ความแตกต่างระหว่างเครื่องผสมอาหารและเครื่องเตรียมอาหาร

เพื่อช่วยแม่บ้านในการเตรียมอาหารต่างๆ มีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและทันสมัยมากขึ้นเรื่อยๆ มีจำนวนมากจนหลายคนไม่เห็นความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์นี้หรืออุปกรณ์นั้น

เครื่องครัวและเครื่องเตรียมอาหารเป็นอุปกรณ์ที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างระหว่างกันเพื่อตัดสินใจเลือกที่ถูกต้อง

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องครัวและเครื่องเตรียมอาหาร

ตลาดสมัยใหม่มีเครื่องแปรรูปอาหารและเครื่องจักรหลากหลายรุ่น หลังแตกต่างจากการรวมในพารามิเตอร์บางอย่าง แม้ว่าอุปกรณ์จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้มีดังนี้:

1. เครื่องครัวมีกำลังมากขึ้นมากกว่ารถเกี่ยวข้าว แต่พวกมันทำหน้าที่น้อยกว่า
2. เครื่องครัวมีภาชนะที่ใหญ่กว่า ท้ายที่สุดแล้ว ได้รับการออกแบบมาเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากในแต่ละครั้ง
3. เครื่องเตรียมอาหารมีขนาดกะทัดรัดยิ่งขึ้น เครื่องจักรมีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีเสียงดังเมื่อใช้งาน

ข้อดีของเครื่องใช้ในครัว

จำเป็นต้องใช้เครื่องทำครัวเพื่อแปรรูปอาหารในปริมาณมากในเวลาเดียวกัน อุปกรณ์มีสิ่งที่แนบมาต่าง ๆ และช่วยให้คุณลดเวลาในการแปรรูปและปรุงอาหารได้หน่วยนี้มีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ควรพิจารณาก่อนเลือก ข้อดีคือ:

1. ความเก่งกาจ;
2. มีขนาดกะทัดรัดในการใช้งาน
3. พลังอันยิ่งใหญ่
4. ความจุขนาดใหญ่

ในบรรดาข้อบกพร่องคือ:

1. กลไกทั้งหมดทำงานบนไดรฟ์เดียวกัน ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถดำเนินการหลายอย่างพร้อมกันได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการนวดและสับ การกระทำเหล่านี้จะดำเนินการสลับกัน
2. หากมอเตอร์ไฟฟ้าเสียคุณจะไม่สามารถใช้อุปกรณ์ได้อีกต่อไป ไฟล์แนบก็ไม่ช่วยอะไรเช่นกัน
3. เนื่องจากอุปกรณ์มีขนาดใหญ่การพกพาจึงค่อนข้างเป็นปัญหา

ข้อดีของเครื่องเตรียมอาหาร

เครื่องเตรียมอาหารเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่สามารถทดแทนอุปกรณ์อื่นๆ ในห้องครัวได้เกือบทั้งหมด มีทั้งเครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น และอื่นๆ หากคุณต้องการฟังก์ชันทั้งหมดนี้ ควรซื้ออุปกรณ์ชิ้นเดียวแทนที่จะซื้ออุปกรณ์แยกหลายๆ ชิ้น

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเครื่องเตรียมอาหารคือการผสมผสานหลายหน่วยเข้าด้วยกัน การซื้อแยกมีราคาค่อนข้างแพงและจะใช้พื้นที่ในครัวมากขึ้น

ข้อเสียเปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือจำเป็นต้องประกอบและถอดแยกชิ้นส่วนอย่างต่อเนื่อง มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะล้างมันหากไม่มีพิธีกรรมดังกล่าว

สำคัญ! เมื่อออกแบบห้องครัวจำเป็นต้องกำหนดสถานที่ที่จะวางเครื่องเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้า จากนั้นคุณจะไม่ต้องถอดออกตลอดเวลาเมื่อต้องการ

ไหนดีกว่า: เครื่องครัวหรือเครื่องเตรียมอาหาร

หากคุณมีห้องครัวขนาดเล็ก คุณควรซื้อเครื่องเตรียมอาหารอย่างแน่นอน ขนาดของมันเล็กกว่าขนาดของเครื่องครัวมาก เครื่องเตรียมอาหารรวมหน่วยที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยที่มีความซับซ้อนต่างกันนอกจากนี้ยังทำงานได้เงียบกว่ารถยนต์มาก

แม้ว่าชามจะมีปริมาตรน้อยกว่าและความจริงที่ว่าเครื่องเตรียมอาหารมีกำลังไฟต่ำกว่า แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารที่บ้าน

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้านในการเลือกอุปกรณ์

ในการเลือกเครื่องเตรียมอาหาร คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. กำหนดสถานที่ในห้องครัวสำหรับยูนิตล่วงหน้า จะใช้พื้นที่ในห้องมากและสิ่งสำคัญคือคุณต้องรู้สึกสบายใจในการใช้งาน ยิ่งอุปกรณ์มีฟังก์ชั่นมากเท่าไรก็ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่านั้น
2. การตัดสินใจว่าคุณต้องการปรุงเนื้อสับหรือน้ำผลไม้ก็คุ้มค่า โมเดลสมัยใหม่ไม่ค่อยรวมฟังก์ชันทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน หากไม่มีลูกก็อาจไม่จำเป็นต้องใช้น้ำผลไม้ทุกวันเหมือนเนื้อสับ
3. ชามทำจากพลาสติก แก้ว และสแตนเลส ในกรณีแรกจะง่ายกว่า ชามแก้วแตกง่าย สำหรับเนื้อสับควรใช้เหล็กมากกว่า

เมื่อเลือกเครื่องครัวควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:

1. การทำงาน. หากคุณวางแผนที่จะใช้ฟังก์ชันเพียงไม่กี่อย่าง ให้เลือกหน่วยราคาไม่แพงที่มีความสามารถชุดมาตรฐานเท่านั้น
2. ชาม. ภาชนะพลาสติกอาจเสียหายได้อย่างรวดเร็วและคุณจะต้องซื้อภาชนะใหม่ถึงแม้จะมีน้ำหนักน้อยก็ตาม ชามแก้วอาจแตกหักได้ แต่หากปฏิบัติตามกฎการปฏิบัติงานทั้งหมด ภาชนะดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานยาวนาน เช่นเดียวกับชามสแตนเลส อย่างไรก็ตามรุ่นดังกล่าวมีราคาแพงกว่า
3. พลัง. ช่วงของมันคือตั้งแต่ 450 ถึง 1,000 วัตต์ ยิ่งมีกำลังมากเท่าไรเครื่องก็จะยิ่งทำงานเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ราคาของรุ่นก็จะสูงขึ้น หน่วยพลังงานต่ำเหมาะสำหรับการใช้งานที่หายาก สำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากเป็นประจำควรพิจารณาตัวเลือกตั้งแต่ 700 วัตต์

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกเครื่องเตรียมอาหาร

บทสรุป

แม้ว่าเครื่องเตรียมอาหารและเครื่องจักรจะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันเช่นกัน ความแตกต่างที่สำคัญคือกำลัง ขนาดชาม และขนาดของรุ่นต่างๆ เครื่องเตรียมอาหารรวมอุปกรณ์หลายประเภทเข้าด้วยกันซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในครัวและประหยัดเงินในการซื้อ