Multicooker ทำงานอย่างไร?
เมื่อเลือก multicooker คุณต้องใส่ใจไม่เพียง แต่ข้อดีและข้อเสียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคลด้วย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าหน่วยทำงานอย่างไรและกระบวนการทำงานดำเนินไปอย่างไร
เนื้อหาของบทความ
อุปกรณ์ทำงานอย่างไร
หลักการทำงานของ multicooker มีดังนี้: ทำเครื่องหมายจานและสูตรอาหารใส่ส่วนผสมที่จำเป็นลงในชามเลือกโปรแกรมที่ต้องการแล้วเปิดอุปกรณ์ อย่างไรก็ตาม การผลิตผลิตภัณฑ์อาจมีการดำเนินการแตกต่างออกไป ขึ้นอยู่กับการออกแบบ ในบทความนี้เราจะดูอุปกรณ์ทุกประเภท
คุณสมบัติการทำงานของอุปกรณ์ที่มีองค์ประกอบความร้อน
องค์ประกอบความร้อนนั้นเป็นองค์ประกอบหลักในตัวที่ใช้อุ่นชาม โดยปกติแล้วจะตั้งอยู่ที่ด้านล่างของอุปกรณ์เพื่อให้สามารถวางแบบฟอร์มที่มีอาหารไว้ได้ แต่ก็มีหลายยี่ห้อที่มีส่วนประกอบอื่นเพิ่มเติมเช่นกัน
การมีอยู่ช่วยให้ความร้อนกระจายได้อย่างสม่ำเสมอซึ่งรับประกันการปรุงอาหารที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ เมื่อสัมผัสกับเซ็นเซอร์ความร้อน โหมดอุณหภูมิจะถูกกำหนด คุณสมบัติหลักคือการเปิดและปิดองค์ประกอบความร้อนโดยอัตโนมัติและแบบสุ่มเพื่อประหยัดพลังงาน
สำคัญ! ในการเริ่มต้น คุณต้องเลือกโหมดและฟังก์ชันที่ต้องการก่อน และการดำเนินการที่เหลือนั้นดำเนินการโดยเทคโนโลยีเอง: เวลาและวิธีการเพิ่มอุณหภูมิ อุปกรณ์เปลี่ยนพารามิเตอร์อย่างอิสระและมองไม่เห็น ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
คุณสมบัติของการทำงานของอุปกรณ์ที่มีการทำความร้อนแบบ 3 มิติของชาม
Multicooker ทำงานอย่างไร? ต่างจากตัวเลือกก่อนหน้านี้อันนี้ทันสมัยกว่าเนื่องจากส่วนประกอบความร้อนคือชามเหนี่ยวนำ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีฤทธิ์พิเศษเล็ดลอดออกมาจากมันซึ่งช่วยในการเตรียมส่วนผสมอย่างรวดเร็ว
ลักษณะสำคัญถือได้ว่าเป็นรูปร่างที่มีมิติขนาดใหญ่ซึ่งติดตั้งตัวเครื่องไว้ ด้วยผนังที่หนาและหนาแน่นทำให้สามารถรักษาอุณหภูมิได้อย่างง่ายดายเป็นเวลานานซึ่งทำให้เจ้าของไม่ต้องกังวล นอกจากนี้ เช่นเดียวกับการออกแบบที่อธิบายไว้ข้างต้น มีเซ็นเซอร์ที่ทำให้เกิดการควบคุม
รับประกันว่าจะไม่มีความร้อนส่วนเกินดังนั้นผักและผลไม้จะไม่สูญเสียสารอาหารและวิตามินอย่างแน่นอนและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติ อีกทั้งรสชาติจะคงอยู่ไม่แปลก
คุณสามารถเตรียมอาหารอะไรได้บ้าง?
Multicooker ซึ่งมีหลักการทำงานที่เรียบง่าย ช่วยให้ผู้ใช้สามารถเปลี่ยนเตา เตาอบ หม้อนึ่ง และเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ ได้ ดังนั้นรายการอาหารที่เป็นไปได้จึงมีค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามเรามาดูประเด็นหลักกันดีกว่า
- มาตรฐานที่สุดคือซุปและน้ำซุป สะดวกมากเพราะการเทน้ำ ใส่เครื่องเทศ การกดปุ่มและรอสักครู่ทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและสั้น
- การตุ๋นก็เป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นกันการเตรียมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผักดำเนินการโดยไปถึงอุณหภูมิสูงสุดในอุปกรณ์แล้วลดอุณหภูมิลงซึ่งเป็นผลมาจากการดูแลรักษาต่อไป เฉลี่ยอยู่ที่ 100 องศา ช่วยให้มั่นใจในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อนได้
- ทอดอาหาร. ในกรณีนี้ กระบวนการนี้สามารถเกิดขึ้นได้แม้จะเปิดฝาอยู่ก็ตาม โดยหลักการจะคล้ายกับย่อหน้าก่อนหน้า
- การอบ ตัวเครื่องสามารถอบขนมอบได้หลายประเภท ตั้งแต่มัฟฟิน เค้ก บิสกิต ไปจนถึงคาสเซอโรลและพาย
- ข้าวต้มและโยเกิร์ต แม่บ้านมักชอบตั้งให้ “เริ่ม” ในตอนเช้าเพื่อเตรียมเป็นอาหารเช้า คุณสามารถเพลิดเพลินกับโจ๊กหลากหลายประเภทได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก นอกจากนี้รับประกันว่านมจะไม่ไหลไปไหนและไม่มีอะไรติดอยู่ที่ก้นหม้อด้วย ส่วนโยเกิร์ตตั้งไฟไว้ไม่เกิน 40 องศา
คุณลักษณะเพิ่มเติม
Multicooker ทำงานอย่างไร? อุปกรณ์มีฟังก์ชันเพิ่มเติมมากมาย
- เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะพร้อมตามเวลาที่กำหนด โดยส่วนใหญ่แล้วจะมีฟังก์ชันเช่นการเริ่มอาหารล่าช้า
- ตามที่กล่าวข้างต้นสามารถรักษาความร้อนได้
- สามารถอุ่นอาหารได้หากจำเป็น
- มีโหมดที่พัฒนาแยกกัน - "เรือกลไฟ" เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามปฏิบัติตามวิถีชีวิตและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากในขณะที่รักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็เข้าสู่สภาวะพร้อม นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมัน ของเหลวจะเดือดที่ด้านล่าง และส่วนผสมจะอยู่ด้านบน
- “มาสเตอร์เชฟ” ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้เจ้าของเพลิดเพลินไปกับการเลือกและการตั้งค่าที่เป็นอิสระและสิ่งที่เคยใช้ก่อนหน้านี้จะถูกเก็บไว้ในหน่วยความจำของอุปกรณ์เพื่อให้สามารถส่งคืนได้
- ประกาศการทำอาหาร บุคคลไม่เพียงแต่มองเห็นตัวเครื่องเท่านั้น แต่ยังได้ยินอีกด้วย ประกาศการดำเนินการทั้งหมดแล้ว