรียมเครื่องดื่มอะโรมาติกก็เพียงพอแล้ว รุ่นแคปซูลมีความกดดันในการต้มเบียร์ต่างกัน แรงดันจะแตกต่างกันไประหว่าง 3-15 บาร์

เครื่องชงกาแฟมีความสามารถที่กว้างขึ้นช่วยให้สามารถปรับได้ตามความกระด้างของน้ำ การเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรเฉพาะ ปริมาณของเหลวในหน่วยมิลลิลิตร การเลือกความแรงและความอิ่มตัวของเครื่องดื่ม รุ่นซีรีส์พรีเมียมสามารถรวมเข้ากับระบบสมาร์ทโฮมและอนุญาตให้มีการควบคุมระยะไกลได้ มีการติดตั้งฟังก์ชั่นสตาร์ทล่าช้า

การเปรียบเทียบราคา

เครื่องชงกาแฟราคาประหยัดเป็นแบบหยดและแบบน้ำพุร้อน ราคาสำหรับพวกเขาเริ่มต้นที่ 1,000 รูเบิล เครื่องจักรกึ่งอัตโนมัติจะมีราคา 2,700-3,000 รูเบิล อุปกรณ์ปั๊มที่มีกำลัง 15 บาร์มีราคามากกว่า 5,000 รูเบิล รุ่นแคปซูลสามารถซื้อได้ในราคา 3,000-5,000 รูเบิล มีลักษณะทางเทคนิคแตกต่างกัน

เครื่องชงกาแฟราคาประหยัดจะมีราคา 20,000 รูเบิล อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถติดตั้งเครื่องชงคาปูชิโน่ - หัวฉีดและฟังก์ชั่นการบด รุ่น Elite ต้องการการกลั่นแบบมืออาชีพตามสูตรต่างๆ ราคาสำหรับพวกเขาเริ่มต้นที่ 200,000 รูเบิล

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล กับ เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล แตกต่างกันอย่างไร?

เครื่องชงกาแฟแคปซูลและเครื่องชงกาแฟชงเครื่องดื่มจากวัตถุดิบกดซึ่งแตกต่างกันไปตามประเภทของกาแฟและระดับการคั่ว ผู้ใช้ตั้งค่าฟังก์ชั่นทั้งหมดในเครื่องชงกาแฟแยกกันโดยเครื่องชงกาแฟจะเตรียมเครื่องดื่มโดยอัตโนมัติ เมื่อเตรียมผู้ใช้สามารถใช้เครื่องดื่มได้หลากหลายโดยการผสมผสานกาแฟประเภทต่างๆ

ลักษณะของเครื่องชงกาแฟแคปซูล

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟควรคำนึงถึงประสิทธิภาพ: สามารถเตรียมกาแฟได้อย่างรวดเร็วกี่ถ้วย พารามิเตอร์ที่สองคือช่วงของเครื่องดื่มที่อุปกรณ์นำเสนอ แต่ละรุ่นเฉพาะจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันมีแคปซูลเป็นของตัวเอง รสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟขึ้นอยู่กับคุณลักษณะของเครื่องโดยสิ้นเชิง

สำหรับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพแนะนำให้เลือกหน่วยที่มีระดับความดันอย่างน้อย 15 บาร์ สามารถซื้อแคปซูลได้ตามคำแนะนำของผู้ผลิตหรือคุณสามารถเลือกเปลี่ยนใหม่ได้ตามดุลยพินิจของคุณ หากต้องการทำคาปูชิโน่ คุณต้องซื้อแคปซูลพร้อมนมผง ภาชนะสำหรับเก็บแคปซูลที่ใช้แล้ว การปิดเครื่องอัตโนมัติ และจอแสดงผลดิจิตอลเป็นตัวเลือกเพิ่มเติมที่จะทำให้กระบวนการผลิตเบียร์ง่ายขึ้น

ลักษณะของเครื่องชงกาแฟแคปซูล

เครื่องชงกาแฟมีกลไกการเตรียมที่เรียบง่าย งานเตรียมการทั้งหมดดำเนินการโดยผู้ใช้ หลังจากที่อุปกรณ์เจาะแคปซูลน้ำจะค่อยๆไหลผ่านวัตถุดิบภายใต้ความกดดันหลังจากนั้นจึงเทเครื่องดื่มลงในถ้วย

อุปกรณ์ยังคงสะอาดและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพิ่มเติม เพียงนำแคปซูลที่ใช้แล้วออก เมื่อเลือกรุ่นเฉพาะควรคำนึงถึงกำลังไฟซึ่งควรเป็น 1200 W ขึ้นไป

รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ความดัน กาแฟเข้มข้นถูกสร้างขึ้นโดยอุปกรณ์ที่มีแรงดัน 15 บาร์ คุณควรใส่ใจกับปริมาตรของถังเก็บน้ำ มีอุปกรณ์สำหรับชงเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว บางรุ่นเหมาะสำหรับการชงกาแฟสำหรับ 5-6 คน ตัวแสดงระดับน้ำ ตัวเลือกในการปรับความสูงของถาด จอแสดงผลแบบมีไฟพื้นหลังเป็นตัวเลือกเพิ่มเติมที่จะทำให้กระบวนการทำอาหารสะดวกสบายยิ่งขึ้น