กระติกน้ำร้อนคืออะไร?
กระติกน้ำร้อนเป็นการพัฒนาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของมนุษยชาติ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเก็บรักษาอาหารที่อุณหภูมิที่กำหนดได้นานถึงหนึ่งวัน สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งผลิตภัณฑ์ร้อนและเย็น
เนื้อหาของบทความ
กระติกน้ำร้อน - มันคืออะไรและใช้ทำอะไร?
เครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นภาชนะที่มีผนังสองชั้นซึ่งมีสุญญากาศอยู่ระหว่างนั้น อุปกรณ์ที่ทันสมัยส่วนใหญ่มีชั้นฉนวนเพิ่มเติมและมีฝาปิดที่แน่นหนาเพื่อการปิดที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น
Thermoses มีหลายขนาด อนุญาตให้จัดเก็บ พกพา และเตรียมอาหารต่างๆ
วัตถุประสงค์ของอุปกรณ์
วัตถุประสงค์หลักของอุปกรณ์คือเพื่อรักษาความสดของอาหารและที่อุณหภูมิที่กำหนด หากจานร้อนก็จะคงรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดไว้ได้ยาวนาน อาหารจานเย็นไม่เน่าเสียเป็นเวลานานและสามารถอุ่นซ้ำได้เสมอ
เป็นที่น่าสังเกตว่าในตำนานเทพเจ้ากรีกโบราณ Thermos เป็นเทพเจ้าแห่งความร้อนและลม
กระติกน้ำร้อนยังใช้ในการเตรียมอาหาร "ขี้เกียจ" อีกด้วย ตัวอย่างเช่น การทำโจ๊กในตอนเย็นหรือชงผลไม้แช่อิ่มหรือยาต้มเป็นเรื่องง่าย พวกเขากลายเป็นคนอร่อยและรวยด้วยพื้นที่ปิดซึ่งวางผลิตภัณฑ์ไว้
อุปกรณ์และคุณสมบัติหลัก
กระติกน้ำร้อนถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกโดยชาวมิวนิก (เยอรมนี) ในปี 1904อุปกรณ์ซึ่งมีโครงสร้างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือขวดที่มีผนังสองชั้นและมีพื้นผิวกระจกด้านใน ซึ่งช่วยรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่วางไว้อย่างดี
ขวดเป็นองค์ประกอบหลักของภาชนะ ทำจากแก้วหรือสแตนเลสมีผนัง 2 ชั้นซึ่งระหว่างนั้นจะมีการสูบอากาศออก สุญญากาศถูกสร้างขึ้นเพื่อลดการนำความร้อนและการพาความร้อนระหว่างสิ่งแวดล้อมกับสิ่งที่อยู่ภายในขวด
การเคลือบกระจกครอบคลุมพื้นผิวด้านในของขวด ตัวเรือนมักทำจากโลหะหรือพลาสติกที่ทนทาน นอกจากนี้รุ่นทันสมัยส่วนใหญ่ยังมีชั้นฉนวนและฝาปิดที่ทำจากพลาสติกที่ปลอดภัย
อุปกรณ์เก็บความร้อนได้ 8-10 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ บุคคลจะมีโอกาสเพลิดเพลินกับชาที่ยังคงร้อนราวกับว่าเพิ่งชงเสร็จ สะดวกเป็นพิเศษเมื่อไม่สามารถใช้กาต้มน้ำธรรมดาได้
เพื่อให้อุณหภูมิคงอยู่ได้นานขึ้น ขวดจึงเต็มไปด้วยของเหลว จึงจะร้อนได้ยาวนาน
จุดอ่อนเพียงจุดเดียวคือฝา เมื่อเลือกรุ่นคุณต้องใส่ใจกับรายละเอียดนี้ จะต้องทำจากพลาสติกที่มีความทนทานและหนา และพอดีกับคออย่างแน่นหนา
การจำแนกประเภทของเทอร์โมส
ก่อนหน้านี้อุปกรณ์ต่างๆ ถูกสร้างขึ้นมาสำหรับของเหลวเท่านั้น หายากที่จะหาขวดกว้างสำหรับใส่อาหารจานแรกลดราคา แต่พวกเขาไม่ได้เก็บอาหารให้อุ่นนาน วันนี้ทุกอย่างมีการเปลี่ยนแปลง มีตัวเลือกมากมายสำหรับกระติกน้ำร้อน
ตามวัสดุในการผลิต
มีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุหลากหลายจำหน่าย กระติกน้ำร้อนยอดนิยมคือ:
- สแตนเลส;
- กระจก
ผลิตภัณฑ์สแตนเลสเป็นแบบดั้งเดิม เป็นเรื่องปกติที่จะพาพวกเขาเดินป่า ตกปลา และเดินเล่นตามธรรมชาติแก้วเหมาะสำหรับใช้ในบ้านเนื่องจากมีความเปราะบางมากกว่า นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกสำหรับกระติกน้ำร้อนพลาสติก ร่างกายของมันเบาและเป็นต้นฉบับ เหมาะสำหรับกีฬากลางแจ้งและการเดินป่า แต่ก็ควรจำไว้ว่าพลาสติกมีความทนทานไม่มากนัก
โดยลักษณะของการจัดเก็บ
ก่อนหน้านี้ กระติกน้ำร้อนมีไว้สำหรับของเหลวร้อนเท่านั้น แต่เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาเริ่มแบ่งย่อยโดยคำนึงถึงลักษณะของการใช้ภาชนะ ตัวอย่างเช่น:
- สำหรับชา กาแฟ และเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ
- สำหรับอาหาร;
- สากล.
นอกจากนี้กระติกน้ำร้อนแต่ละประเภทยังมีชนิดย่อยของตัวเอง ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนในปัจจุบันซื้อแก้วเก็บความร้อนสำหรับเช้าอันรื่นรมย์ทุกวัน รายการนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟโฮมเมดระหว่างเดินทางไปทำงาน
นอกจากนี้ยังมีกระติกเก็บความร้อนสำหรับการเดินป่าและเล่นกีฬาแบบแอคทีฟ ขวดพิเศษสำหรับน้ำเย็น และตัวเลือกอื่นๆ สำหรับอาหาร กระติกน้ำร้อนจะแบ่งออกเป็นภาชนะที่มีปริมาตรต่างกัน บางชนิดมีไว้สำหรับอาหารจานแรก ในขณะที่บางชนิดสามารถทนได้เฉพาะอาหารแข็งเท่านั้น
วิธีการเลือก?
การเลือกกระติกน้ำร้อนนั้นขึ้นอยู่กับหลักการของความสมบูรณ์และความดึงดูดสายตา เมื่อไปที่ร้านควรจำกฎพื้นฐานบางประการที่จะปกป้องคุณจากการซื้อสินค้าคุณภาพต่ำ:
- เมื่อตรวจสอบให้เขย่ากระติกน้ำร้อน หากได้ยินเสียงเรียกเข้าเบาๆ แสดงว่าหลอดไฟเสียหายหรือไม่ได้ยึดแน่นภายใน
- การตรวจสอบภายในอุปกรณ์ด้วยภาพจะช่วยให้คุณสามารถประเมินความสมบูรณ์และการไม่มีชิปหรือรอยแตกร้าวได้
- ภายในไม่ควรมีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ หากมีอยู่จะไม่หายไปแม้จะล้างสะอาดแล้วก็ตาม
เมื่อคุณกลับถึงบ้านพร้อมของที่ซื้อมา ให้เติมน้ำร้อนต้มลงไป หากผนังด้านนอกร้อนขึ้น แสดงว่ากระติกน้ำร้อนชำรุดมันคุ้มค่าที่จะส่งคืนให้กับร้านค้าเนื่องจากสินค้าคุณภาพต่ำ
กระติกน้ำร้อนเป็นการซื้อที่คุ้มค่าสำหรับทุกโอกาส เป็นการดีที่จะเดินป่าและท่องเที่ยวหรือแม้กระทั่งนำติดตัวไปด้วยในการเดินระยะไกล แก้วเก็บความร้อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่และกาแฟร้อน สะดวกในการนำอาหารกลางวันทำเองติดตัวไปในภาชนะหากคุณไม่สามารถทานอาหารกลางวันในร้านกาแฟหรือโรงอาหารได้