ความสูงของฝากระโปรงเหนือเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าหรือแผง
ไม่มีห้องครัวสมัยใหม่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเครื่องดูดควัน อุปกรณ์เหล่านี้ป้องกันมลพิษทางอากาศในบ้านด้วยอนุภาคไขมัน ผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้ และกลิ่นฉุนที่มาพร้อมกับกระบวนการปรุงอาหาร
เมื่อเลือกเครื่องดูดควันหลายคนให้ความสำคัญกับความสวยงามและลักษณะทางเทคนิคของอุปกรณ์ที่ซื้อมาอย่างถูกต้อง ในขณะเดียวกันพวกเขาก็พลาดประเด็นสำคัญของการจัดวางอุปกรณ์ในห้องครัวอย่างเหมาะสม
คุณสามารถเลือกรุ่นขั้นสูงทางเทคนิคที่เหมาะกับการตกแต่งภายในของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่หากคุณทำผิดพลาดกับการวางตำแหน่งอุปกรณ์ คุณก็อาจจบลงด้วยการออกแบบที่ไร้ประโยชน์และไม่สามารถใช้งานได้ และในบางกรณีก็อาจเป็นอันตรายได้
สิ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่งของการติดตั้งคือการรักษาระยะห่างที่ต้องการระหว่างเครื่องใช้ในครัวเรือน: เครื่องดูดควัน เตาแก๊ส/ไฟฟ้า หรือพื้นผิว
มาดูกันว่าคุณสามารถแขวนโครงสร้างไอเสียได้ไกลแค่ไหน
เนื้อหาของบทความ
ประเภทและลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์ไอเสีย
หลักการทำงาน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในตลาดในปัจจุบันสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่ ๆ ตามหลักการทำงาน: การหมุนเวียนและไอเสีย
หมุนเวียน
หน่วยหมุนเวียนให้การกรองอากาศในครัวผ่านระบบตัวกรองหลายขั้นตอนในตัว หลังจากนั้นอากาศบริสุทธิ์จะถูกส่งกลับไปยังห้องครัว
ตามกฎแล้วประกอบด้วยตัวกรองแยกที่ดักจับอนุภาคขนาดใหญ่และตัวกรองคาร์บอนที่ดูดซับกลิ่น
อากาศเสียที่อยู่เหนือเตาจะถูกพัดลมดูดเข้าไปในปล่องดูดควัน แล้วไหลผ่านระบบกรองและกลับเข้าไปในห้องอีกครั้ง
ประสิทธิภาพและประสิทธิผลของระบบดังกล่าวต่ำ ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถเชื่อมต่อฝากระโปรงเข้ากับระบบระบายอากาศได้
ไอเสีย
โครงสร้างไอเสียช่วยให้แน่ใจว่ามีการกำจัดอากาศเสียออกจากสถานที่ผ่านท่อระบายอากาศของอาคาร
ในอุปกรณ์ประเภทนี้ ต้องใช้ตัวกรองจาระบีเชิงกลเพื่อป้องกัน "การอุดตัน" ของท่อระบายอากาศ
ก่อนที่จะเลือกรุ่นจำเป็นต้องคำนวณกำลังที่ต้องการของปล่องดูดควัน
อ้างอิง. ประสิทธิภาพสูงสุดควรเปลี่ยนอากาศในห้องครัวถึง 12 เท่าใน 1 ชั่วโมง
ตามกฎแล้วโมเดลสมัยใหม่หลายรุ่นเป็นแบบสากล สามารถทำงานได้ทั้งในโหมดหมุนเวียนและไอเสีย ขึ้นอยู่กับวิธีการเชื่อมต่อ
ออกแบบ
ขึ้นอยู่กับประเภทของการออกแบบ ฮูดแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังต่อไปนี้
- มีพื้นผิวเรียบ
- ทรงโดม
- เอียง.
- บิวท์อิน.
อุปกรณ์พื้นผิวเรียบ
อุปกรณ์ไอเสียประเภทที่ง่ายที่สุดและคุ้มค่าที่สุดโดยมีขนาดกะทัดรัดและราคาต่ำ
โมเดลเหล่านี้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยอัตโนมัติในโหมดหมุนเวียน เนื่องจากมีตัวกรองอยู่ภายใน
ข้อเสียของอุปกรณ์เหล่านี้รวมถึงความจำเป็นในการทำความสะอาดและเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ ในกรณีส่วนใหญ่ เทคโนโลยีไม่ได้สวยงามเพียงพอ ข้อบกพร่องเหล่านี้ได้รับการชดเชยบางส่วนด้วยต้นทุนผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างต่ำ
โดม
อุปกรณ์อีกประเภทหนึ่งที่แพร่หลายในครัวของเรา
โหมดการทำงานหลักของอุปกรณ์ประเภทนี้คือไอเสีย โดยจับอากาศร้อนที่ลอยขึ้นด้านบน ซึ่งอิ่มตัวด้วยไอน้ำและอนุภาคไขมัน จากนั้นจึงนำออกจากห้องผ่านท่อระบายอากาศ
การทำงานที่มีประสิทธิภาพของรุ่นเหล่านี้ขึ้นอยู่กับการติดตั้งที่เหมาะสม ในกรณีนี้จะมีให้แม้ในโหมดพาสซีฟโดยไม่ต้องเปิดพัดลมในตัว
เครื่องดูดควันบางรุ่นสามารถติดตั้งไส้กรองคาร์บอนเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานในโหมดหมุนเวียนมีประสิทธิภาพลดลง
เฉียง
อุปกรณ์ที่มีพื้นผิวเอียงถือเป็นอุปกรณ์ไอเสียแบบโดมชนิดหนึ่ง
พวกเขาถือว่ามีความสวยงามและทันสมัยที่สุด อุปกรณ์เหล่านี้ผสมผสานรูปลักษณ์ที่สวยงาม การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ในสถานที่ทำงานที่ยอดเยี่ยม และประสิทธิภาพสูง
ข้อเสียเปรียบหลักของอุปกรณ์เหล่านี้คือต้นทุนค่อนข้างสูง
บิวท์อิน
ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างรุ่นเหล่านี้กับรุ่นที่ระบุไว้ข้างต้นคือ โครงสร้างและท่ออากาศถูกซ่อนไว้ในตู้ติดผนังโดยไม่ให้มองเห็น
วิธีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเครื่องดูดควัน
ข้อกำหนดหลักสำหรับตำแหน่งการติดตั้งอุปกรณ์ไอเสียคือต้องวางในแนวตั้งเหนือพื้นผิวของแผ่นคอนกรีตอย่างเคร่งครัด
สำคัญ! ขนาดของผลิตภัณฑ์ต้องเท่ากับหรือใหญ่กว่าขนาดของแผ่นคอนกรีต
เมื่อเลือกและเตรียมสถานที่สำหรับหน่วยระบายอากาศคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยดังต่อไปนี้
- ระยะห่างจากท่อระบายอากาศ
- กำลังพัดลมของอุปกรณ์
- ความสามารถในการเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟ
หากคุณวางแผนที่จะติดตั้งอุปกรณ์ประเภทไอเสียก็ควรจะสามารถติดตั้งท่ออากาศจากสถานที่ติดตั้งไปยังท่อระบายอากาศของอาคารได้
ควรเลือกทางเดินท่อลมให้สั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยมีจำนวนรอบน้อยที่สุด การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดนี้จะลดประสิทธิภาพของอุปกรณ์ลงอย่างมาก
หากตำแหน่งของเตาอยู่ห่างจากตัวยกระบายอากาศมาก บางทีคุณควรพิจารณาเลือกอุปกรณ์แบบหมุนเวียน
กำลังของพัดลมจะกำหนดระยะห่างสูงสุดจากพื้นผิวของเตาซึ่งอุปกรณ์จะรับมือกับฟังก์ชันต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปัญหาสำคัญคือความพร้อมของไฟฟ้าใกล้สถานที่ติดตั้ง ตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุดคือการวางช่องแยกสำหรับฝากระโปรงไว้เหนือตำแหน่งการติดตั้ง
ความสนใจ! เนื่องจากตัวเครื่องเป็นโลหะของตัวดูดควัน จึงจำเป็นต้องมีการต่อสายดินเพื่อป้องกันความเสียหายทางไฟฟ้า
ระยะห่างระหว่างอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องดูดควัน
ทำไมต้องรู้ระยะห่างระหว่างอุปกรณ์?
ระยะห่างที่เลือกอย่างถูกต้องระหว่างเตาและเครื่องดูดควันเป็นกุญแจสำคัญสู่ปากน้ำคุณภาพสูงและความสะดวกในการทำงานในห้องครัว
การติดตั้งที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้อายุการใช้งานของอุปกรณ์สั้นลง
การติดตั้งเครื่องดูดควันเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานคนมากหากติดตั้งเครื่องไม่ถูกต้องและจำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์ใหม่ อาจทำให้ภายในห้องเสียหายได้
ระยะห่างระหว่างอุปกรณ์จะได้รับผลกระทบจากอะไร?
ความสูงในการติดตั้งฝากระโปรงเหนือเคาน์เตอร์จะกำหนดจุดสำคัญหลายประการ:
- ความปลอดภัยของการทำงานของอุปกรณ์
- ประสิทธิภาพของระบบระบายอากาศ
- การยศาสตร์ของพื้นที่ทำงานในห้องครัว
ปัจจัยหลักประการหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพของอุปกรณ์คือระยะห่างที่ถูกต้องระหว่างเตาและเครื่องดูดควัน
หากติดตั้งอุปกรณ์ต่ำเกินไป การยศาสตร์ของพื้นที่ทำงานจะหยุดชะงัก คุณจะรู้สึกไม่สบายเมื่อปรุงอาหาร และอนุภาคของเขม่าและไขมันที่เกาะอยู่บนตะแกรงระบายอากาศสามารถติดไฟได้
หากตั้งค่าสูงเกินไป ประสิทธิภาพและประสิทธิภาพของฝากระโปรงจะลดลง สิ่งนี้จะต้องใช้เครื่องดูดควันไอเสียที่กำลังสูงสุดอย่างต่อเนื่องซึ่งจะช่วยลดอายุการใช้งาน ในขณะเดียวกันระดับเสียงในบ้านและค่าไฟฟ้าก็เพิ่มขึ้น
วิธีค้นหาข้อกำหนดระยะทางตามกฎข้อบังคับ
ปัจจุบันยังไม่มีมาตรฐานที่สม่ำเสมอเกี่ยวกับระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพื้นผิวของเตาและเครื่องดูดควัน ผู้ผลิตอุปกรณ์แต่ละรายแนะนำค่าที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทและประสิทธิภาพของอุปกรณ์
เมื่อติดตั้งเครื่องดูดควันคุณควรปฏิบัติตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ปริมาณห้อง
- ประเภทของเตา (จะอยู่เหนือไฟฟ้าหรือแก๊ส)
- ประสิทธิภาพของอุปกรณ์
- การเติบโตของสมาชิกในครอบครัว
กฎเกณฑ์กำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดเกี่ยวกับขีดจำกัดล่างของการติดตั้งฝากระโปรงหน้าขึ้นอยู่กับประเภทของแผ่นพื้นเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยจากอัคคีภัยระหว่างการทำงานของอุปกรณ์
ขีด จำกัด ด้านบนของการติดตั้งจะกำหนดประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์และความสะดวกในการใช้งานดังนั้นจึงไม่ได้รับการควบคุมโดยมาตรฐานของรัฐ แต่เป็นพารามิเตอร์นี้ที่สำคัญที่สุดจากมุมมองของการใช้งานอุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ
มาตรฐาน
ระยะห่างมาตรฐานสำหรับเตาแก๊สและพื้นผิว
หากคุณเป็นเจ้าของเตาแก๊ส ระยะห่างจากเตาถึงขอบด้านล่างของปล่องดูดควันต้องไม่น้อยกว่า 75 ซม.
การปฏิบัติตามกฎนี้จะป้องกันการเกิดเพลิงไหม้ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสที่เปลวไฟจากเตาจะดับเนื่องจากมีอากาศเข้าแรงเกินไป
ระยะห่างมาตรฐานสำหรับเตาไฟฟ้าและแผงไฟฟ้า
สำหรับเจ้าของเตาไฟฟ้ามาตรฐานจะนุ่มนวลกว่ามากเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีไฟแบบเปิด
ส่งผลให้ความเสี่ยงในการเกิดเพลิงไหม้ลดลง และไม่มีความเป็นไปได้ที่เปลวไฟจะดับลงโดยการไหลของอากาศที่ถูกดูดออกไปโดยสิ้นเชิง
ในกรณีนี้ ตามมาตรฐาน ระยะห่างขั้นต่ำเหนือเตาไฟฟ้าควรอยู่ที่อย่างน้อย 60 ซม.
ความแตกต่างของการออกแบบและขนาดอุปกรณ์ระหว่างกัน
ระยะห่างของเตาแบบรวมกำหนดได้อย่างไร?
หากคุณเป็นเจ้าของเตาแบบรวมเมื่อเลือกระยะทางคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากมาตรฐานที่เข้มงวดที่สุดสำหรับเตาแก๊ส
นั่นคือเว้นระยะห่างระหว่างเตากับขอบล่างของฝากระโปรงอย่างน้อย 75 ซม.
ระยะห่างของแผงเอียงกำหนดได้อย่างไร?
หนึ่งในคำถามทั่วไปของคนทั่วไปคือ: วิธีวัดระยะห่างจากพื้นผิวเตาถึงรุ่นปล่องดูดควันอย่างถูกต้อง
คำตอบนั้นง่ายมาก: คุณต้องวัดระยะห่างขั้นต่ำจากจุดต่ำสุดของปล่องดูดควันถึงพื้นผิวของเตา
สำหรับผู้โชคดีที่มีเครื่องดูดควันรุ่นเอียงที่ติดตั้งอยู่เหนือแผงแก๊ส ระยะทางขั้นต่ำหากจำเป็นสามารถลดลงเหลือ 55-65 ซม.
เจ้าของเครื่องดูดควันแบบเอียงซึ่งอยู่เหนืออุปกรณ์ไฟฟ้าสามารถวางขอบล่างของผลิตภัณฑ์ไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 35-45 ซม.
เราได้นำเสนอมาตรฐานที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อติดตั้งเครื่องดูดควันในห้องครัวอย่างเหมาะสม ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณควรแขวนปล่องดูดควันที่ระดับความสูงเท่าใด
เราหวังว่าเคล็ดลับของเราจะเป็นประโยชน์และคุณจะรับมือกับงานได้อย่างง่ายดาย และเครื่องดูดควันของคุณจะทำให้คุณพึงพอใจกับอากาศที่สะอาดในห้องครัว