โหมดสตูว์ในผู้เล่นหลายคน

โหมดการตุ๋นในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นหนึ่งในโหมดที่ใช้กันมากที่สุดในการเตรียมอาหารจานต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจึงสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแค่เนื้อสัตว์ ผัก หรือปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารต่างๆ เช่น เนื้อเยลลี่ นมอบหรือย่าง โจ๊กหรือซุปอีกด้วย ผลลัพธ์การทำอาหารมีหลายวิธีคล้ายกับที่ได้จากการปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร หากอุปกรณ์ไม่มีโหมดอัตโนมัติ สิ่งสำคัญคือต้องทราบอุณหภูมิในการทำงานและระยะเวลาของกระบวนการเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ

มันใช้งานได้ภายใต้สภาวะและอุณหภูมิแบบใด?

ในโหมดนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกทำให้ร้อนก่อนที่อุณหภูมิมากกว่า 100 องศา จากนั้นจะค่อยๆ เย็นลงที่ 90-95 องศา การปรุงอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นที่อุณหภูมินี้ หากคุณไม่ลดอุณหภูมิลงทันเวลา น้ำในจานก็จะเดือดไปหมด แทนที่จะใช้กระบวนการตุ๋น ในกรณีนี้ จะมีการทอดแทน หากอุปกรณ์มีโปรแกรมดับไฟอัตโนมัติ อุปกรณ์จะปรับอุณหภูมิอย่างอิสระ เวลาทำอาหารอยู่ระหว่าง 1 ถึง 10 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับจาน

สามารถเลือกการตั้งค่าในโหมดดับเพลิงได้อย่างอิสระหรือไม่?

เวลาเริ่มต้นในรุ่นส่วนใหญ่คือ 60 นาที ช่วงที่สามารถปรับได้ในรุ่นต่างๆ คือตั้งแต่ 1 ถึง 12 ชั่วโมงไม่สามารถกำหนดเวลาการปรุงอาหารที่ต้องการได้อย่างแน่นอนเสมอไปเนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถของรุ่นผู้เล่นหลายคนโดยเฉพาะ มีทางออกจากสถานการณ์ หากคุณกดปุ่มควบคุมเวลาในการปรุงอาหาร โหมดการเลือกเวลาจะปรากฏขึ้นบนหน้าจอ หากคุณต้องการปรุงอาหารเป็นเวลาหกชั่วโมงและอุปกรณ์อนุญาตให้ปรับได้ไม่เกินสองครั้ง คุณสามารถใช้ตัวเลือกที่มีให้สามครั้งติดต่อกัน

คุณสมบัติของโหมด

คุณลักษณะที่โดดเด่นของกระบวนการตุ๋นคือส่วนใหญ่อาหารที่ปรุงสุกจะไม่เดือด แต่เคี่ยวในหม้อหุงช้า สิ่งนี้ไม่ควรทำให้คุณสับสน - จานกลายเป็นอาหารสำเร็จรูปและยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไว้ สำหรับปลาที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เวลาในการปรุงควรเป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาที สำหรับเนื้อสัตว์ ขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ที่ปรุงและปริมาณเท่าใด หมูสับละเอียดจะสุกเร็วกว่าเนื้อวัวชิ้นใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย เวลาที่แน่นอนที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารสามารถกำหนดได้จากการทดลองเท่านั้น