ไหนดีกว่ากันเครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องทำแซนวิช?
เครื่องปิ้งขนมปังและเครื่องทำแซนวิชสามารถเป็นผู้ช่วยในครัวที่ดีที่สุดของคุณในช่วงเร่งรีบในการเตรียมอาหารเช้า แต่หากไม่สามารถซื้ออุปกรณ์ทั้งสองได้แม่บ้านควรศึกษาวัตถุประสงค์ที่เข้มงวดของตนอย่างละเอียดตลอดจนข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์แต่ละเครื่องแยกกันและเปรียบเทียบกัน
เนื้อหาของบทความ
เครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องทำแซนวิช: คุณสมบัติที่โดดเด่น
เครื่องปิ้งขนมปังเป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อปิ้งขนมปังแต่ละแผ่นโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน หลักการทำงานของอุปกรณ์:
- ภายใต้อิทธิพลของรังสีอินฟราเรดที่เกิดจากองค์ประกอบความร้อนในอุปกรณ์ ขนมปังที่หั่นแล้วจะถูกทำให้แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
- โมเดลส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการทำงานกับขนมปังสองชิ้นในแต่ละครั้ง แต่บางรุ่นได้รับการปรับปรุงให้อบขนมปังได้สี่ชิ้นในคราวเดียว
- ระดับความร้อนในรุ่นที่ทันสมัยที่สุดสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคนชอบบลัชออนระดับไหน
- ตามระดับการมีส่วนร่วมของมนุษย์ในกระบวนการเตรียมขนมปังแห้งเครื่องปิ้งขนมปังจะแบ่งออกเป็นแบบแมนนวลกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติ ในตัวเลือกแรกบุคคลจะต้องควบคุมกระบวนการปิ้งขนมปังทั้งหมดอย่างอิสระโดยมีคันโยกสำหรับถอดขนมปังออกแล้วพลิกกลับในตัวเลือกที่สอง อุปกรณ์จะควบคุมระดับความพร้อมโดยอิสระโดยตอบสนองต่ออุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ ในตัวเลือกที่สามบุคคลควรเลือกเวลาในการปรุงขนมปังบนอุปกรณ์ซึ่งจะสอดคล้องกับผลลัพธ์ที่ต้องการ ขั้นตอนที่เหลือในการพิจารณาความพร้อมของขนมปังและนำออกมานั้นอุปกรณ์จะเป็นผู้ดำเนินการเอง อุปกรณ์อัตโนมัติจะโยนขนมปังหลังปรุงอาหาร
ประเภทเครื่องปิ้งขนมปัง:
- คลาสสิค. นี่คืออุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นการวางตำแหน่งขนมปังในแนวตั้งระหว่างการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องใส่เพียง 1 ชิ้นในช่อง
- เครื่องปิ้งขนมปัง. ไม่เหมือนกับตัวเลือกแรก อุปกรณ์จะถือว่าตำแหน่งแนวนอนของขนมปัง มีลักษณะคล้ายเตาอบขนาดเล็ก ประเภทนี้เหมาะสำหรับการอบขนมปังโฮมเมดและแฟลตเบรด
- เครื่องปิ้งขนมปังแซนวิช. รุ่นนี้ประกอบด้วยแผ่นสองแผ่นที่พอดีกับผลิตภัณฑ์ที่โหลดอย่างแน่นหนา การใช้อุปกรณ์นี้คุณไม่เพียง แต่ทำขนมปังปิ้งเท่านั้น แต่ยังอบแซนวิชร้อน ๆ ด้วยไส้ใดก็ได้
เครื่องทำแซนด์วิชเป็นอุปกรณ์ที่มีโครงสร้างคล้ายกับเครื่องปิ้งขนมปังแซนด์วิช
สำคัญ! ความแตกต่างที่สำคัญคือขนาด รวมถึงความสามารถเพิ่มเติมในการอบวาฟเฟิล พัฟเพสตรี้ และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อจุดประสงค์นี้ แผ่นเปลี่ยนพิเศษจะรวมอยู่กับอุปกรณ์
หลักการทำงานของเครื่องทำแซนด์วิช:
- อุปกรณ์สามารถอบแซนวิชทุกรูปทรง: สี่เหลี่ยม, สามเหลี่ยม, รูปทรงหยิก
- การมีแผ่นที่เปลี่ยนได้จะช่วยเพิ่มความแปรปรวนในการปรุงอาหาร
- แผ่นในตัวเครื่องทำจากวัสดุกันติด
- การทำงานกับเครื่องทำแซนด์วิชนั้นปลอดภัยเนื่องจากอุปกรณ์มีกลไกการล็อค
- โมเดลสมัยใหม่มีตัวบ่งชี้ความพร้อมซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้จานไหม้
ในกรณีใดเครื่องทำแซนวิชจะเหมาะสมกว่าและเครื่องปิ้งขนมปังในกรณีใด
เพื่อให้เข้าใจว่ารายการครัวใดจะกลายเป็นรายการโปรดในครอบครัวคุณต้องเข้าใจวัตถุประสงค์ในการซื้ออุปกรณ์
การซื้อเครื่องปิ้งขนมปังเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพูดถึงหากครอบครัวชอบกินขนมปังแห้งเป็นอาหารเช้า โดยเติมแยม ชีส หรือไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์สามารถขยายขอบเขตการใช้งานเครื่องปิ้งขนมปังได้หากใช้ละลายขนมปังหรืออุ่นขนมอบอื่นๆ นอกจากนี้ ตามที่นักโภชนาการระบุว่า การแทนที่ขนมปังสดด้วยขนมปังแห้งจนเป็นสีเหลืองทองอาจทำให้น้ำหนักลดลงได้
สำคัญ! หากสมาชิกในครอบครัวมีรสนิยมที่แตกต่างกันเมื่อเลือกอาหารเช้า เครื่องทำแซนด์วิชก็เป็นตัวเลือกการซื้อที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากคุณสามารถเตรียมขนมปังแห้งในนั้นได้เช่นเดียวกับในเครื่องปิ้งขนมปัง แต่ยังรวมถึงแซนด์วิชร้อนที่มีไส้ต่างๆ วาฟเฟิลเวียนนา สเต็ก แพนเค้กและอีกมากมาย . .
ไหนดีกว่าให้เลือก: เครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องทำแซนวิช?
ในการตัดสินใจซื้อคุณควรวิเคราะห์ประเด็นต่อไปนี้:
- ความพร้อมใช้งานและลักษณะการทำงานของเตาอบ เตาที่ดีสามารถแทนที่ฟังก์ชันทั้งหมดของเครื่องทำแซนด์วิชได้ ในกรณีนี้ ตัวเลือกจะตกอยู่ที่เครื่องปิ้งขนมปัง แต่หากเตาค่อนข้างล้าสมัยและคุณไม่อยากเข้าใกล้มันอีก เครื่องทำแซนด์วิชจะเป็นตัวเลือกการซื้อที่ดีที่สุด
- ขนาดของห้องครัวและความพร้อมของพื้นที่ลิ้นชัก การซื้อเครื่องปิ้งขนมปังสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นที่ในห้องครัวเพียงพอสำหรับวางเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดจะเป็นประโยชน์เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัดและพอดีกับตู้ต่างๆ หากห้องครัวมีขนาดใหญ่และสามารถหาพื้นที่สำหรับทำแซนด์วิชได้ ตัวเลือกก็จะชัดเจนขึ้น
- ความปลอดภัย. เครื่องปิ้งขนมปังที่ดีจะไม่ทำให้คุณถูกไฟลวกได้ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้นิ้วเข้าไปในรูขนมปังแต่มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดแผลไหม้เล็กน้อยเมื่อนำขนมปังออก เครื่องทำแซนด์วิชมีตัวล็อค แต่ในกรณีจานใหญ่อาจไม่ปิดซึ่งจะเป็นการเปิดการเข้าถึงจานร้อน
ดังนั้นทั้งเครื่องปิ้งขนมปังและเครื่องทำแซนด์วิชจึงสามารถเข้ามาแทนที่ในห้องครัวของครอบครัวได้อย่างเหมาะสม ทำให้ตอนเช้ามีรสชาติกรุบกรอบและรสชาติของอาหารเช้าที่ปรุงสดใหม่