วิธีเปิดเตาอบในเตาไฟฟ้า

เตาอบเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวเรือนที่พบบ่อยและจำเป็นที่สุดในห้องครัว ช่วยให้แม่บ้านคนใดสามารถเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพทั้งสำหรับโต๊ะวันหยุดและสำหรับมื้ออาหารประจำวันของทั้งครอบครัว อย่างไรก็ตาม นี่เป็นอุปกรณ์ที่มีความเสี่ยงสูงและจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อระหว่างการติดตั้ง การเชื่อมต่อ และการใช้งาน

คำแนะนำในการใช้อุปกรณ์

วิธีการเปิดเตาอบในเตาไฟฟ้า? ทั้งเตาอบและเตาไฟฟ้าโดยรวมเป็นอุปกรณ์ที่ทรงพลังและค่อนข้างอันตรายด้วย ดังนั้นผู้ผลิตแต่ละรายจึงพยายามให้คำแนะนำอย่างละเอียดและเข้าใจได้มากที่สุด

คุณควรศึกษาให้ละเอียดก่อนใช้งานครั้งแรก และใช้ในอนาคตตามความจำเป็น สิ่งที่คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษ:

1. สิ่งสำคัญคือต้องไว้วางใจการติดตั้งและการเชื่อมต่อ ตลอดจนการซ่อมแซมหากจำเป็นเฉพาะกับผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองเท่านั้น
2. ในการปรุงอาหารในเตาอบ ขอแนะนำให้ใช้จานพิเศษที่ทนไฟ (เหล็กหล่อ เซรามิก ซิลิโคน ฯลฯ)
3. ส่วนต่ำสุดของเตาอบไม่ได้มีไว้สำหรับทำอาหาร หากคุณวางถาดอบหรืออุปกรณ์อื่นๆ ไว้ตรงนั้น คุณอาจสร้างความเสียหายให้กับเครื่องทำความร้อนได้
4. เมื่อตั้งอุณหภูมิให้ฟังคำแนะนำที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร
5. หลังการปรุงอาหารแนะนำให้ระบายอากาศในห้องจากผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้

ความสนใจ! ก่อนทำความสะอาดเตาอบ ต้องแน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กเครื่องแล้ว หากไม่ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้ อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดไฟฟ้าช็อตได้

เริ่มแรก

ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบเนื้อหาของเตาอบและนำทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากเตาอบ

จากนั้นคุณจะต้องเสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับไฟฟ้าและตั้งเวลาให้เป็นอุณหภูมิที่ต้องการ หากใช้เตาอบเป็นครั้งแรก แนะนำให้ "เผา" ในการดำเนินการนี้ อุปกรณ์จะได้รับความร้อนที่อุณหภูมิ 120° ถึง 150°C โดยว่างเปล่าเป็นเวลา 20–30 นาที

จากนั้นคุณสามารถเปิดประตูและปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้าไปได้ สำหรับการใช้งานต่อไป หลังจากทำความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ให้ใส่ถาดอบพร้อมอาหาร

ความสนใจ! เมื่อใช้เตาอบควรระวังความร้อนสูง การสัมผัสองค์ประกอบต่างๆ โดยไม่สวมถุงมือป้องกันอาจส่งผลให้เกิดการไหม้จากความร้อนอย่างรุนแรง

หลังจากเวลาปรุงอาหารสิ้นสุดลง ต้องตั้งปุ่มควบคุมอุณหภูมิไปที่ตำแหน่ง "0" และต้องถอดปลั๊กออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก เมื่อเตาอบเย็นลงแล้ว ควรทำความสะอาด

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณสมบัติพื้นฐาน

หน้าที่หลักของเตาอบคือการเตรียมอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ เป็นต้น ขณะเดียวกันข้อดีหลักของเตาไฟฟ้าเหนือเตาแก๊สคือสามารถตั้งอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เพื่อเตรียมอาหารจานเฉพาะตามสูตร

อย่างไรก็ตามเตาอบไฟฟ้ารุ่นส่วนใหญ่มีองค์ประกอบต่อไปนี้ซึ่งมีฟังก์ชันเพิ่มเติม:

• จับเวลา;
• เตือน;
• องค์ประกอบความร้อนบนและล่าง

ทั้งนาฬิกาปลุกและตัวจับเวลาถูกตั้งไว้ในช่วงเวลาหนึ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร แต่จุดประสงค์การใช้งานจะแตกต่างกัน นาฬิกาปลุกจะแจ้งเตือนด้วยสัญญาณเสียงว่าเวลาที่ตั้งไว้หมดลงและอาหารพร้อมแล้ว ในขณะที่ตัวจับเวลาจะปิดโหมดการรักษาอุณหภูมิหลังจากสิ้นสุดเวลา

การทำความร้อนด้านล่างใช้ป้องกันไม่ให้อาหารไหม้เหมาะสำหรับปรุงอาหารที่ไม่ต้องการอุณหภูมิสูง เช่น อบผลไม้ เครื่องทำความร้อนด้านบนช่วยให้คุณมอบเปลือกทองที่น่ารับประทานแก่ขนมอบ

ตลาดสมัยใหม่ยังมีเตาอบมัลติฟังก์ชั่นที่ไม่เพียงแต่สามารถปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้อุ่นจานได้ เช่นเดียวกับการละลายน้ำแข็งและทำให้อาหารแห้งอีกด้วย ในกรณีนี้ การให้ความร้อนแบบอ่อนขององค์ประกอบความร้อนทั้งสองจะถูกนำมาใช้พร้อมกัน

ระดับกลางเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารให้เท่ากันทุกด้าน

ผนังด้านหลังของเตาอบในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าสามารถติดตั้งพัดลมได้ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปรุงอาหารหลายจานที่สม่ำเสมอในระดับที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกัน

หากมีเด็กเล็กในครอบครัว ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมของการล็อคประตูอัตโนมัติหรือแบบกลไกอาจมีประโยชน์

และแม่บ้านหลายคนจะชื่นชอบรางยืดไสลด์ซึ่งช่วยให้ถอดตะแกรงและถาดอบออกได้ง่ายซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการไหม้

กฎระเบียบด้านความปลอดภัย

โดยไม่คำนึงถึงผู้ผลิตเตาไฟฟ้าและรุ่นใดเมื่อใช้เตาอบคุณต้องทำความคุ้นเคยและปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยขั้นพื้นฐานต่อไปนี้:

• อย่าปล่อยอุปกรณ์การทำงานทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลานาน
• อย่าให้เด็กอยู่ใกล้อุปกรณ์ที่เปิดอยู่
• ควรทำความสะอาดเตาอบทุกครั้งหลังจากปรุงอาหารในเตาอบ โดยถอดปลั๊กออกจากแหล่งจ่ายไฟก่อน
• สำหรับการทำความสะอาด ให้ใช้เฉพาะผงซักฟอกที่ได้รับอนุญาตตามคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์เท่านั้น
• ทำให้เตาอบเย็นลงโดยปิดฝาเท่านั้น
• อย่าเก็บสารไวไฟไว้ใกล้เตาไฟฟ้า
• ห้ามใช้เตาอบเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ เช่น เพื่อให้ความร้อนในห้อง
• ในกรณีที่เครื่องเสียห้ามถอดประกอบและซ่อมแซมอุปกรณ์ด้วยตนเองคุณต้องใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญด้านการซ่อม

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ เตาอบจะให้บริการคุณได้นานหลายปี และจะทำให้คุณพึงพอใจกับอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม!