ประเภทของเครื่องตัดผักแบบแมนนวล

เครื่องตัดผักเป็นอุปกรณ์สำหรับสับผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ในการเตรียมในภายหลัง เมื่อเร็วๆ นี้ เครื่องมือเหล่านี้ไม่ใช่เครื่องมือที่ปลอดภัยนักและมีฟังก์ชันการทำงานที่จำกัด แต่ผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ช่วยให้คุณหั่นอาหารได้อย่างสะดวกสบาย รวมทั้งขูด สับ และบด

เครื่องตัดผักแบบแมนนวลมีประเภทใดบ้าง?

ราคาของเครื่องตัดผักขึ้นอยู่กับโครงร่างและจำนวนอุปกรณ์ต่อพ่วง กำลังไฟ และยี่ห้อ พวกเขายังผลิตอุปกรณ์เสริมและอะไหล่เพิ่มเติมที่สามารถซื้อได้เพื่อขยายการกำหนดค่าพื้นฐาน ปัจจุบันผู้ผลิตในยุโรปถือว่าดีที่สุดในตลาด ผู้ผลิตเครื่องตัดผักชั้นนำ ได้แก่ Moulinex, Philips, Redmond และอื่น ๆ

มีสองประเภท:

• แบบแมนนวลหรือแบบกลไก
• ไฟฟ้า

โมเดลเครื่องกล เกี่ยวข้องกับการใช้โดยอาศัยพลังกล้ามเนื้อของผู้ปรุงอาหาร นำเสนอในตลาดเป็น:

• ตาข่ายโลหะ
• มีดวี;
• เครื่องเก็บเกี่ยวขนาดเล็ก
• เครื่องตัด;
• เครื่องตัดผักแบบเกลียว

โมเดลที่เรียบง่าย

ลองดูเครื่องตัดผักแบบแมนนวลรุ่นง่ายๆ:

• ตะแกรงโลหะ เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - ประกอบด้วยลวดหรือแถบโลหะที่ไขว้กันในกรอบกลมหรือสี่เหลี่ยม หากต้องการใช้งานต้องกดเลือกผลิตภัณฑ์ที่ต้องการข้อเสียสังเกตได้ว่าใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ที่แข็งเท่านั้นประเภทนี้ไม่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่ม

• เครื่องขูดมีดวี - ตัวเลือกขั้นสูงยิ่งขึ้น นี่คือกล่องพลาสติกที่คุณสามารถใส่อุปกรณ์เสริมต่างๆ ที่รวมอยู่ในชุดได้ สะดวกกว่าตัวเลือกก่อนหน้าเนื่องจากมีที่ยึด ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดการบาด

สองประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

โมเดลที่ซับซ้อนมากขึ้น

ตอนนี้เรามาดูโมเดลที่มีการกำหนดค่าที่ซับซ้อนมากขึ้น แต่ก็มีฟังก์ชันการทำงานที่กว้างขึ้นด้วย:

• รถเก็บเกี่ยว – หลักการทำงานคล้ายกับเครื่องบดกาแฟ สามารถสับผักและผลไม้รูปทรงต่างๆได้ขึ้นอยู่กับมีดที่ติดตั้ง หากต้องการใช้ตัวเครื่องตัดผัก คุณต้องปิดด้วยฝาปิดที่มีด้ามจับ มีดหมุนและสับอาหารโดยใช้ที่จับซึ่งผู้ปรุงจะป้อนเข้าไปในรูจากด้านบน ชนิดที่ปลอดภัยที่สุด ไม่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บหากใช้อย่างถูกต้อง

• ตัวแบ่งส่วนข้อมูล – ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเครื่องปอกผัก แต่มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ต่างกันมากกว่า สามารถหั่นอาหารเป็นชิ้นบางๆ สำหรับทำมันฝรั่งทอด หรือเป็นแท่ง ริบบิ้น และลอนเกลียว ข้อดีคือผลิตภัณฑ์มีขนาดเล็กและบำรุงรักษาง่าย แต่ต้องใช้ทักษะบางอย่างในการใช้งาน ความเสี่ยงของการตัดหรือรอยขีดข่วนก็ลดลงเช่นกัน

• เกลียว เครื่องตัดผักมีหลักการทำงานคล้ายกับกบเหลาดินสอ รูปลักษณ์ภายนอกคล้ายเกลียวเหล็กไขจุก หั่นผักเป็นชิ้นหรือเป็นเกลียว ใช้งานง่ายและราคาไม่แพงนัก ความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บลดลงด้วยตัวป้องกันนิ้วในตัว

ดังนั้นโมเดลที่ซับซ้อนมากขึ้นจึงมีความปลอดภัยเพิ่มขึ้นและฟังก์ชั่นที่หลากหลาย แต่ก็มีราคาแพงกว่าเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายกว่า

ประเภทของเครื่องตัดผักแบบแมนนวลตามวัสดุการผลิต

เครื่องตัดผักก็แตกต่างกันไปตามวัสดุที่ใช้ทำ ทำมาจาก:

• อลูมิเนียม;
• ทำจากสแตนเลส
• พลาสติกทนทานพิเศษ

สำหรับบ้าน แน่นอนว่าควรเลือกโลหะจะดีกว่าเพราะมีความเป็นพิษต่ำและมีความทนทานมากกว่าเมื่อเทียบกับพลาสติก

จะเลือกอะไรดี

เพื่อการตัดสินใจที่ถูกต้อง คุณต้องวิเคราะห์ว่าคุณสมบัติใดที่คุณต้องการและคุณสมบัติใดที่คุณไม่ต้องการ หากคุณไม่ได้ถูกจำกัดในด้านการเงิน คุณควรใช้เครื่องเก็บเกี่ยวขนาดเล็กเนื่องจากมีความสามารถสูงสุด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงว่าโมเดลขั้นสูงนั้นปลอดภัยกว่าโมเดลธรรมดา หากคุณไม่ต้องการฟังก์ชันการทำงานมากมายคุณต้องเริ่มจากงานเฉพาะโดยต้องศึกษาแพ็คเกจผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด รูปร่างหน้าตาของอุปกรณ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน