จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใส่ฟอยล์ในไมโครเวฟ?
เตาไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ในครัวที่จำเป็น ช่วยให้งานในครัวง่ายขึ้นอย่างมาก คำแนะนำในการใช้ไมโครเวฟมีข้อห้ามหลายประการที่หลายคนละเลย ซึ่งรวมถึงการใช้ฟอยล์ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร เป็นไปได้ไหมที่จะอบอาหารด้วยกระดาษฟอยล์ในไมโครเวฟ? เป็นไปได้หรือไม่ที่จะอุ่นอาหารด้วยกระดาษฟอยล์? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใส่ลูกบอลฟอยล์ลงในเตาอบแล้วให้ความร้อนสักพัก?
เนื้อหาของบทความ
คำสั่งเตือนเกี่ยวกับอะไร?
คู่มือการใช้งานห้ามใช้ฟอยล์ ข้อห้ามเกิดจากการที่ในระหว่างกระบวนการทำความร้อนวัสดุที่ใช้จะร้อน สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการแตกร้าวและเกิดประกายไฟภายในตัวเครื่อง บ่อยครั้งที่การทดลองดังกล่าวทำให้เครื่องใช้ในครัวเรือนล้มเหลว นอกจากนี้ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงที่เกิดจากไมโครเวฟกระบวนการทำลายกระดาษฟอยล์ก็เกิดขึ้น อนุภาคโลหะหนักจะเกาะอยู่ในอาหาร เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะสะสมจนทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย
ข้อสำคัญ: เพื่อยืดอายุอุปกรณ์ในครัวเรือนคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดที่กำหนดโดยผู้ผลิต
Perfect ball: การเล่นตลกที่ล้มเหลว
เมื่อต้นปี 2561 มีการเปิดตัวแฟลชม็อบใหม่บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก Twitter: ผู้ใช้หลายคนอ้างว่าพวกเขาสามารถรับลูกบอลอลูมิเนียมที่สมบูรณ์แบบจากฟอยล์ธรรมดาที่อุ่นในเตาไมโครเวฟ กฎบอกว่าหากคุณกลิ้งลูกบอลออกจากกระดาษฟอยล์ ใส่ในไมโครเวฟ และเก็บไว้ในโหมดทำความร้อนสักพัก ลูกบอลก็จะได้รูปทรงในอุดมคติ
ผู้ใช้หยิบแนวคิดนี้ขึ้นมาและเริ่มทำความร้อนลูกบอลฟอยล์ ผลลัพธ์จะเกิดขึ้นไม่นาน: มีการโพสต์หลายร้อยโพสต์เกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟที่ล้มเหลว มีคนโพสต์ภาพแสดงไฟในไมโครเวฟ
ที่จริงแล้วทุกอย่างค่อนข้างง่ายกว่า ในการสร้างลูกบอลคุณจะต้องใช้ค้อนกระดาษทรายขัดเงาและมีเวลาว่างหลายชั่วโมง ม้วนฟอยล์ให้เป็นรูปทรงตามขนาดที่ต้องการแล้วใช้ค้อนทุบ หลังจากนั้นจึงขัดและเคลือบด้วยน้ำยาขัดเงา ห้ามวางโครงสร้างดังกล่าวในไมโครเวฟโดยเด็ดขาด
การใช้ฟอยล์ในไมโครเวฟ: เพื่อหรือต่อต้าน?
คุณสามารถใช้ฟอยล์ธรรมดาเมื่ออบไก่ในไมโครเวฟ ปีกหรือขาห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้เปลือกไหม้ แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำสีน้ำตาลทองและกรอบ ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อมจิ้มหลาย ๆ อันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเจาะ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารแนะนำให้ใช้ภาชนะแก้วทนความร้อน
ผู้ผลิตยืนกรานที่จะละทิ้งการใช้กระดาษฟอยล์ในกระบวนการเตรียมและอุ่นจาน ทางเลือกที่ดีคือใช้ฟอยล์ชนิดพิเศษ ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ
ไม่ก่อให้เกิดประกายไฟและไม่ร้อนขึ้นมีความต้านทานความร้อนที่จำเป็นและมีคุณภาพสูง กระดาษนี้ส่งรังสีไมโครเวฟได้ดีซึ่งมีหน้าที่ในการอุ่นอาหาร อนุภาคของวัสดุไม่สลายตัวและไม่ตกตะกอนในอาหาร การใช้กระดาษฟอยล์ดังกล่าวปลอดภัยต่อสุขภาพ และจะไม่ทำให้เกิดความผิดปกติเมื่อใช้งานเตาไมโครเวฟ
คุณยังสามารถวางอาหารลงในจานที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟแทนกระดาษฟอยล์ ภาชนะดังกล่าวมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดโดยมีวัสดุที่มีความหนาแน่นสูงและเหมาะสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ
ช่วย: ฟอยล์ที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบไมโครเวฟโดยตรงจะมีเครื่องหมายพิเศษบนบรรจุภัณฑ์
คำแนะนำที่จำเป็น
รายการผลิตภัณฑ์และวัสดุต้องห้ามสำหรับใช้ในไมโครเวฟนั้นมีมากมาย
- ฟองน้ำแห้ง ไมโครเวฟสามารถช่วยกำจัดสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายออกจากพื้นผิวของฟองน้ำได้ อย่างไรก็ตาม ในการฆ่าเชื้อโรค จะต้องชุบฟองน้ำให้เปียกก่อน พื้นผิวที่แห้งอาจทำให้เกิดเพลิงไหม้ได้
- จานวินเทจ ภาชนะดังกล่าวมักจะมีการชุบทอง การให้ความร้อนแก่พื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดประกายไฟซึ่งจะทำให้เกิดเพลิงไหม้
- จีน. โลหะหนัก เช่น ตะกั่ว มักใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ไม่เหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟ
- จานพลาสติก การให้ความร้อนเป็นเวลานานจะทำให้ส่วนประกอบต่างๆ ที่ไปอยู่ในอาหารเสียหาย นอกจากนี้ความร้อนอาจทำให้เกิดการละลายซึ่งจะทำให้เครื่องใช้ในครัวเรือนทำงานผิดปกติ
ไข่ดิบ ไส้กรอกในลังธรรมชาติ มะเขือเทศ หอยแมลงภู่ หอยนางรม ผลิตภัณฑ์มีของเหลวจำนวนมากอุณหภูมิสูงทำให้ของเหลวมีปริมาตรเพิ่มขึ้น นี่อาจทำให้เกิดการระเบิดซึ่งจะทำให้ไมโครเวฟล้มเหลว- โดยหลักการแล้วบลูชีสไม่เหมาะสำหรับการละลาย ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง มันจะสูญเสียรสชาติและยังกลายเป็นที่มาของกลิ่นเชื้อราฉุนอีกด้วย มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแนะนำในรูปแบบสำเร็จรูป
บทสรุป
เตาไมโครเวฟได้มั่นคงในครัวในฐานะผู้ช่วยหลักของแม่บ้านทุกคน การปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์และวัสดุบางอย่างจะช่วยยืดอายุการใช้งานและทำให้อาหารมีสุขภาพที่ดี
