ซ่อมเครื่องปิ้งขนมปัง DIY
แม้ว่าเครื่องปิ้งขนมปังจะเป็นอุปกรณ์ธรรมดาๆ คุณจะต้องจัดการกับการบำรุงรักษาหรือซ่อมแซมเป็นครั้งคราว เพื่อสิ่งนี้คุณอาจต้อง:
- ไขควงปากแฉกหมายเลข 2 หรือหมายเลข 3
- ไขควงปากแบนที่มีความกว้างของช่อง 0.8 มม.
- คีม 150 มม.
- แหนบอาจเป็นประโยชน์ในการถอดสปริงและยึดตัวยึด
- นอกจากนี้คุณจะต้องมีแปรงและผ้านุ่ม ๆ
ในการวินิจฉัยการทำงานของชิ้นส่วนไฟฟ้า คุณจะต้องมีมัลติมิเตอร์ (เครื่องทดสอบ) แน่นอนคุณควรมีคู่มือการใช้งานอยู่ในมือ
งานซ่อมแซมและบำรุงรักษาต้องเริ่มต้นด้วยการถอดอุปกรณ์ออกจากเครือข่าย และหลังจากนั้นคุณก็สามารถเริ่มแยกชิ้นส่วนเคสได้ หลังจากกำจัดข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นแล้ว จะต้องประกอบร่างกายและคุณสามารถเริ่มเตรียมขนมปังปิ้งได้
สำคัญ! ไม่ควรมีรายละเอียดที่ไม่จำเป็น! นี่ไม่ใช่เรื่องตลก สกรูที่ไม่ได้ขันเข้าที่หรือแหวนล็อคที่ไม่ได้ติดตั้งไม่ช้าก็เร็วจะทำให้เครื่องปิ้งขนมปังเสียหาย!
เครื่องปิ้งขนมปังสามารถพบได้ในเกือบทุกห้องครัว โครงสร้างประกอบด้วยเพียงไม่กี่ส่วนเท่านั้น:
- จับ;
- ผู้ถือขนมปัง;
- สลัก;
- บล็อกควบคุม
- องค์ประกอบความร้อน
- ถาดรองเศษขนมปัง
จำนวนชิ้นส่วนอาจแตกต่างกันขึ้นหรือลง ขึ้นอยู่กับรุ่นเครื่องปิ้งขนมปัง
เนื้อหาของบทความ
มันทำงานอย่างไร
หลังจากกดที่จับตัวเลื่อนแล้ว ที่ยึดจะถูกลดระดับลง โดยมีก้อนขนมปังสอดเข้าไป ในเวลาเดียวกันองค์ประกอบความร้อนจะเปิดขึ้น
เมื่อเวลาผ่านไป รีเลย์จะถูกเปิดใช้งาน เครื่องทำความร้อนจะถูกปิด และสปริงจะถูกเปิดใช้งาน โดยยกที่ยึดขึ้นด้านบน ขนมปังปิ้งพร้อมแล้ว
ความผิดปกติหลักของเครื่องปิ้งขนมปังและสาเหตุ
เศษขนมปัง
ขณะทำขนมปัง เศษขนมปังจะหล่นลงมาจากผิวขนมปัง เมื่อมองแวบแรกไม่มีอะไรเป็นอันตราย แต่เมื่อสะสมก็สามารถรบกวนการทำงานปกติของชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวของเครื่องปิ้งขนมปังได้ นอกจากนี้เศษขนมปังอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้
สำคัญ! งานบริการและซ่อมแซมเครื่องปิ้งขนมปังทั้งหมดสามารถทำได้หลังจากตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายเท่านั้น
เครื่องปิ้งขนมปังที่ผลิตขึ้นทั้งหมดจะมีถาดที่มีเศษขนมปังจำนวนมากสะสมอยู่ พาเลทสามารถพับเก็บได้หรือพับเก็บได้ แบบฝึกหัดแสดงให้เห็นว่าต้องทำความสะอาดถาดสัปดาห์ละครั้ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้แปรงหรือผ้านุ่มได้
เศษเล็กเศษน้อยสะสมอยู่ในตัวเรือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งาน คุณต้องวางมันไว้ตะแคงและใช้แปรงเดียวกันปัดอย่างระมัดระวังจากด้านในเครื่องปิ้งขนมปัง
สำคัญ! คุณไม่ควรเขย่าหรือกระแทกเครื่องปิ้งขนมปังบนพื้นโต๊ะ มีความเสี่ยงที่องค์ประกอบความร้อนอาจแตกหักได้
เครื่องปิ้งขนมปังเปิดไม่ติด
อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับสิ่งนี้ - ปลั๊กหรือฟิวส์ชำรุดเพื่อกำจัดข้อบกพร่องนี้คุณต้องตรวจสอบว่าเสียบปลั๊กอย่างถูกต้องและหากจำเป็นให้เปลี่ยนฟิวส์ที่ขาด
หากวิธีนี้ไม่ช่วยอาจเป็นไปได้ว่าไม่มีไฟฟ้าในแหล่งจ่ายไฟ นั่นคือเซอร์กิตเบรกเกอร์อาจสะดุดได้นอกจากนี้สายไฟอาจขาดและค่อนข้างเป็นไปได้ว่าจะต้องเปลี่ยนใหม่
ผู้ติดต่อที่ไม่ดี
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เครื่องปิ้งขนมปังทำงานผิดปกติอาจเป็นเพราะหน้าสัมผัสหลวมหรือถูกไฟไหม้ หากเครื่องปิ้งขนมปังใช้ข้อต่อแบบบัดกรีจะเป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับผู้เชี่ยวชาญในการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อขจัดข้อบกพร่องนี้
หน้าสัมผัสที่ถูกออกซิไดซ์หรือรอยไหม้จะต้องทำความสะอาดหรือเปลี่ยนใหม่ด้วยหน้าสัมผัสที่ใช้งานได้ เมื่อเปิดสลักจะต้องปิดแผ่นและไม่มีจุดใดที่จะโค้งงอเพื่อปรับปรุงการสัมผัส
ขนมปังปิ้งไม่ได้ปิ้ง
หากทุกอย่างทำงานได้ตามปกติ แต่ไม่ได้ปิ้งขนมปังก็อาจเกิดจากการทำงานผิดพลาดในองค์ประกอบความร้อนและมีเพียงผู้เชี่ยวชาญจากร้านซ่อมเครื่องใช้ในครัวเรือนเท่านั้นที่สามารถทำสิ่งนี้ได้อย่างถูกต้องหรือจากความล้มเหลวของแผงควบคุม อย่างไรก็ตามการพังทลายของมันมักจะมาพร้อมกับกลิ่นของพลาสติกที่ถูกเผา
เพื่อชี้แจงปัญหานี้ ก็เพียงพอที่จะถอดตัวเรือนออกและตรวจสอบแล้ว องค์ประกอบที่ถูกเผาไหม้สามารถมองเห็นได้ทันที แต่จะต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าใดในการเปลี่ยนองค์ประกอบเหล่านั้น จริงๆ แล้วอาจจะซื้อเครื่องปิ้งขนมปังใหม่ก็ได้
มองเห็นเกลียวที่ถูกไฟไหม้และควรแทนที่ในเวิร์กช็อปจะดีกว่า
ขนมปังปิ้ง
หากขนมปังปิ้งของคุณไหม้ มีสาเหตุที่เป็นไปได้สองประการ:
- บางทีการเปลี่ยนโหมดการทำอาหารอาจสมเหตุสมผล
- ได้เวลาเอาเศษออกจากเครื่องปิ้งขนมปังแล้ว
การหยุดชะงักในการทำงานของชิ้นส่วนเครื่องจักรกล
ปัญหาเกี่ยวกับกลไกการยก
อาจเกิดจากการปิ้งหนาเกินไปจนรบกวนการเคลื่อนไหวของที่วาง อย่างไรก็ตาม การปิ้งขนมปังที่บางเกินไปอาจรบกวนการเคลื่อนไหวของผู้ถือได้ ขนมปังปิ้งดังกล่าวอาจเสียรูปและทำให้กลไกติดขัด
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความล้มเหลวของกลไกคือเศษขนมปังเดียวกัน พวกเขาสามารถยึดติดกับไกด์หรือเข้าไปในกลไกโดยตรง
หากต้องการเข้าถึงส่วนประกอบทางกลของเครื่องปิ้งขนมปัง คุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนออก มีรุ่นที่เพียงพอที่จะถอดแผงด้านข้างออกเพื่อเข้าถึงกลไกต่างๆ แต่ในผลิตภัณฑ์บางอย่างคุณสามารถถอดทั้งตัวเครื่องออกได้ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มแยกชิ้นส่วน คุณต้องตรวจสอบเคสอย่างละเอียดและเข้าใจวิธีการถอดแยกชิ้นส่วน อย่างไรก็ตาม ที่จับแบบเลื่อนที่ควบคุมการเคลื่อนไหวของที่วางขนมปังสามารถถอดออกแยกกันหรือร่วมกับปลอกได้ นอกจากนี้ยังใช้กับปุ่มที่ให้คำสั่งในการทอดด้วย
เมื่อขจัดสัญญาณรบกวนและกลไกทำงานโดยไม่หยุดชะงัก ก็สามารถประกอบเครื่องปิ้งขนมปังได้
ความปลอดภัย
เมื่อดำเนินการซ่อมแซมและบำรุงรักษา จะต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยง่ายๆ ก่อนที่จะซ่อมบำรุงหรือซ่อมแซมเครื่องปิ้งขนมปัง คุณต้องปิดเครื่องก่อน
จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของสายไฟอย่างต่อเนื่องโดยจะต้องไม่สัมผัสกับองค์ประกอบความร้อนหรือน้ำ บางรุ่นมีที่สำหรับเก็บสายไฟและแนะนำให้วางไว้ที่นั่นหลังจากเตรียมขนมปังปิ้ง หากมีเด็กเล็กอยู่ในบ้าน หลังจากใช้งานแล้วควรเก็บอุปกรณ์ให้พ้นจากมือเด็ก
อย่างไรก็ตาม บางครั้งแม่บ้านก็วางขนมปังที่บรรจุในถุงพลาสติกไว้ข้างอุปกรณ์นี้โดยไม่ตั้งใจ ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ บรรจุภัณฑ์อาจละลายและทำให้ขนมปังเสีย หรือโดนตัวของเครื่องปิ้งขนมปัง
ข้อบกพร่องที่ระบุไว้เป็นเรื่องปกติสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนแบบเรียบง่ายเหล่านี้ส่วนใหญ่และการแก้ไขด้วยตนเองไม่ใช่เรื่องยาก