คุณสามารถบดอะไรในเครื่องบดกาแฟได้นอกเหนือจากกาแฟ?
นอกจากวัตถุประสงค์หลักในการบดเมล็ดกาแฟแล้ว เครื่องบดกาแฟที่พบในทุกบ้านยังมักใช้ในการบดผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกด้วย ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าควรปฏิบัติตามกฎใดบ้างเพื่อให้การใช้งานอุปกรณ์เป็นเวลานานไม่ทำให้อายุการใช้งานสั้นลงอย่างรุนแรงและเมื่อทำการเจียรลักษณะคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่บดจะยังคงอยู่
หากการออกแบบ กำลังไฟ และวัสดุที่ใช้ผลิตอุปกรณ์อนุญาตให้นำไปใช้บดผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ ผู้ผลิตมักจะระบุสิ่งนี้ไว้ในคำแนะนำ
เครื่องบดกาแฟ Millstone มีดีไซน์ที่เป็นสากลมากที่สุด เนื่องจากความสามารถในการปรับระดับการเจียร สามารถกำหนดค่าอุปกรณ์ให้สร้างเศษส่วนต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ได้
เจ้าของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าแบบหมุน (หรือใบมีด) ควรคำนึงถึงพลังของอุปกรณ์และคุณภาพของมีดด้วย จะต้องปรับระดับการเจียรด้วยตาขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำงานของอุปกรณ์ หากต้องการให้บดหยาบกว่านี้สินค้าก็จะบดไม่เท่ากัน
เนื้อหาของบทความ
คุณสามารถบดอะไรในเครื่องบดกาแฟได้บ้าง?
รายการสิ่งของที่ได้รับอนุญาตนั้นไม่ได้ยาวนัก แต่ยังช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นและช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อเครื่องบดราคาแพงหรือแรงงานหนักอีกด้วย
เครื่องเทศ
คุณสามารถบดเครื่องเทศได้เกือบทุกชนิดด้วยเครื่องบดกาแฟ กฎทั่วไปสำหรับการบดอัดประกอบด้วย:
- เติมปริมาตรภาชนะลงครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งในสามของปริมาตร ขึ้นอยู่กับความแข็งของผลิตภัณฑ์หรือความสามารถในการเกาะติดกับพื้นผิวการตัด:
- ขอแนะนำให้อุ่นเครื่องเทศในกระทะก่อนบด สิ่งนี้ส่งเสริมการปล่อยน้ำมันหอมระเหย
น้ำตาลธัญพืช
หากลูกน้อยของคุณต้องการทานอาหาร แต่คุณไม่มีซีเรียลบดอยู่ในมือเพื่อเตรียมโจ๊กอย่างรวดเร็ว และสายเกินไปหรือสายเกินไปที่จะไปที่ร้าน คุณสามารถบดซีเรียลหรือเกล็ดได้ คุณสามารถบดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งเพื่อทำคุกกี้หรือซีเรียลเพื่อทำแพนเค้กได้เท่าเทียมกัน น้ำตาลในเครื่องบดกาแฟเปลี่ยนเป็นน้ำตาลผงสำหรับทำขนมได้อย่างง่ายดาย
ถั่วเมล็ดพืช
ชามที่มีปริมาตรน้อยและพลังของอุปกรณ์อธิบายข้อจำกัดเกี่ยวกับปริมาณการประมวลผล แต่สำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างที่บริโภคในปริมาณน้อยก็เพียงพอแล้ว ซึ่งรวมถึง:
- ถั่ว- สูตรสำหรับเค้กหรือคุกกี้บางชนิดประกอบด้วยถั่ว (วอลนัท เฮเซลนัท ถั่วลิสง และอื่นๆ) เป็นส่วนหนึ่งของแป้งหรือเป็นของตกแต่ง เครื่องบดกาแฟจะรับมือกับงานได้หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในตอนท้ายของบทความ
- เมล็ดพืช ลินิน งา มัสตาร์ด ทานตะวัน และอื่นๆ เครื่องบดกาแฟจะช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากความสามารถของเมล็ดแฟลกซ์บดสดๆ ในการทำความสะอาดลำไส้ ทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น หรือแค่ลดน้ำหนักก็ได้ ในสูตรขนมบางสูตร จำเป็นต้องบดงาและเมล็ดทานตะวันก่อน ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องบดกาแฟ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเตรียมมัสตาร์ดหรือมายองเนสที่บ้านได้โดยการบดเมล็ดมัสตาร์ด
รัสค์ ช็อคโกแลต
ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาวเก่าๆ สามารถเปลี่ยนให้เป็นเกล็ดขนมปังคุณภาพสูงได้อย่างง่ายดายโดยใช้เครื่องบดกาแฟ พวกเขาจะพบประโยชน์ในการเตรียมเนื้อสัตว์หรือปลาทอด ดอกกะหล่ำ หรือถั่วเขียว
ด้วยการใช้เครื่องบดกาแฟ คุณสามารถเปลี่ยนชิ้นช็อคโกแลตแช่เย็นให้เป็นผงที่มีกลิ่นหอมและอร่อยสำหรับเค้กหรือแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ได้อย่างง่ายดาย
สิ่งที่ไม่ควรทำบด
ไม่ควรบดอาหาร เช่น กระเทียมแห้ง ไม่ควรทำอย่างยิ่งหากฝาครอบอุปกรณ์ทำจากพลาสติก (คุณภาพของพลาสติกอาจแตกต่างกันอย่างมาก) หลังจากขั้นตอนดังกล่าวแล้ว คุณจะไม่สามารถใช้อุปกรณ์ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้เป็นเวลานาน
น้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ต้องห้ามตามเงื่อนไขสำหรับการบดด้วยเครื่องบดกาแฟ เนื่องจากจุดหลอมเหลวของน้ำตาลต่ำและความหนาแน่นของผลึกสูง การบดจึงควรดำเนินการในโหมดพัลส์ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้อุปกรณ์ร้อนเกินไปและการละลายของผลิตภัณฑ์
กฎการบดทางเลือก
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เครื่องบดกาแฟเพื่อวัตถุประสงค์อื่น เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้
เติมโถเครื่องลงครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งในสามของปริมาตรขึ้นอยู่กับความแข็งของผลิตภัณฑ์ และคำนึงถึงแนวโน้มที่ผลิตภัณฑ์จะถูกบดให้ติดกันและติดกับพื้นผิวการตัด คุณภาพนี้ทำให้การทำงานของอุปกรณ์ซับซ้อนขึ้นและอาจส่งผลให้สภาพทางเทคนิคหรือการชำรุดเสียหายได้
เห็นด้วยกับคุณ!!!
โอ้! ได้โปรดอย่าทำอย่างนั้น!!! ถั่ว เมล็ดพืช (ซึ่งมีไขมัน) ไม่สามารถบดได้! คุณจะถูกทิ้งไว้ทันทีโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟ ฉันประหลาดใจกับขยะอินเทอร์เน็ต ไม่มีใครรับผิดชอบต่อ "คำแนะนำ" แต่พวกเขาพูดเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง เพื่อนำเงินสองเซ็นต์ของฉันไปคุณก็ได้รับเงินด้วยใช่ไหม? ฮึ..