เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำงานอย่างไร?
ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผลไม้คั้นสดนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากมีแร่ธาตุไมโครและมาโครจำนวนมาก ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับทุกคน หากคุณดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำและในปริมาณเล็กน้อย น้ำผลไม้เหล่านี้สามารถทำความสะอาดร่างกายได้ คุณจะตื่นตัวและกระฉับกระเฉงมากขึ้น ช่วยสงบประสาท และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ เพื่อให้ได้ทั้งหมดนี้ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
เนื้อหาของบทความ
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำงานอย่างไร?
วัตถุประสงค์หลักของเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือการสกัดน้ำผลไม้จากผักผลไม้และผลเบอร์รี่ ผลไม้จะถูกวางไว้ในคอพิเศษไม่ว่าจะทั้งหมดหรือหั่นเป็นหลายส่วนขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ที่ใช้ น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกเทผ่านรูพิเศษลงในแก้วแยกต่างหากและเยื่อกระดาษจะจบลงในภาชนะ ในอุปกรณ์ต่างๆ สามารถถอดเค้กออกได้ด้วยตนเองหรือโดยอัตโนมัติ
หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ก่อนที่จะเลือกรุ่นเฉพาะ คุณต้องตัดสินใจว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์ใด: ผลเบอร์รี่หรือผลไม้เนื้ออ่อน ผลไม้และผักเนื้อแข็ง หรือทั้งหมดข้างต้น ด้วยรุ่นที่มีอยู่มากมายให้เลือก เครื่องคั้นน้ำแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก:
- สำหรับผลไม้รสเปรี้ยว
- สากล.
ในกรณีนี้หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้อาจแตกต่างกัน มี 2 ประเภทหลัก:
- แรงเหวี่ยง (ทำงานบนหลักการของเครื่องหมุนเหวี่ยง);
- สกรู (ขั้นแรกให้บดผลไม้หรือผักตามหลักการที่คล้ายกับเครื่องบดเนื้อจากนั้นจึงผลิตน้ำผลไม้เมื่อบีบอัด)
มีอุปกรณ์ที่ทำงานในโหมดแมนนวลและโหมดกลไก แต่หากคุณวางแผนใช้งานประจำวัน เรายังคงแนะนำให้เลือกใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าเป็นหลัก มาทำความเข้าใจความแตกต่างของการทำงานของอุปกรณ์ที่อยู่ในรายการกันดีกว่า
- เครื่องคั้นน้ำส้ม.
นี่เป็นอุปกรณ์เรียบง่ายที่มีชื่อพูดเพื่อตัวเอง มีไว้สำหรับผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้น: ส้ม, มะนาว, ส้มเขียวหวาน มันทำงานดังนี้: วางผลไม้ครึ่งหนึ่งบนกรวยกดด้วยมือเครื่องยนต์สตาร์ทและน้ำจะไหลลงในภาชนะ
คุณยังสามารถหารุ่นไฟฟ้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องถือผลไม้ด้วยมือโดยใช้แรงกดโดยใช้ที่จับพิเศษ
2. เครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์
อุปกรณ์สากลนี้ช่วยให้คุณสกัดน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ได้ทุกประเภท สำหรับผลไม้เนื้อแข็งแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่มีกำลังไฟ 200 ถึง 250 วัตต์ ผู้อ่อนแอกว่าจะไม่สามารถจัดการแอปเปิ้ลและหัวบีทได้ผู้ที่แข็งแกร่งกว่าก็จะใช้พลังงานไฟฟ้ามากขึ้น
3. เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง
การทำงานของอุปกรณ์นี้ขึ้นอยู่กับแรงเหวี่ยง ข้างในมีมีดซึ่งหมุนเร็วจะสับผลไม้ก่อน ภายใต้อิทธิพลของแรงเหวี่ยง ผลไม้จะถูกกดเข้ากับผนัง น้ำผลไม้จะถูกแยกออกจากเส้นใยและไหลลงในแก้ว และเค้กลงในถังขยะ
สำคัญ! ต้องปอกเปลือกและเพาะผักและผลไม้ก่อนเพื่อไม่ให้ติดอยู่ในตัวกรอง ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์เหล่านี้คือความเร็วเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงเหมาะสำหรับการสกัดน้ำผลไม้จำนวนมาก! นอกจากนี้เกือบทุกรุ่นยังมีความเร็ว 2 ระดับ: สำหรับผลไม้แข็งและอ่อน
4. เครื่องคั้นน้ำผลไม้สว่าน
อุปกรณ์สว่านทำงานดังนี้: วางผลไม้ไว้ในห้องและสามารถบรรจุผลไม้ทั้งหมดได้โดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน ขั้นแรกให้พวกมันตกลงไปบนเพลาหมุน (สว่าน) ซึ่งจะบดขยี้พวกมันแล้วจึงเข้าไปในหน่วยบีบ เมื่อผ่านสกรูชิ้นผลไม้จะถูกบีบอัดและน้ำจะถูกปล่อยออกมา
นอกจากนี้เช่นเดียวกับในอุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยงจะไหลเข้าไปในรูที่แยกจากกันและเค้กจะไหลลงในภาชนะพิเศษ ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์นี้คือการสกัดน้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์ใด ๆ
ตัวอย่างเช่นเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านเหมาะสำหรับผลไม้หินอย่างแน่นอนซึ่งมีส้อมพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแยกเมล็ด ข้อดีอีกอย่างคือคุณภาพการสกัดน้ำผลไม้ที่ดี นอกจากนี้ยังมีข้อได้เปรียบทางเทคนิคอีกสองสามประการ - การทำงานที่มีเสียงดังน้อยลงและการใช้พลังงานที่ประหยัด
ข้อผิดพลาดเมื่อทำงานกับอุปกรณ์
เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะให้บริการคุณได้นานหลายปี เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดต่อไปนี้:
- ห้ามล้างชิ้นส่วนของอุปกรณ์ในน้ำร้อน ที่อุณหภูมิน้ำสูง พวกมันอาจเสียรูปได้ และเซ็นเซอร์แม่เหล็กและซีลก็อาจเสียหายได้เช่นกัน
- อย่าใช้มีด ส้อม หรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่ไม่ได้รวมอยู่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นตัวดัน พวกมันอาจติดและทำให้ตัวเรือนเสียหาย หรือทำให้สว่านติดได้
- อย่าใช้งานอุปกรณ์มากเกินไปเพื่อเร่งการทำงาน การดันผลไม้ด้วยแรงมากเกินไปจนเต็มคออาจทำให้เกิดปัญหากับการทำงานของอุปกรณ์ได้ น้ำจะเริ่มไหลผ่านปะเก็นเข้าสู่เครื่องยนต์
- หลีกเลี่ยงการทำความสะอาดที่ไม่ดีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ล้างไม่ดีหรือแห้งอาจแตกหักได้ น้ำผลไม้หรือผลไม้ที่ตกค้างอาจทำให้การซึมผ่านของตะแกรงลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่การสลายของแต่ละองค์ประกอบหรือทำให้อุปกรณ์เสียหายโดยสิ้นเชิง
เราได้ดูตัวเลือกต่างๆ สำหรับเครื่องคั้นน้ำและหลักการทำงาน สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกอุปกรณ์เฉพาะที่จะตอบสนองความต้องการและความปรารถนาของคุณ