เครื่องชงกาแฟ carob คืออะไร

คุณชอบดื่มกาแฟทุกเช้าหรือไม่? นึกภาพออกไหมว่าต้องทำงานทั้งวันในออฟฟิศโดยไม่มีเครื่องดื่มหอมกรุ่นนี้ หากคุณชอบดื่มกาแฟที่ไม่ได้อยู่ในร้านกาแฟ แต่เพื่อเตรียมเอง แน่นอนว่าคุณกังวลกับคำถามที่ว่า “จะได้เครื่องดื่มคุณภาพสูงจริงๆ ได้เร็วแค่ไหนและไม่ใช้เวลาเพิ่ม”

บ่อยครั้งในบรรดาอุปกรณ์ชงกาแฟต่างๆ ผู้ซื้อทั่วไปอาจสับสนได้ง่าย เครื่องชงกาแฟแบบหยด, เติร์ก, หม้อกาแฟน้ำพุร้อน, เครื่องชงกาแฟแคปซูลหรือ carob - อะไรจะดีไปกว่าการซื้อเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจริงๆ? วิธีการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมเพื่อให้บริการคุณเป็นเวลานาน? วันนี้เราจะมาพูดถึงข้อดีและข้อเสียของเครื่องชงกาแฟ carob และความแตกต่างในการใช้งาน

เครื่องชงกาแฟ Carob - อุปกรณ์หลักการทำงาน

หากคุณให้ความสำคัญกับทุกนาทีและไม่มีเวลาติดตามการเตรียมเครื่องดื่มของคุณ เครื่องชงกาแฟ carob จะเหมาะกับคุณอย่างไม่ต้องสงสัย เธอจะเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นและมีกลิ่นหอมหลายแก้วให้คุณที่บ้านหรือที่ทำงานอย่างรวดเร็วและง่ายดายพร้อมโฟมเนื้อบางเบาที่หลายคนชื่นชอบ

เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่มีด้ามจับรูปแตร (ที่วาง) สำหรับใส่เมล็ดกาแฟบด ไอน้ำที่จำเป็นในการชงเครื่องดื่มผ่านพวกเขาไป แตรมีด้ามจับ โดยปกติแล้วหมายเลขของพวกเขาคือ 1 หรือ 2โดยปกติแล้วอุปกรณ์แตรเดียวจะออกแบบมาสำหรับเครื่องดื่มเพียง 2 ถ้วยเท่านั้น สำหรับสำนักงานและผู้คนจำนวนมาก รุ่นที่มี 2 เขาเหมาะ

เครื่องชงกาแฟ carob มักเรียกว่า "เอสเพรสโซ" เพื่อความรวดเร็วในการเตรียมเครื่องดื่ม การชงกาแฟในอุปกรณ์ดังกล่าวนั้นง่ายมากและใครๆ ก็สามารถทำได้

ขั้นตอนการทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟ carob:

1. ใส่กาแฟบดตามจำนวนที่ต้องการลงในกรวย
2. บดเมล็ดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ
3. เทน้ำลงในถังที่เหมาะสม
4. ถ้วยทดแทน
5. กดปุ่มเริ่มต้น

แต่เครื่องชงกาแฟประเภทนี้จะเหมือนกันทั้งหมดหรือไม่? พวกเขามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกันหรือไม่?

ประเภทของเครื่องชงกาแฟ carob

หม้อกาแฟ carob มี 2 ประเภทหลัก:

• ปั๊มแอ็คชั่น;
• ไอน้ำ

ในเครื่องแบบปั๊ม น้ำร้อนจะถูกอัดแรงดันผ่านกาแฟเพื่อชง พลังของรุ่นประเภทนี้คือ 1,000–1700 W แรงดันตั้งแต่ 5 ถึง 15 บาร์

เครื่องนี้จะเตรียมกาแฟหนึ่งแก้วให้คุณภายในเวลาประมาณ 30 นาที จำนวนถ้วยที่ผลิตได้มากกว่ารุ่นไอน้ำอย่างมาก (6–7 ชิ้น) ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ปั๊มสูงกว่าอุปกรณ์ไอน้ำอย่างมาก แต่คุณจะทำอย่างไรได้ สำหรับนักชิมตัวจริง นี่ไม่ใช่ปัญหาเมื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมรอพวกเขาอยู่

ในเครื่องชงกาแฟแบบไอน้ำความดันจะต่ำกว่า (ไม่ใช่ 5–15 บาร์ แต่เพียง 4–5 บาร์) และอุณหภูมิการต้มจะสูงกว่าเครื่องชงกาแฟแบบปั๊ม (100 ไม่ใช่ 95 องศา) ในขณะที่กำลังไฟไม่เกิน 1,000 ว. เวลาในการเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคือ 2 นาที การต้มไม่ใช่ด้วยน้ำ แต่ใช้ไอน้ำร้อนทำให้คาเฟอีนมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมน้อยลง แต่มีชีวิตชีวามากขึ้น

เครื่องชงกาแฟ carob มีข้อดีและข้อเสียอย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ชงกาแฟแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวลอื่นๆ

ข้อดีและข้อเสียของเครื่องชงกาแฟ carob

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟ carob เหนือสิ่งอื่น:

• มันเตรียมกาแฟที่มีรสชาติเด่นชัดกว่าเมื่อเทียบกับรุ่นดริป
• โฟมครีมที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนก่อตัวบนกาแฟ
• ไม่จำเป็นต้องติดตามการเตรียมเครื่องดื่ม
• การเตรียมกาแฟภายใต้ความกดดันช่วยให้ใช้เมล็ดกาแฟน้อยที่สุด

ข้อเสีย:

• ไม่มีเครื่องบดกาแฟในตัว
• จำเป็นต้องบดกาแฟในกรวยโดยใช้ที่งัดแงะ
• การใช้งานต้องใช้แรงงานมากกว่าเครื่องชงกาแฟแบบหยด
• ใช้พื้นที่ในครัวค่อนข้างมาก

วิธีการเลือกรุ่นที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด? ใช้เคล็ดลับของเรา

เคล็ดลับในการเลือกหม้อกาแฟแบบ carob:

• ใช้งานได้จริงหากแตรทำจากสแตนเลสไม่ใช่พลาสติก ในกรณีนี้จะอุ่นขึ้นได้ดีขึ้นเครื่องดื่มจะเข้มข้นขึ้นและไม่มีรสชาติจากต่างประเทศ
• การมีที่งัดแงะทำให้ง่ายต่อการบีบกาแฟและให้ผลลัพธ์คุณภาพสูง
• จะสะดวกหากภาชนะใส่น้ำที่หม้อกาแฟสามารถถอดออกได้ ซึ่งจะทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น
• ถังเก็บน้ำควรมีลักษณะใสหรือมีตัวแสดงระดับ
• ยิ่งค่าความดันของอุปกรณ์สูงเท่าไร ผลลัพธ์ที่ได้ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
• ไฟแสดงสถานะ - ตรวจสอบเวลาความพร้อม อุณหภูมิ และปริมาณน้ำ
• การปิดเครื่องอัตโนมัติเป็นฟังก์ชันที่ป้องกันความร้อนสูงเกินไป
• วาล์วไอน้ำเพิ่มความปลอดภัยในการปฏิบัติงานและยืดอายุการใช้งาน
• การมีปั๊มตัวที่สองช่วยให้คุณเตรียมทั้ง "เอสเพรสโซ" และ "คาปูชิโน่" ได้ในเวลาเดียวกัน
• ถาดรองน้ำหยดแบบถอดได้จะทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น
• ปุ่ม "หยุด" จะทำให้คุณสามารถหยุดกระบวนการได้หากจำเป็น
• หัวฉีดแบบแยกสองแฉกช่วยให้คุณเทกาแฟได้ 2 ถ้วยในคราวเดียว
• ฟังก์ชั่นการอุ่นเครื่องดื่มและนมที่เสร็จแล้วก็มีประโยชน์มากเช่นกัน
• การมีเครื่องทำคาปูชิโน่แบบ Paranello ในชุดจะช่วยให้คุณทำคาปูชิโน่หรือลาเต้ได้

โดยทั่วไปแม้ว่าเครื่องชงกาแฟ carob จะมีฟังก์ชั่นและความสามารถไม่มากเท่ากับเครื่องชงกาแฟมืออาชีพ แต่ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมกาแฟรสชาติเยี่ยม

ก ราคาจะถูกกว่าอุปกรณ์มืออาชีพหลายเท่า แต่ก็ควรพิจารณาเมื่อซื้อว่ายิ่งหม้อกาแฟมีราคาแพงมากเท่าใดโอกาสที่จะได้กาแฟที่มีคุณภาพดีขึ้นก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

อย่างที่คุณเห็นการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้แตกต่างกันไป และในที่สุดผู้ซื้อแต่ละรายจะมีตัวเลือกในอุดมคติของตนเองโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของตนเองทั้งหมด

สำหรับผู้ที่ชอบพักผ่อนและอนุรักษ์นิยมวิธีการชงกาแฟแบบคลาสสิกโดยใช้ชาวเติร์กนั้นเหมาะอย่างยิ่งคนหนุ่มสาวจะชอบเครื่องแคปซูลที่ทันสมัยเป็นพิเศษ บางคนจะได้เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้วตั้งแต่สมัยโซเวียต ในขณะที่บางคนจะชื่นชอบเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแบบ carob คุณภาพสูงและเป็นมืออาชีพอย่างแท้จริง