วิธีการเปิดเตาไฟฟ้า
เตาไฟฟ้าที่ทันสมัยเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้และสนับสนุนในการรักษาความสะดวกสบายในบ้านให้กับแม่บ้านทุกคน แต่ก็เหมือนกับอุปกรณ์อื่นๆ ที่ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แม้ว่าเตาไฟฟ้าจะมีอายุการใช้งานประมาณ 15 ปี แต่หากบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมก็จะใช้งานได้นานกว่ามาก นอกจากนี้ ทักษะบางอย่างที่ดูเหมือนดั้งเดิมในการจัดการเตาจะช่วยเร่งกระบวนการปรุงอาหารได้หลายครั้ง
เนื้อหาของบทความ
คุณสมบัติของการเปิดเตาไฟฟ้า
เตาไฟฟ้าใช้อย่างไร? เมื่อติดตั้งและเชื่อมต่อเตาไฟฟ้าแล้ว ผู้เริ่มต้นทุกคนจะมีคำถามเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องอย่างแน่นอน
คำแนะนำ! เมื่อคุณซื้อเตาแรกแล้ว อย่ารีบเร่งที่จะเริ่มทำอาหาร! ก่อนเชื่อมต่อครั้งแรก คุณต้องล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำ เกลือ และสบู่ ซึ่งจะช่วยขจัดคราบไขมันและฝุ่นที่หลงเหลือจากกระบวนการประกอบซึ่งอาจเริ่มไหม้ ทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง
หลังจากเปิดเครื่องแล้วคุณอาจสงสัยว่าจะทำอย่างไรต่อไป? ก่อนอื่นควรพิจารณาประเภทของเตาไฟฟ้า:
- ขึ้นอยู่กับ (ติดตั้งอยู่ในเตาอบดังนั้นจึงมีตัวควบคุมเตาอยู่)
- อิสระ (มีการควบคุมของตัวเองซึ่งอาจเป็นปุ่มสัมผัสหรือที่จับ)
หากส่วนควบคุมของเตาไฟฟ้าเป็นแบบมือจับทุกอย่างก็ค่อนข้างธรรมดา ฉันหมุนลูกบิดแล้วเตาก็อุ่นขึ้นเล็กน้อย ฉันหมุนมันอีกครั้งและมันก็อุ่นขึ้นมากขึ้น แต่คำถามมักเกิดขึ้นกับระบบควบคุมแบบสัมผัส
ความสนใจ! อย่ากลัวที่จะใช้ระบบควบคุมแบบสัมผัสด้วยมือที่สกปรกหรือเปียก เซ็นเซอร์สมัยใหม่นั้นไม่โอ้อวดและจะตอบสนองต่อสื่อของคุณในลักษณะเดียวกันในทุกกรณี
ในการเปิดเตาไฟฟ้าคุณจะต้องค้นหาปุ่มที่เกี่ยวข้องบนแผงควบคุมจากนั้นเลือกพลังงาน (โดยปกติจะระบุด้วยตัวเลขตั้งแต่ 1 (ต่ำสุด) ถึง 3 (สูงสุด) โดยปกติจะอยู่ข้างแผงสัมผัส มีแผนภาพเล็ก ๆ แสดงว่าปุ่มใดที่รับผิดชอบเครื่องเขียนเฉพาะ
วิธีการควบคุมอุณหภูมิและใช้หัวเผาอย่างถูกต้อง
ในการตั้งอุณหภูมิที่ถูกต้องในเตาไฟฟ้า คุณต้องดำเนินการจัดการง่ายๆ:
- เปิดเตา;
- เลือกเครื่องเขียนและคลิกที่เซ็นเซอร์ที่รับผิดชอบ
- กดปุ่มเพิ่มอุณหภูมิ (ตามกฎระบุด้วยสัญลักษณ์ +\-) และตั้งค่ากำลัง (ตามกฎตั้งแต่ 1 ถึง 3 หรือ 1 ถึง 9 ขึ้นอยู่กับรุ่น)
คำแนะนำ! เมื่อใช้งานครั้งแรกควรตั้งอุณหภูมิสูงสุด ดังนั้นคุณจะสามารถประเมินกำลังของเตาเฉพาะของคุณได้และในอนาคตจะสามารถเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดได้
วิธีการเปิดเตาไฟฟ้า? เมื่อใช้เตาไฟฟ้า ควรคำนึงถึงประเภทของหัวเผาที่ติดตั้งในรุ่นของคุณโดยเฉพาะ พวกเขาสามารถเป็น:
- เกลียว (โดยปกติจะติดตั้งในรุ่นแรกสุด ตามกฎแล้วจะอยู่ใต้แผ่นพิเศษ) เตาชนิดนี้ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง การทำความร้อนและความเย็นเกิดขึ้นช้ากว่ามากควรทำการปรุงอาหารบนแผงอย่างระมัดระวัง
- กระดาษลูกฟูก (ในรุ่นที่ทันสมัยมากขึ้นเทปลูกฟูกเริ่มติดตั้งแทนเกลียวระบบนี้มีประสิทธิภาพและปลอดภัยมากขึ้น)
- ฮาโลเจน (เตาขั้นสูงติดตั้งหัวเผาที่ใช้พลังงานจากหลอดฮาโลเจนข้อดีหลักอย่างไม่ต้องสงสัยคือการทำความร้อนและความเย็นอย่างรวดเร็วรวมถึงความปลอดภัยในระดับสูง)
คำแนะนำ! หากต้องการอุ่นอาหารจานเสร็จอย่างรวดเร็วบนเตาไฟฟ้า เพียงตั้งเตาให้ร้อนถึงอุณหภูมิสูงสุด วางกระทะแล้วปิด ในระหว่างที่เย็นตัวลง จานจะมีเวลาอุ่นขึ้น
สามารถใช้เครื่องครัวชนิดใดได้บ้าง
แน่นอนว่าแม่บ้านที่ดีทุกคนมีเครื่องครัวหลายประเภทในบ้านของเธอ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะเหมาะกับการทำอาหารบนเตาไฟฟ้าของคุณ
ความสนใจ! ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใช้กระทะเก่าที่ไม่มีการเคลือบทองแดงหรืออลูมิเนียมรวมถึงหม้อเหล็กหล่อ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำให้เตาเป็นรอยเท่านั้น แต่ยังทำให้ประสิทธิภาพของเตาของคุณลดลงอย่างมากและยังสร้างความเสียหายให้กับเตาอีกด้วย
เหมาะสำหรับเตาอบ:
- ภาชนะเซรามิกและดินเหนียว
- ภาชนะที่ทำจากเหล็กธรรมดาหรือเหล็กหล่อ
สำหรับเตาคุณสามารถใช้:
- กระทะเคลือบฟันใหม่
- ภาชนะสแตนเลส (ก้นไม่ควรเป็นกระดาษลูกฟูก!);
- เครื่องแก้วสำหรับแก้วเซรามิก (มักมีเครื่องหมายพิเศษ)
- ภาชนะเหล็กหล่อที่มีก้นแบน
ความสนใจ! ขนาดของเครื่องครัวต้องสอดคล้องกับขนาดของหัวเตาอย่างเคร่งครัด! อนุญาตให้มีความแตกต่างไม่เกิน 1 ซม.
ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย
เมื่อใช้เตาไฟฟ้าเพื่อการใช้งานในระยะยาวคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆดังนี้:
- ก่อนปรุงอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้นกระทะสะอาดและได้ระดับไม่เช่นนั้นคุณอาจได้เศษอาหารที่มีกลิ่นเหม็นไหม้
- จานต้องแห้ง!
- คุณสามารถปิดจานได้โดยใช้ฝาปิดที่มาพร้อมกับมันเท่านั้น!
หากคุณปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย เตาของคุณจะใช้งานได้นานหลายปี! ระวังเมื่อใช้มัน