ข้อผิดพลาดในการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟที่จะทำลายรสชาติของเครื่องดื่ม

คนรักกาแฟอย่างแท้จริงเข้าใจดีว่าไม่ว่ากาแฟจะมีราคาแพงแค่ไหน รสชาติของเครื่องดื่มอาจลดลงอย่างมากหากไม่ได้ล้างเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง เมื่อทำความสะอาดหลายคนทำผิดพลาดที่สำคัญหลายประการซึ่งในอนาคตจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ารสชาติของกาแฟจะแตกต่างจากปกติอย่างแน่นอน

อย่าลืมทำความคุ้นเคยกับสิ่งเหล่านี้เพื่อไม่ให้ทำอีกเพราะความสะอาด อุปกรณ์ - กฎข้อแรกของกาแฟที่ดี

ล้างเฉพาะโถเท่านั้น

บ่อยครั้งที่ทำความสะอาดเฉพาะภาชนะหลักซึ่งในความเป็นจริงแล้วมีเครื่องดื่มอยู่ อย่างไรก็ตาม จะต้องล้างชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ทุกชิ้น นอกจากนี้ขอแนะนำให้แช่ในน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วล้างออกให้สะอาด หากไม่ทำเช่นนี้ เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องชงกาแฟจะกลายเป็นแหล่งเพาะเชื้อราและแบคทีเรีย และไม่เพียงแต่จะทำลายรสชาติของกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย

ละเว้นคราบและคราบพลัค

เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่นๆ เมื่อเวลาผ่านไป คราบและสิ่งสกปรกที่ฝังแน่นอาจปรากฏบนเครื่องชงกาแฟซึ่งไม่เพียงแต่จะล้างออกเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงต้องตรวจสอบพื้นผิวของขวดเหล้าอย่างระมัดระวังไม่เพียงแต่รวมถึงอุปกรณ์ทั้งหมดด้วย ดังนั้นควรล้างเครื่องชงกาแฟทุกครั้งหลังจากเตรียมเครื่องดื่ม

คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาหรือน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดคราบฝังแน่นได้หลังจากล้างแล้วควรล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง

อย่ากำจัดขนาด

ควรทำความสะอาดอุปกรณ์เป็นระยะ คราบแร่ธาตุ และน้ำมันกาแฟที่สะสมอยู่ภายในภาชนะ นี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติและไม่สามารถกำจัดได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของเครื่องดื่มไม่เปลี่ยนแปลงก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดอย่างทั่วถึงสัปดาห์ละครั้งโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อขจัดตะกรันออกจากชิ้นส่วนภายในของอุปกรณ์และองค์ประกอบความร้อน

เพื่อให้แน่ใจว่าตะกอนจะก่อตัวช้าที่สุด ควรใช้น้ำกรองและบริสุทธิ์จะดีกว่า

ไม่ปฏิบัติตามตารางการทำความสะอาด

หลายคนเข้าใจผิดว่าการเคลือบกาแฟที่เคลือบผนังด้านในของโถทำให้เครื่องดื่มที่ตามมามีรสชาติเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น นี่ไม่เป็นความจริงเลย! คุณต้องล้างเครื่องชงกาแฟเป็นประจำ หากคุณละเลยการทำความสะอาดอุปกรณ์ของคุณเป็นประจำ มันไม่เพียงแต่จะทำลายรสชาติกาแฟของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดการสะสมตัวอย่างรุนแรงซึ่งจะทำให้ตัวเครื่องเสียหายในที่สุด

ใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์รุนแรง

เจ้าของเครื่องชงกาแฟบางคนสามารถดูแลได้อย่างต่อเนื่อง แต่รสชาติของเครื่องดื่มยังคงแย่ลง เหตุผลอยู่ที่การใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ไม่ถูกต้อง ผู้ผลิตแนะนำให้ใช้สารประกอบพิเศษเฉพาะที่ใช้แบบไม่สัมผัสนั่นคือโดยไม่ต้องสัมผัสโดยตรงกับพื้นผิวอุปกรณ์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นยาเม็ดหรือผงดีแคลซิฟิเคชัน

ไม่แนะนำให้ใช้สารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและสารเคมีและในบางกรณีก็เป็นสิ่งต้องห้ามโดยสิ้นเชิง: ไม่เพียงแต่จะทิ้งสารตกค้างที่จะทำลายรสชาติของเครื่องดื่มของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างความเสียหายให้กับผนังของเครื่องชงกาแฟได้อีกด้วย

ใช้แปรงแข็งและแปรงโลหะ

หากคุณคุ้นเคยกับการใช้เครื่องขูดโลหะหรือเครื่องมือที่มีขนแปรงแข็งเมื่อซักอย่าแปลกใจที่ในไม่ช้าไม่เพียง แต่รสชาติของกาแฟจะแย่ลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำงานของอุปกรณ์ด้วย

เครื่องมือที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนได้ และสิ่งนี้จะทำให้เครื่องชงกาแฟทำงานไม่ถูกต้องไม่ทางใดก็ทางหนึ่งและส่งผลให้พังทลายโดยสิ้นเชิง