วิธีลับมีดเครื่องบดเนื้อที่บ้าน
เครื่องบดเนื้อเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนยอดนิยมซึ่งคุณภาพขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของชิ้นส่วนโดยตรง บ่อยครั้งที่ปัญหาทั้งหมดในการใช้งานเกิดขึ้นเนื่องจากความทื่อของมีด คุณสามารถแก้ไขปัญหาได้โดยไม่ต้องไปที่ศูนย์บริการโดยใช้กระดาษทราย หินเจียร เครื่องเจียรพื้นผิว หรือตะไบ
เนื้อหาของบทความ
วิธีลับใบมีดเครื่องบดเนื้อด้วยกระดาษทราย
เกือบทุกบ้านมีกระดาษทรายที่จะช่วยฟื้นคืนมีดบดเนื้อที่ชำรุด ไม่ใช่กระดาษทรายทุกอันที่จะรับมือกับการบดมีดบดเนื้อได้สำเร็จ มีประสิทธิภาพสูงสุดในการใช้กระดาษที่มีเครื่องหมาย P120, P150 หรือ P180
ขั้นตอนการบดเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:
- วางกระดาษทรายบนพื้นผิวแข็งเรียบ (โต๊ะ โต๊ะข้างเตียง พื้น) และชุบน้ำให้ชุ่ม คุณสามารถใช้กระจกหรือกระจกเงาซึ่งจะเลื่อนน้อยที่สุด เริ่มแรกใช้กระดาษทรายที่มีเม็ดใหญ่กว่า - ทำเครื่องหมาย P120
- พื้นผิวการตัดของใบมีดวางอยู่บนกระดาษทรายและเลื่อนได้อย่างราบรื่นเป็นวงกลม หากมีดเป็นแบบสองด้านก็ให้บดชิ้นส่วนทั้งสองข้างสลับกันเป็นเวลา 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับสภาพของชิ้นส่วน
- หลังจากใช้กระดาษทรายหยาบต้องทำซ้ำขั้นตอนแรกด้วยกระดาษ P150 แล้วจึงใช้กระดาษ P180
หลังจากที่ชิ้นส่วนเครื่องบดเนื้อมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม ราวกับว่าเพิ่งมาจากร้านค้า คุณสามารถฟื้นฟูพื้นผิวของตะแกรงในทำนองเดียวกันได้
สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าพื้นผิวของใบมีดสึกหรอในอัตราที่ต่ำกว่า คุณไม่ควรล้างชั้นไขมันออกหลังจากการบดเนื้อ เพียงล้างชิ้นส่วนด้วยน้ำร้อนโดยไม่ต้องใช้ผงซักฟอก
ลับมีดบดเนื้อด้วยหินเจียร
แม้แต่มือใหม่ก็สามารถลับมีดเครื่องบดเนื้อด้วยหินได้หากเขาดำเนินการเป็นระยะ:
- เตรียมเครื่องมือ: หินเจียร ฟองน้ำสำหรับใช้ในครัว และเติมน้ำลงในภาชนะขนาดเล็ก
- ทำให้หินเปียก.
- นำใบมีดไปวางไว้บนหินลับมีด และเริ่มเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่น โดยยังคงรักษาแรงกดบนเครื่องมือไว้เล็กน้อย การเจียรดังกล่าวจะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับระดับการสึกหรอของชิ้นส่วน
สิ่งสำคัญคือหินลับต้องเรียบและไม่มีรอยเว้า ขอแนะนำให้ใช้หินลับใหม่หากคุณวางแผนที่จะลับใบมีดขนาดเล็กเป็นประจำ
วิธีลับคมมีดบดเนื้อ
หากคุณสามารถเข้าถึงเครื่องบดพื้นผิวได้ คุณสามารถลับมีดบดเนื้อบนเครื่องบดนั้นได้ แต่สำหรับสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- คุณต้องยืนที่ด้านข้างของอุปกรณ์ ไม่ใช่ด้านหน้าอุปกรณ์
- ก่อนเริ่มกระบวนการ คุณต้องสวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น แว่นตา หมวก และถุงมือ
- ขอแนะนำให้ขัดด้วยการเคลื่อนไหวที่ราบรื่นเท่านั้น
และสุดท้าย: การลับชิ้นส่วนเล็ก ๆ เช่นมีดบดเนื้อบนเครื่องบดพื้นผิวทำได้ดีที่สุดโดยผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษเท่านั้นที่รู้ความซับซ้อนทั้งหมดของกระบวนการ
สำคัญ! สำหรับการลับคมทุกประเภท ต้องล้างใบมีดให้สะอาดเพื่อขจัดเศษโลหะที่มีฤทธิ์กัดกร่อนที่หลงเหลืออยู่
การลับมีดเครื่องบดเนื้อด้วยตะไบ: สิ่งที่คุณต้องรู้
อีกวิธีในการลับมีดบดเนื้อที่บ้านก็คือการใช้ตะไบ แต่ในการทำงานคุณจะต้องมีทักษะและความรู้พิเศษเกี่ยวกับกฎต่อไปนี้:
- ไฟล์ที่มีรอยบากละเอียดเหมาะสำหรับการลับมีดบดเนื้อ
- มุมของใบมีดส่วนที่สัมพันธ์กับไฟล์คือ 30 องศา
- คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ก็ต่อเมื่อคมตัดสึกหรออย่างหนักเท่านั้น
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ในสาขาการดูแลเครื่องมือตัด (เครื่องลับคม กลึง) ไม่แนะนำวิธีการลับคมไฟล์ เนื่องจากประสิทธิภาพของมันไม่สมเหตุสมผล เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกจากกระบวนการลับคม จำเป็นต้องใช้ musat ร่วมกับไฟล์