เครื่องคั้นน้ำมีกี่ประเภท?

เครื่องคั้นน้ำผักและผลไม้ประเภทต่างๆ ที่ทันสมัยสามารถสร้างความประหลาดใจได้แม้กระทั่งผู้บริโภคที่พิถีพิถันที่สุด แต่น่าเสียดายที่ผู้ใช้ส่วนใหญ่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของอุปกรณ์สำหรับทำน้ำผลไม้เพียงสองประเภท: สกรูและแรงเหวี่ยง แต่มีอุปกรณ์ที่มีขนาดใหญ่กว่ามากซึ่งมีฟังก์ชั่นและหลักการทำงานต่างกัน

และเมื่อทราบคุณสมบัติของแต่ละอุปกรณ์แล้ว คุณสามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่เราตัดสินใจให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปัญหานี้ในบทความของวันนี้

ประเภทของเครื่องคั้นน้ำตามการออกแบบ

เครื่องคั้นน้ำมีกี่ประเภท? ตามหลักการทำงานจะแบ่งออกเป็นสามประเภทหลัก:

• คู่มือ;
• เครื่องกล;
• ไฟฟ้า.

• ไม่มีการใช้ไฟฟ้า
• วิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่
• ไม่มีเสียงรบกวนระหว่างการทำงาน
• คุณภาพการปั่นใกล้เคียงกับระดับสูงสุด

ไฟฟ้า. อุปกรณ์ที่นำเสนอมีเครื่องยนต์ขนาดเล็กและทำงานจากเครือข่ายไฟฟ้า คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มของชำ เปิดอุปกรณ์ และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย พลังงานสูงทำให้อุปกรณ์เหล่านี้มีความเร็วในการทำงานสูง แต่:

• พวกเขาจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสาเหตุที่จำเป็นต้องหยุดพักบ่อยครั้ง
• ภายใต้ภาระที่มากเกินไปเครื่องยนต์อาจพัง
• ไฟฟ้าจะถูกใช้ไปซึ่งจะต้องมีการสิ้นเปลืองเพิ่มเติม

เครื่องกล อุปกรณ์เหล่านี้ผลิตน้ำผลไม้ผ่านการทำงานของกลไกพิเศษ แต่ไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับเครือข่ายไฟฟ้าซึ่งเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลัก ตัวอย่างของเครื่องคั้นน้ำผลไม้คืออุปกรณ์ที่ทำงานบนหลักการของเครื่องบดเนื้อ ผลไม้ถูกบิดเป็นเกลียวพิเศษด้วยแรงที่ใช้กับคันโยกและน้ำผลไม้ที่ได้ก็อร่อยอุดมไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

หลักการทำงาน

การจำแนกประเภทนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการบีบ อุปกรณ์มีสองประเภท: ประเภทเครื่องคั้นน้ำ: เครื่องเจาะและแรงเหวี่ยง

• ความเร็วสูง;
• เสียงดังระหว่างการทำงาน
• ราคาไม่แพง.

สำคัญ! เนื่องจากเครื่องดื่มสัมผัสกับออกซิเจนในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจึงต้องดื่มทันทีหลังการเตรียม เวลาจัดเก็บสูงสุดโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คือ 30 นาที

สกรู รุ่นเหล่านี้เป็นแบบแมนนวลหรือแบบไฟฟ้า โดยขับเคลื่อนจากเครือข่าย ผลไม้ถูกบดโดยใช้สว่าน คุณสมบัติเฉพาะของรุ่นดังกล่าว ได้แก่ :

• ทำงานช้า;
• เสียงรบกวนเล็กน้อย;
• ความเก่งกาจ

นอกจากนี้น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ยังเหมาะสำหรับการบริโภคภายใน 48 ชั่วโมงและยังสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย

นอกจากนี้เจ้าของเครื่องคั้นน้ำแบบสว่านจะสามารถใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่มวิตามินไม่เพียงเท่านั้น คุณสามารถเตรียมเนื้อสับ พาสต้า หรือไส้กรอกโฮมเมดได้โดยใช้อุปกรณ์แนบพิเศษ

ขอบเขตการใช้งาน

ในการจำแนกประเภทนี้สามารถแยกแยะได้สามประเด็นหลัก:

• ที่บ้าน;
• เครื่องคั้นน้ำมืออาชีพ
• สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม

1. รุ่นครัวเรือนเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด มีไว้สำหรับใช้ประจำวันและได้รับการออกแบบสำหรับครอบครัวโดยเฉลี่ย 3 ถึง 5 คน ใช้สำหรับแปรรูปผลไม้ในปริมาณน้อย
2. มืออาชีพ - ใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยง อุปกรณ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยกำลังสูงและความเร็วในการทำงานสูง ลักษณะเด่น ได้แก่ การออกแบบที่สวยงามและราคาที่สูงมาก
3. อุตสาหกรรม - ใช้สำหรับการแปรรูปผลไม้ในระดับอุตสาหกรรม ผลผลิตและความเร็วใกล้เคียงกับระดับสูงสุด

ตามวัตถุประสงค์

เครื่องคั้นน้ำทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหมวดหมู่สำหรับการแปรรูป:

• ส้ม;
• ผลไม้แข็ง
• ผลไม้มีเมล็ด.

1. ส้ม. รุ่นเหล่านี้ได้รับการออกแบบสำหรับการแปรรูปส้มเขียวหวาน มะนาว ส้ม ฯลฯ โดยใช้พลังงานต่ำและมีขนาดกะทัดรัด ได้น้ำผลไม้ด้วยมีดพิเศษที่มีพื้นผิวเป็นยาง
2. ผลไม้แข็ง. อุปกรณ์ดังกล่าวมีพลังงานสูงและช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ล แครอท คื่นฉ่าย และผลไม้ที่คล้ายกัน
3. ผลไม้มีเมล็ด. อุปกรณ์พิเศษไม่แตกและป้องกันไม่ให้เมล็ดเข้าไปในเครื่องดื่ม

นอกจากนี้ยังมีรุ่นสากลที่สามารถรับมือกับผลไม้ทุกประเภทและสร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภคด้วยฟังก์ชันที่หลากหลาย