ทำไมคุณถึงต้องการเครื่องอุ่นจาน?
เครื่องอุ่นจานปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้แม้ว่าจะถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้วก็ตาม ส่วนใหญ่จะแปลกใจและไม่เข้าใจสิ่งที่อยู่ตรงหน้า แต่สำหรับคนที่เข้าใจอาหารอร่อยนี่เป็นเพียงสิ่งที่ไม่สามารถทดแทนได้
เครื่องทำความร้อนใช้สำหรับอาหารได้หลากหลาย: จาน แก้ว ถ้วย หน้าที่หลักคือทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความชื่นชมจากเชฟมืออาชีพที่มีร้านอาหารเป็นของตัวเอง
เครื่องอุ่นจานคืออะไร
ตู้อุ่นจานเป็นอุปกรณ์ที่เป็นกลางซึ่งติดตั้งในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ พนักงานของสถานประกอบการใช้อุปกรณ์นี้โดยตรงเมื่อเสิร์ฟและเสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้า
ดังที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ จุดประสงค์ของผลิตภัณฑ์คือการอุ่นจาน หลักการทำงานคล้ายกับไมโครเวฟมาก แต่ไม่ใช่อาหารที่อุ่น แต่เป็นจานเอง ในกรณีนี้อาหารจะไม่ร้อนแต่จะมีรสชาติดีขึ้น
คุณสมบัติของอุปกรณ์
สายตาอุปกรณ์นี้มีลักษณะคล้ายกับตู้โลหะขนาดใหญ่ที่มีช่องดึงออกสำหรับเก็บจาน ช่องทำจากกระจกทนความร้อนซึ่งติดตั้งเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าไว้ด้านบนซึ่งเป็นส่วนรับผิดชอบในการทำความร้อนอุปกรณ์
เหนือช่องจะมีแผงควบคุมแบบสัมผัสที่สามารถตั้งเวลาได้ซึ่งปรับด้วยปุ่มควบคุมแบบหมุน ฟังก์ชั่นอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับรุ่นอุปกรณ์ ดังนั้นอุปกรณ์จึงมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้วโมเดลส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกันมาก
สำคัญ! เครื่องทำความร้อนมีไว้สำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยงเป็นหลัก อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในบ้าน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันคุณจากการซื้อเพื่อตัวคุณเองหากคุณต้องการ - สิ่งสำคัญคือความพร้อมของพื้นที่ว่างสำหรับวัตถุขนาดใหญ่
ทำไมคุณถึงต้องการเครื่องอุ่นจาน?
เหนือสิ่งอื่นใด การทำความร้อนจานคือการเคารพลูกค้า ด้วยวิธีนี้ อาหารจะเย็นลงช้ากว่ามาก และไม่สูญเสียรสชาติพื้นฐานไปอีกด้วย นอกจากนี้เมื่อจานถูกให้ความร้อนเพิ่มเติม เนื้อหาในจานจะกระจายอุณหภูมิเท่าๆ กัน ซึ่งส่งผลดีต่อรสชาติด้วย
แต่ก็มีอาหารจานพิเศษที่อุปกรณ์นี้เตรียมไว้ให้ด้วย ได้แก่สลัด ของหวาน ซุป และของว่างต่างๆ จานอุ่นเป็นคุณสมบัติหลักของสูตรอาหารเหล่านี้ที่ทำให้อาหารจานนี้อร่อยและมีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง