วิธีเลือกเตาแก๊สกับเตาอบที่ดี

เตาแก๊สมีราคาถูกกว่าเตาไฟฟ้ามาก แต่เมื่อเลือกเตาใหม่ โปรดจำไว้ว่าการซื้อครั้งนี้ควรมีอายุการใช้งานอย่างน้อยสิบปีและดีกว่านั้นอีก คุณควรเลือกพารามิเตอร์ที่จำเป็นอย่างระมัดระวัง เพื่อให้ความต้องการในการทำอาหารของคุณไม่เพียงแต่ได้รับความพึงพอใจจากเตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเตาอบด้วย

เกี่ยวกับทางเลือก

เตาแก๊สได้รับความนิยมไม่เพียงแต่จากประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังมาจากการปรุงอาหารที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงอีกด้วย ผู้ผลิตไม่หยุดนิ่งและเพื่อไม่ให้แพ้ในการแข่งขัน พวกเขายังคงเพิ่มฟังก์ชั่นใหม่ให้กับรุ่นและปรับปรุงรุ่นเก่าด้วยการเปลี่ยนวัสดุ เพื่อหลีกเลี่ยงการตกเป็นเหยื่อของอุบายทางการตลาดก่อนซื้อคุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญของเตาและเลือกอันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ ซึ่งรวมถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. ขนาด สิ่งนี้มีผลกระทบโดยตรงต่อจำนวนหัวเผาและปริมาตรเตาอบ เพื่อความสะดวก คุณสามารถคาดหวังได้ว่าสมาชิกในครอบครัวหนึ่งคนจะต้องมีเตา 1 หัวและเตาอบขนาด 20 ลิตร จากอัตราส่วนนี้จะง่ายต่อการคำนวณลักษณะครอบครัวของคุณ การเลือกขนาดพื้นผิวการทำงานที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำอาหารที่สะดวกสบาย เตาขนาดเล็กในครอบครัวใหญ่จะทำให้การทำอาหารยืดเยื้อได้เป็นเวลานาน ในขณะที่เตาขนาดใหญ่สำหรับคนเดียวก็สิ้นเปลืองเงิน
2. วัสดุเตาชนิดที่พบมากที่สุดคือเหล็กเคลือบ - ใช้งานง่ายและราคาไม่แพงนัก สแตนเลสทำความสะอาดได้ดีแต่ต้องถูอย่างต่อเนื่อง วัสดุราคาแพง ได้แก่ กระจกนิรภัย ดูสวยงาม แต่ทำความสะอาดไม่สะดวก: การกำจัดคราบสบู่บนพื้นผิวดังกล่าวเป็นเรื่องยากมาก
3. ประเภทหัวเผา. ตามกฎแล้วแผ่นพื้นขนาดใหญ่มีวัตถุประสงค์พิเศษหลายประการนอกเหนือจากวัตถุประสงค์ปกติ ซึ่งรวมถึง WOK, หัวเผามงกุฎสองและสาม และแพลตฟอร์ม Coup de feu ระดับมืออาชีพ ด้วยเหตุนี้ค่าใช้จ่ายของเตาจึงเพิ่มขึ้น แต่ก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารรสเลิศได้
4. ขัดแตะ. มีความโดดเด่นทั้งในด้านวัสดุ (เหล็กหล่อและเหล็กกล้า) และโดยวิธีการติดตั้ง ตะแกรงสามารถครอบคลุมทั้งเตาหรือแยกไว้เหนือเตาแต่ละเตา ควรให้ความสนใจว่าสะดวกในการวางจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กหรือไม่

สำคัญ: ไม่ใช่ทุกสิ่งที่เหมาะกับเพื่อนของคุณอาจไม่เหมาะกับคุณ วิเคราะห์ความต้องการของคุณเพื่อที่ว่าในภายหลังการซื้อจะทำให้คุณมีความสุขในการทำอาหาร

เมื่อเลือกเตาควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเตาอบ: อาจเป็นได้ทั้งแก๊สหรือไฟฟ้า ทั้งสองตัวเลือกมีทั้งข้อดีและข้อเสีย

เตาแก๊สพร้อมเตาอบแก๊ส

ตัวเลือกที่ง่ายและราคาถูกคือการซื้อเตาพร้อมเตาอบแก๊ส ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณอบขนมบ่อยๆ สิ่งนี้สิ้นเปลืองพลังงานจำนวนมาก และในกรณีของก๊าซ ปริมาณสุดท้ายไม่ได้ดูแย่มาก แต่การทำอาหารในเตาอบแก๊สต้องใช้ทักษะบางอย่าง (แต่สามารถรับได้ในกระบวนการนี้)

เมื่อเลือกแผ่นพื้นดังกล่าวมักจะเน้นที่ข้อดีดังต่อไปนี้:

• กระบวนการทำความร้อนและการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
• เหมาะสำหรับอาหารทุกชนิด
• ประสิทธิภาพ.

ข้อเสียสังเกตได้ว่าในเตาอบแก๊สเป็นไปได้ที่ผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้จะเข้าไปในอาหารได้ แต่โอกาสที่จะเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวมีน้อย

เตาแก๊สพร้อมเตาอบไฟฟ้า

ตัวเลือกปกติและปลอดภัยที่สุดคือเตาพร้อมเตาอบไฟฟ้า มันง่ายกว่ามากในการปรุงอาหาร (อาหารอบอย่างสม่ำเสมอ) และตู้ดังกล่าวก็มีหลายขนาดให้เลือก ลักษณะต่อไปนี้ของเตาเผาดังกล่าวดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ:

• โหมดมากมายสำหรับเตาอบไฟฟ้า
• ความสะดวกในการเตรียมตัว

แต่พวกเขาก็ไม่ได้ไม่มีข้อเสียเช่นกัน: ต้นทุนสูงกว่าเช่นเดียวกับปริมาณการใช้ไฟฟ้าและจำเป็นต้องมีการติดตั้งที่ซับซ้อนมากขึ้น

ช่วย: ตัวเลือกแบบรวมซึ่งนำเสนอเตาอบทั้งสองประเภทก็ได้รับความนิยมเช่นกัน แต่รุ่นดังกล่าวมีราคาแพงกว่าและลักษณะบางอย่างมักถูกประเมินต่ำไป

ตัวเลือกที่ดีที่สุด 5 อันดับแรก

เพื่อให้การเลือกง่ายขึ้นคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับโมเดลยอดนิยมตามผู้ใช้ได้ ในการเลือกนี้ เน้นที่ตัวเลือกที่มีต้นทุนต่ำและคุณภาพดี:

1. GEFEST 3200-08 (เบลารุส): เตารุ่นเรียบง่ายและประหยัดพร้อมเตาสี่หัวและเตาอบแก๊ส นอกจากคุณสมบัติพื้นฐานแล้ว ยังมีตัวจับเวลาในตัวและลิ้นชักสำหรับใส่อุปกรณ์ต่างๆ ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือการขาดการจุดระเบิดอัตโนมัติ
2. Hansa FCMW58221 (เยอรมนี): เนื่องจากการผลิตในยุโรปรุ่นนี้จึงมีราคาแพงกว่ามาก แต่เมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นก่อนหน้าจึงได้รับเตาย่างไฟฟ้าและระบบจุดระเบิดอัตโนมัติ ลักษณะที่เหลือจะเหมือนกัน
3. Gorenje K 55203 AW (สโลวีเนีย): ราคาถูก พร้อมระบบจับเวลาและระบบจุดระเบิดอัตโนมัติ แต่มีขนาดกะทัดรัดเกินไป ซึ่งทำให้ไม่สะดวกที่จะวางกระทะขนาดใหญ่หลายใบบนเตาพร้อมกัน
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (รัสเซีย): ตัวเลือกราคาไม่แพงพร้อมฟังก์ชั่นย่างเพิ่มเติมและตัวแสดงอุณหภูมิ แต่ไม่มีการจุดระเบิดอัตโนมัติในเตาอบ
5. De Luxe 5040.38g (รัสเซีย): หนึ่งในรุ่นที่ถูกที่สุดพร้อมเตาสี่หัวและลิ้นชักจาน ไม่มีฟังก์ชั่นพิเศษใดๆ