การควบคุมแก๊สในเตาแก๊ส - คืออะไร?
แม้ว่าเตาแก๊สจะได้รับความนิยมเนื่องจากความเรียบง่าย มีประสิทธิภาพ และประสิทธิภาพในการทำอาหารที่ดีเยี่ยม แต่หลายคนยังคงละเลยที่จะซื้อและติดตั้งเนื่องจากความปลอดภัย เมื่อได้ยินและอ่านเรื่องราวอุบัติเหตุที่เกี่ยวข้องกับเตาแก๊สหลายครั้ง อย่างไรก็ตาม การพัฒนาเทคโนโลยีไม่ได้หยุดนิ่ง ดีขึ้น คุณภาพสูงขึ้น และปลอดภัยยิ่งขึ้นทุกปี รวมถึงเตาแก๊สด้วย หนึ่งในระบบความปลอดภัยที่แนะนำคือระบบควบคุมแก๊ส ซึ่งขณะนี้ได้รับการติดตั้งในเกือบทุกรุ่นและควบคุมการจ่ายแก๊ส
เนื้อหาของบทความ
การควบคุมแก๊สในเตาแก๊ส - คืออะไร?
หลายๆ คนเมื่อเห็นเตาควบคุมแก๊สในหนังสือเดินทาง สงสัยว่ามันคืออะไร มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมอะไร และคุ้มค่าที่จะจ่ายหรือไม่ การควบคุมแก๊สคือระบบความปลอดภัยที่ป้องกันการรั่วไหลของแก๊สทำให้คุณสามารถป้องกันความเสี่ยงจากไฟไหม้หรือการระเบิดซึ่งอาจทำให้เกิดการเสียชีวิตหรือความเสียหายร้ายแรงได้ โดยพื้นฐานแล้ว การควบคุมแก๊สคืออุปกรณ์ที่จะหยุดการจ่ายแก๊สหากเปลวไฟดับไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม
ในรุ่นแรก (ซึ่งยังคงอยู่ในรูปแบบเก่าบางรุ่น) มีการติดตั้งตัวควบคุมแก๊สบนเตาทั้งหมดขณะนี้หัวเผาแต่ละหัวรวมถึงเตาอบมีเซ็นเซอร์ของตัวเองซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกป้องกันการจ่ายก๊าซไปยังองค์ประกอบต่าง ๆ ของเตาอบแทนที่จะทำให้เตาแก๊สทั้งหมดในคราวเดียว เมื่อใช้คุณสมบัตินี้ คุณสามารถปล่อยเตาอบทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลขณะทำอาหารโดยไม่ต้องกังวลกับสถานการณ์อันตรายที่เกิดขึ้นหรือหยุดการปรุงอาหารทั้งหมดอย่างกะทันหัน
สำคัญ: การควบคุมแก๊สช่วยให้ผู้ใช้ไม่ต้องติดตามการทำอาหารอย่างใกล้ชิด แต่ไม่อนุญาตให้ผู้ใช้ออกจากกระบวนการนี้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลานานและไม่ต้องออกจากอพาร์ตเมนต์โดยที่เตาทำงานอยู่
การควบคุมแก๊สบนเตาแก๊สทำงานอย่างไร?
การควบคุมแก๊สไม่ว่าจะจ่ายให้กับแผ่นพื้นทั้งหมดหรือให้กับแต่ละองค์ประกอบก็ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในการออกแบบ ประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- เทอร์โมคัปเปิล;
- โซลินอยด์วาล์ว
เทอร์โมคัปเปิลคือการเชื่อมต่อสายไฟที่ทำจากโลหะสองชนิดที่แตกต่างกัน พวกมันหลอมรวมเข้าด้วยกันที่ปลายด้านหนึ่งซึ่งดูเหมือนลูกบอลเล็ก ๆ เรียบๆ เมื่อมันร้อนขึ้น เทอร์โมพาวเวอร์จะเกิดขึ้น ซึ่งจะถูกแปลงเป็นสัญญาณไฟฟ้าและส่งไปยังโซลินอยด์วาล์ว จากนั้นวาล์วจะเปิดขึ้น ซึ่งสร้างแรงกดดันต่อก๊อกน้ำของหัวเผา และก๊าซก็เริ่มไหล
หากไฟดับลง เทอร์โมคัปเปิลจะสูญเสียอุณหภูมิ ซึ่งเป็นสาเหตุที่สัญญาณไฟฟ้าอ่อนลงในช่วงแรกจากนั้นจึงดับสนิท โซลินอยด์วาล์วสามารถเปิดอยู่ได้เฉพาะเมื่อมีสัญญาณ ดังนั้นหลังจากที่หายไปวาล์วจะปิดและหยุดการจ่ายแก๊สตามนั้น
หากเราสรุปจากหลักการทางเทคนิคของการดำเนินงานและก้าวไปสู่หลักปฏิบัติประจำวัน ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นการรวมกันของการกระทำต่อไปนี้:
- คุณต้องกดปุ่มหรือหมุนลูกบิดด้วยแรงกด (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวิธีการควบคุมแก๊ส) ซึ่งจะเป็นการเปิดแหล่งจ่ายแก๊ส
- จุดไฟโดยใช้การจุดไฟอัตโนมัติหรือไม้ขีดไฟ โดยกดปุ่มควบคุมแก๊สค้างไว้ เทอร์โมคัปเปิลจะใช้เวลาสองสามนาทีในการอุ่นเครื่อง หลังจากนั้นจึงสามารถปล่อยปุ่มได้ หากคุณทำสิ่งนี้ก่อนหน้านี้ แก๊สจะดับ เนื่องจากมีสัญญาณเพียงพอไปถึงโซลินอยด์วาล์ว ทำให้ยังคงเปิดอยู่
ช่วย: ระบบควบคุมแก๊สส่วนใหญ่ช่วยให้คุณสามารถจุดหัวเผาใหม่ได้โดยไม่ต้องรอเวลาในการอุ่นเครื่อง หากผ่านไปเพียงไม่กี่วินาทีหลังจากเปลวไฟดับลงและเทอร์โมคัปเปิลยังไม่มีเวลาทำให้เย็นลง
ข้อดีและข้อเสียที่เป็นลักษณะของระบบนี้
เช่นเดียวกับองค์ประกอบทางเทคนิคอื่น ๆ ระบบควบคุมแก๊สก็มีข้อดีและข้อเสียเหมือนกัน ตามกฎแล้วสิ่งแรกคือขอบเขตของหน้าที่ของมันและสรุปได้ว่าการควบคุมแก๊สช่วยให้คุณ:
- การปิดระบบจ่ายแก๊สอัตโนมัติเมื่อเปลวไฟบนหัวเผาหรือในเตาอบดับ
- กำจัดการตรวจสอบเตาเผาอย่างต่อเนื่องระหว่างการทำงาน
- การป้องกันสถานการณ์อันตรายที่เกี่ยวข้องกับไฟไหม้และการระเบิด
ไม่มีใครสามารถกำจัดข้อบกพร่องในการควบคุมแก๊สได้ นักประดิษฐ์กำลังทำงานเพื่อกำจัดพวกมัน แต่ตอนนี้พวกมันยังคงอยู่ สิ่งเหล่านี้มักจะรวมถึง:
- จำเป็นต้องกดลูกบิดหรือปุ่มกดในขณะที่รอให้เทอร์โมคัปเปิ้ลอุ่นเครื่องและส่งสัญญาณไปยังโซลินอยด์วาล์ว
- ขาดการทำงานที่มั่นคงของหัวเผาและเตาอบในกรณีที่ระบบขัดข้อง
- การซ่อมแซมที่ยากลำบาก (โดยเฉพาะหากคุณตัดสินใจที่จะทำเองและไม่มีทักษะการทำงานที่คล้ายคลึงกัน)
เนื่องจากข้อบกพร่องของระบบควบคุมแก๊สผู้ใช้จำนวนมากจึงหันไปปิดเครื่อง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมการดำเนินการต่อไปนี้:
- ปิดแหล่งจ่ายก๊าซจากท่อส่งก๊าซ
- ค้นหาตำแหน่งของระบบควบคุมแก๊สในกรณีของคุณ (ตำแหน่งจะแตกต่างกันในทุกรุ่น)
- ถอดและถอดโซลินอยด์วาล์วออก
- ดึงสปริงออกซึ่งรับผิดชอบการไหลและการปิดของแก๊ส
- คืนโซลินอยด์วาล์วกลับเข้าที่
การถอดสปริงมีหน้าที่รับผิดชอบในการปลดปล่อยเตาจากข้อ จำกัด อัตโนมัติในการจ่ายก๊าซ ในกรณีนี้วาล์วจะเปิดอยู่เสมอไม่ว่าจะรับสัญญาณจากเทอร์โมคัปเปิลหรือไม่ก็ตาม
การปิดใช้งานการควบคุมแก๊สจะไม่ใช่เรื่องยากอย่างไรก็ตามการทำงานอิสระกับเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ใช้แก๊สอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ดังนั้นสำหรับงานดังกล่าวควรโทรหาช่างเทคนิคเฉพาะทาง
ข้อสำคัญ: ในบางกรณี หากต้องการปิดการควบคุมแก๊สด้วยตนเอง บริษัทแก๊สอาจเรียกเก็บค่าปรับจากคุณหรือหยุดจ่ายแก๊สโดยสิ้นเชิงเนื่องจากละเมิดเงื่อนไขของสัญญา
เมื่อช่างเทคนิคปิดระบบ เมื่อสิ้นสุดงาน เขาจะจดบันทึกไว้อย่างเหมาะสมในบันทึกการทำงานของอุปกรณ์โดยระบุวันที่และเหตุผลในการดำเนินการ (โดยมากจะปิดการควบคุมแก๊สเมื่อออกจากระบบเพื่อไม่ให้เกิดความสิ้นเปลือง เงิน เวลา และความพยายามในการซ่อม)
การควบคุมแก๊สหยุดทำงานอย่างถูกต้องในกรณีต่อไปนี้:
- เมื่อองค์ประกอบเซ็นเซอร์มีการปนเปื้อนอย่างมาก
- เมื่อเทอร์โมคัปเปิลถูกแทนที่ (ปลายโค้งมนควรอยู่ที่ขอบเปลวไฟเสมอ)
- ความล้าสมัยของเทอร์โมคัปเปิล
- การสึกหรอของโซลินอยด์วาล์ว
- ทำให้การเชื่อมต่อขององค์ประกอบอ่อนลง
การซ่อมแซมที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนองค์ประกอบควรปล่อยให้เป็นองค์กรที่เชี่ยวชาญเพื่อปกป้องตนเองและหลีกเลี่ยงปัญหาทางกฎหมาย คุณสามารถทำความสะอาดเทอร์โมคัปเปิลของสารปนเปื้อนหรือขันการเชื่อมต่อให้แน่นด้วยตนเอง
ขอบคุณสำหรับข้อมูล