วิธีการโกงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ความก้าวหน้าไม่หยุดนิ่งและมีนวัตกรรมมากมายปรากฏขึ้นในด้านเครื่องใช้ในครัวเรือน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นนวัตกรรมในความหมายที่สมบูรณ์ - สิ่งประดิษฐ์นี้มีอายุย้อนกลับไปในยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา เตาเหล่านี้แพร่หลายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ - ประสิทธิภาพสูง ใช้พลังงานต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้าแบบคลาสสิก ความปลอดภัยจากอัคคีภัย และความสะดวกสบายของอุปกรณ์ประเภทนี้ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการในการใช้งาน บางครั้งคุณต้องโกงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เหตุใดจึงทำเช่นนี้ และจะกล่าวถึงในบทความต่อไปอย่างไร

เหตุใดจึงจำเป็น?

อุปกรณ์ต้องการทราบว่าเครื่องใช้ชนิดใดที่ใช้ในกระบวนการปรุงอาหาร ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. ข้อกำหนดแรกคือองค์ประกอบทางเคมีของวัสดุที่ใช้ทำต้องเป็นเฟอร์โรแมกเนติกและนำกระแสเหนี่ยวนำ พูดง่าย ๆ คุณต้องมีเครื่องใช้ที่เป็นโลหะและอันที่แม่เหล็กเกาะอยู่ - นี่คือเกณฑ์ว่าเหมาะสมหรือไม่ อาจเป็นเหล็กเคลือบฟัน สแตนเลสเกรดอาหาร หรือเหล็กหล่อ สิ่งสำคัญคือวัสดุนั้นนำกระแสแม่เหล็ก ชุดเครื่องครัวแบบเหนี่ยวนำพิเศษจะถูกทำเครื่องหมายไว้ในรูปแบบของไอคอนที่แสดงรูปสปริงหรือการเหนี่ยวนำที่จารึกไว้หากต้องการใช้อะลูมิเนียม เซรามิค หรือเครื่องแก้ว คุณจะต้องข้ามระบบจดจำโดยใช้ดิสก์เหนี่ยวนำ
2. เงื่อนไขที่สองคือก้นแบนของเครื่องครัวที่ใช้ครอบคลุมพื้นที่การทำงานของเตามากกว่า 70%
3. และอีกอย่างหนึ่ง - ความหนาของเครื่องครัวที่ใช้ต้องมีอย่างน้อยสองมิลลิเมตร มิฉะนั้นอาจเสียรูประหว่างการใช้งานและเตาจะหยุด "มองเห็น" ด้วย หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขเหล่านี้ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์บนเตาจะไม่ทำงานและกระบวนการปรุงอาหารจะไม่เริ่มต้นขึ้น

หากเครื่องครัวไม่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ เตาอบก็อาจตรวจไม่พบ ในกรณีเช่นนี้ได้มีการคิดค้นกลอุบายบางอย่างเพื่อหลอกลวงเตาอบ

อะไรจะช่วยคุณหลอกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า?

เพื่อให้กระบวนการทำความร้อนดำเนินต่อไป จำเป็นต้องทำให้อุปกรณ์เข้าใจผิด เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามเงื่อนไขข้างต้น การซ้อมรบนี้ทำได้โดยใช้แผ่นดิสก์พิเศษ

แผ่นดิสก์เหนี่ยวนำคืออะไร

อันที่จริงชื่อที่ยุ่งยากนี้ถูกซ่อนอยู่ด้านหลัง จานกลมทำจากวัสดุเฟอร์โรแมกเนติก เช่น สแตนเลส มีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมาะสมคลุมพื้นผิวการทำงานของเตา แบนราบเรียบและหนาพอที่จะไม่เสียรูปเมื่อถูกความร้อน- สามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะออนไลน์หรือทำเองที่บ้านจากเศษวัสดุ

ความสนใจ!

วิธีการแก้ปัญหานี้มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - ประสิทธิภาพของเตาลดลงบ้างเนื่องจากดิสก์ปล่อยความร้อนบางส่วนออกสู่สิ่งแวดล้อม ส่งผลให้ขั้นตอนการทำอาหารช้ากว่าเมื่อใช้เครื่องครัวโดยตรงโดยไม่ต้องใช้จาน

คุณสมบัติของการใช้แผ่นเหนี่ยวนำ

ความหมายของกระบวนการคือดิสก์ที่ติดตั้งบนพื้นผิวการทำงานจะถูกทำให้ร้อนก่อน จากนั้นความร้อนจากดิสก์จะถูกถ่ายโอนไปยังจานที่ยืนอยู่บนนั้น