วิธีเลือกผู้เล่นหลายคน

ในบรรดาอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยหลายเครื่อง multicooker ครองตำแหน่งผู้นำอย่างมั่นใจ เครื่องมัลติฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้คุณไม่เพียงแต่เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำงานหลายอย่างในเวลาเดียวกันได้อีกด้วย ตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนมีอุปกรณ์รุ่นต่างๆ มากมายจากผู้ผลิตหลายราย ซึ่งมีฟังก์ชั่น ลักษณะ และราคาที่แตกต่างกันออกไป คำถามทั่วไปจากผู้ซื้อที่มีศักยภาพคือ: วิธีเลือกผู้เล่นหลายคน ในเอกสารฉบับนี้เราจะพยายามให้คำตอบโดยละเอียด

วิธีเลือกผู้เล่นหลายคน

Multicooker เป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นพร้อมการควบคุมโปรแกรมที่รวมความสามารถของเตาไฟฟ้าและหม้อต้มสองชั้นและออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารอัตโนมัติ ชื่ออุปกรณ์พูดเพื่อตัวเอง: หลายอย่าง - มาก, การทำอาหาร - ทำอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเนื่องจากมีโหมดในตัวที่หลากหลาย: "ทำอาหาร", "ทอด", "อบ", "โจ๊กนม", "โยเกิร์ต", "ตุ๋น", "นึ่ง" " และคนอื่น ๆ.

Multicookers มีหลายประเภท:

1. การทำงานแบบธรรมดาหรือคลาสสิกซึ่งควบคุมโดยไมโครโปรเซสเซอร์และองค์ประกอบความร้อนในตัว (ด้านล่าง, ด้านบน, ด้านข้าง - ขึ้นอยู่กับรุ่น แต่บ่อยกว่า - ใต้ชาม) รักษาอุณหภูมิและความดันคงที่เช่นกัน เป็นการติดตามการระเหยของของเหลว
2. หม้อความดันหลายหม้อหุงซึ่งนอกเหนือจากองค์ประกอบความร้อนแล้วยังมีวาล์วที่สร้างแรงดันสูงภายในตัวเครื่อง ด้วยเหตุนี้การทำอาหารจึงใช้เวลาน้อยลงมาก
3. การเหนี่ยวนำ ขดลวดเหนี่ยวนำที่ติดตั้งอยู่ในตัวเครื่อง ทำให้เกิดสนามแม่เหล็กไฟฟ้ารอบๆ โถ (ทำจากเหล็กเฟอร์โรแมกเนติก) ให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ในกรณีนี้ จานจะถูกให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ความเร็วในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้น 30% ทำให้ประหยัดพลังงานน้อยที่สุด

Multicookers ประเภทเหล่านี้ยังมีประเภทของการควบคุมที่แตกต่างกัน: กลไกหรืออิเล็กทรอนิกส์

เกณฑ์การคัดเลือก

เพื่อไม่ให้สับสนในรูปแบบหรือฟังก์ชั่นที่หลากหลายและเพื่อเลือกหม้อหุงข้าวที่ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ฟังก์ชั่น ปริมาตรและความครอบคลุมของชาม พลังงาน อุปกรณ์ มาดูพารามิเตอร์แต่ละตัวเหล่านี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ฟังก์ชั่นการทำงาน

รุ่นยอดนิยมในหมวดราคากลางมาพร้อมกับชุดโปรแกรมมาตรฐาน ตามกฎแล้วปริมาณจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 8 ถึง 12 ซึ่งเพียงพอที่จะเตรียมอาหารได้หลากหลาย: สตูว์, ทอด, อบและนึ่ง
บางรุ่นมีโปรแกรมในตัวมากถึง 30 โปรแกรม แต่สิ่งนี้ส่งผลต่อราคาของผู้เล่นหลายคน อย่างไรก็ตามผู้บริโภคจำนวนมากไม่ได้ใช้ ดังนั้นเมื่อเลือกควรเน้นไปที่ความพร้อมของโหมดการทำอาหารที่คุณต้องการจริงๆ
ผู้เชี่ยวชาญและแม่บ้านผู้มีประสบการณ์ซึ่งใช้งานอุปกรณ์ครัวแบบมัลติฟังก์ชั่นแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นสตาร์ท จับเวลา และทำความร้อนล่าช้า นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับฟังก์ชั่น "ทำอาหารหลายเมนู", "มาสเตอร์เชฟ" ฯลฯ ซึ่งขยายขีดความสามารถของหม้อหุงข้าวหลายอย่างอย่างมากทำให้ผู้ใช้สามารถเปลี่ยนการตั้งค่าของโปรแกรมที่มีอยู่และสร้างโหมดใหม่ได้
ตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนประกอบด้วยรุ่นที่มีระบบนำทางด้วยเสียง (ประกาศขั้นตอนการเตรียมอาหารทีละขั้นตอน) และรีโมทคอนโทรล (สามารถควบคุมจากอุปกรณ์พกพาได้) การเพิ่มเติมเหล่านี้ส่งผลต่อต้นทุนของชุดครัว

ปริมาณชาม

ผู้ผลิตผลิตแบบจำลองพร้อมชามที่มีปริมาตรต่างกันตั้งแต่ 2 ถึง 10 ลิตร ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์พร้อมกระทะขนาด 5 ลิตร
เมื่อเลือกอุปกรณ์ ควรคำนึงถึงจำนวนคนและจำนวนที่คุณจะทำอาหาร
ควรเลือกขนาดชามที่เหมาะกับคุณโดยคำนวณจาก 1-1.5 ลิตรต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน:

• สำหรับครอบครัวไม่เกิน 2 คน – 3 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
• ไม่เกิน 4 คน – 4-5 ลิตร
• สำหรับครอบครัวใหญ่ – ตั้งแต่ 6 ลิตรขึ้นไป

สำคัญ! เมื่อซื้อ โปรดทราบว่าปริมาตรการทำงานของชามนั้นน้อยกว่าปริมาตรรวมประมาณหนึ่งลิตร

เคลือบชามและที่จับ

ลักษณะสำคัญในการเลือกหม้อหุงข้าวหลายแบบคือการเคลือบชาม สิ่งที่ทุกรุ่นโดยไม่มีข้อยกเว้นมีเหมือนกันก็คือว่ามันไม่ติด ความแตกต่างอยู่ที่ประเภท - เทฟลอนหรือเซรามิก การเคลือบทั้งสองมีทั้งข้อดีและข้อเสียในการใช้งานโดยไม่พบความแตกต่างที่มีนัยสำคัญระหว่างกัน
มีความเชื่ออย่างกว้างขวางในหมู่ผู้บริโภคว่าเซรามิกปลอดภัยต่อสุขภาพมากกว่าอย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงนี้ไม่ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ รุ่นที่มีราคาแพงกว่าจะมีการเคลือบสแตนเลสหรือนาโนเซรามิกด้วยการเคลือบหินอ่อนซึ่งมีความทนทานต่อการสึกหรอและปลอดภัยสูง
สำคัญ! ผู้ซื้อที่มีศักยภาพแต่ละรายเมื่อเลือกผู้เล่นหลายคนสามารถไว้วางใจการตั้งค่าของเขาได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นต้องมีการใช้งานอย่างระมัดระวังและการใช้อุปกรณ์เสริมพิเศษ
สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือการมีที่จับทนความร้อนบนชามซึ่งช่วยให้คุณเข้าถึงได้ง่าย การไม่อยู่จะต้องใช้ที่คีบหรือที่จับหม้อแบบพิเศษ

แผ่นปิด, ปะเก็น

เมื่อเลือก multicooker ให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับฝา:

• ต้องมั่นใจในความแน่น: ปะเก็นยางเรียบไม่มีความเสียหาย แนบสนิทกับร่างกาย ไม่มีรอยแตก;
• เป็นที่พึงปรารถนาที่จะถอดส่วนด้านในออก: ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการล้างไขมันและสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่
• การติดฝาปิดเข้ากับตัวเครื่องต้องทำจากพลาสติกคุณภาพสูง
• วิธีการปิด - ล็อคหรือใช้กุญแจ: วิธีแรกดีกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า

เงื่อนไขที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือฝาจะต้องเอียง 90 องศาขึ้นไป

พลัง

เป็นที่ทราบกันดีว่ายิ่งพลังงานสูงเท่าไรความร้อนก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น พารามิเตอร์นี้ใน multicookers แตกต่างกันไปตั้งแต่ 450 ถึง 1600 W กำลังไฟขึ้นอยู่กับปริมาตรของโถโดยตรง: ยิ่งความจุมาก พลังงานก็จะยิ่งสูงขึ้น อุปกรณ์ครัวที่มีกำลังไฟสูงสุด 1,000 W นั้นเหมาะสมที่สุด พารามิเตอร์นี้เหมาะสมที่สุดสำหรับความเร็วในการปรุงอาหารและการใช้พลังงาน ตามกฎแล้วหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อหุงข้าวจะมีกำลังไฟสูง
ทางเลือกเป็นของคุณ: หากคุณต้องการเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหาร เลือกใช้เครื่องใช้ไฟฟ้ากำลังสูง

อุปกรณ์

Multicooker ประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• ตัวกระติกน้ำร้อนปิดผนึก
• ชาม;
• องค์ประกอบความร้อน
• วาล์วควบคุมความดัน
• ภาชนะสำหรับการสะสมคอนเดนเสท

ในชุดยังประกอบด้วยอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม เช่น ตะแกรง ขาตั้ง ช้อน ที่คีบ กระทะ ฯลฯ ขึ้นอยู่กับการใช้งานและผู้ผลิต

เคล็ดลับในการเลือกสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่สำคัญ

เมื่อคุณตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ครัวที่มีประโยชน์ให้ใส่ใจกับความแตกต่างของการออกแบบ:

• ขายางจะป้องกันการล้มและจะไม่ทำให้โต๊ะเป็นรอย
• จอแสดงผลที่แผงด้านหน้าจะต้องเป็นแบ็คไลท์ฟังก์ชั่นทั้งหมดอธิบายเป็นภาษารัสเซีย
• กล่องโลหะจะมีอายุการใช้งานนานกว่ากล่องพลาสติก
• ปุ่ม (พร้อมระบบควบคุมเชิงกล) กดง่าย
• การมีตัวเก็บความชื้นที่รวบรวมคอนเดนเสท
• ความยาวของสายเคเบิลเครือข่ายช่วยให้คุณเข้าถึงเต้าเสียบได้ควรใช้สายไฟแบบถอดได้
• ยิ่งระยะเวลาการรับประกันอุปกรณ์นานขึ้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็จะสูงขึ้น: การรับประกันน้อยกว่าหนึ่งปีเป็นเหตุผลที่ดีที่จะปฏิเสธที่จะซื้อ
• เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามแยกจำหน่าย และสามารถเปลี่ยนได้ง่ายหากเสียหาย

สำคัญ! หากคุณกำลังจะใช้ multicooker ให้เลือกรุ่นที่มีการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ 3ดี- ระบบทำความร้อนและฟังก์ชันการทำงานที่ขยายออกไป
คุณสามารถเลือกสิ่งที่ถูกต้องได้ตามพารามิเตอร์ที่อธิบายไว้ข้างต้น เมื่อซื้ออุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นอัจฉริยะที่มีประโยชน์อย่าลืมว่ามันจะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีดังนั้นอย่าไปถูก แต่อย่าจ่ายเงินมากเกินไปโดยเปล่าประโยชน์ พยายามหาอัตราส่วนราคา/คุณภาพที่ดีที่สุด