เครื่องดูดควันหมุนเวียน

โหมดพื้นฐานของเครื่องดูดควันในครัว

คุณสามารถกำจัดกลิ่นอาหารปรุงสุกและอนุภาคน้ำมันในอากาศได้โดยใช้การระบายอากาศตามธรรมชาติผ่านหน้าต่างที่เปิดอยู่ หรือออกแรงโดยการเปิดฝากระโปรง ทางเลือกของเธอจะต้องมีการวิเคราะห์ในวงกว้าง ตามหลักการทำงาน ฮูดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: การไหลผ่านและการหมุนเวียน

ระบบไหลผ่านจะไล่อากาศออกจากห้องไปยังปล่องระบายอากาศหรือไปยังถนนผ่านทางช่องระบายอากาศ อากาศบริสุทธิ์จะเข้ามาทางหน้าต่างและประตูเนื่องจากมีกระแสลมเกิดขึ้น

ระบบหมุนเวียนอากาศผ่านตัวกรองและส่งอากาศบริสุทธิ์กลับไปยังห้องครัว

วิธีการทำความสะอาดแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง กระบวนการฟอกอากาศให้อากาศคุณภาพสูงปริมาณมาก แต่ต้องใช้ต้นทุนการติดตั้งจำนวนมากและใช้พื้นที่มากขึ้น การกรองมีความประหยัดในการติดตั้ง แต่ต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนทำความสะอาดเป็นประจำ

เครื่องดูดควันหมุนเวียน - คำอธิบาย

เหมาะสำหรับห้องขนาดเล็ก ใช้งานไม่บ่อย รวมถึงกรณีการระบายอากาศในอาคารทั่วไปทำงานไม่เหมาะสม คุณภาพอากาศภายนอกหน้าต่างต่ำ (เช่น ติดกับเขตอุตสาหกรรม)

อุปกรณ์

พัดลมอย่างน้อยหนึ่งตัวหมุนอยู่ในเคส อากาศจากอาหารที่ปรุงจะถูกดึงเข้าไปในอุปกรณ์ เมื่อเข้าไปข้างใน มันจะผ่านตัวกรองเพื่อทำความสะอาดอนุภาคน้ำมันและกลิ่น อากาศบริสุทธิ์จากอีกด้านหนึ่งของอุปกรณ์จะออกไปด้านหลัง

ความแตกต่างจากเครื่องดูดควันในครัวประเภทอื่น

ต่างจาก Flow Hood ตรงที่ Hood หมุนเวียนมีความเป็นอิสระและกะทัดรัดมากกว่า เมื่อตัดสินใจที่จะแขวนไว้เหนือเตา คุณจะต้องดูแลระบบไฟฟ้าและพื้นที่เทียบเคียงกับขนาดที่ความสูง 80–85 ซม. เหนือหัวเตา ในการเปรียบเทียบ การทำความสะอาดแบบไหลต้องใช้พื้นที่มากขึ้นในการติดตั้งท่อขนาดใหญ่

ประเภทของเครื่องดูดควันหมุนเวียนสำหรับห้องครัว

ตัวเลือกการออกแบบช่วยให้คุณสามารถวางเครื่องดูดควันแบบหมุนเวียนในส่วนต่าง ๆ ของห้องครัวได้ ทางเลือกขึ้นอยู่กับตำแหน่งของเตาเท่านั้น ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของโครงสร้างมีดังนี้:

• ติดผนัง – ติดผนังแบบดั้งเดิม
• ในตัว - มักจะติดตั้งบนตู้เหนือเตาโดยมีส่วนยื่นออกมาซึ่งยื่นออกมาเหมือนหลังคาระหว่างการใช้งาน ในทางเทคนิคแล้ว เป็นไปได้ที่จะติดตั้งเครื่องดูดควันไว้บนโต๊ะ โดยให้ยืดออกขณะทำอาหารและดึงอากาศเข้ามาติดกับเตาโดยตรง
• เกาะ - ใช้เหนือเตาครัวที่ติดตั้งห่างจากผนัง

คุณสมบัติของการทำงานของเครื่องดูดควันหมุนเวียน

การทำงานอัตโนมัติไม่ได้ให้ออกซิเจนในอากาศ และจำเป็นต้องมีการระบายอากาศหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง อากาศได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงจากเขม่าและไขมัน แต่หากไม่มีการระบายอากาศอากาศจะยังคงชื้นอยู่เพื่อการฟอกอากาศคุณภาพสูง จำเป็นต้องเปลี่ยนแผ่นกรองอย่างทันท่วงที ไม่เช่นนั้นไม่เพียงแต่ความชื้นเท่านั้น แต่อนุภาคกลิ่นและไขมันจะยังคงอยู่ในอากาศด้วย

ข้อดีและข้อเสียของฝากระโปรงหมุนเวียน

เนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบจึงมีข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• ราคาไม่แพงเนื่องจากกำลังไฟต่ำ
• อายุการใช้งานยาวนานขึ้นเนื่องจากมีภาระต่ำ
• ไม่รวมร่างย้อนกลับ
• การฟอกอากาศแม้จะมีการระบายอากาศในอาคารทั่วไปผิดพลาด
• ความเป็นอิสระความสามารถในการติดตั้งในสถานที่ที่สะดวก
• ความง่ายในการติดตั้ง
• ขนาดกะทัดรัด

ข้อบกพร่อง:

• ความจำเป็นในการเปลี่ยนตัวกรองซึ่งมีราคาสูงกว่ารุ่นไหลผ่าน
• ประสิทธิภาพต่ำเมื่อติดตั้งเหนือเตาแก๊สเนื่องจากตัวกรองไม่สามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้ได้

สำคัญ! คุณสมบัติที่ไม่ควรกลายเป็นข้อเสีย: เมื่อเลือกเครื่องดูดควันแบบหมุนเวียน ให้ศึกษาช่วงและความพร้อมใช้งานของตัวกรองสำหรับรุ่นต่างๆ! บางครั้งการซื้อเครื่องดูดควันราคาไม่แพงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอาจส่งผลให้เกิดอาการปวดหัวและค่าใช้จ่ายที่ไม่สมส่วนเมื่อเปลี่ยนแผ่นกรอง

ประเภทของตัวกรองที่ใช้สำหรับฮูดแบบหมุนเวียนคุณสมบัติต่างๆ

โดยทั่วไปแล้ว ในโครงสร้างอัตโนมัติ อากาศต้องผ่านการทำให้บริสุทธิ์สองขั้นตอน:

1. จากอนุภาคที่มองเห็นได้
2. การทำความสะอาดที่ดี

ใช้วัสดุที่แตกต่างกันในการกรอง:

โลหะ มีการติดตั้งตัวกรองแบบตาข่ายบนฮู้ดแต่ละอัน โดยดักจับไขมันและละอองเล็กๆ อื่นๆ จากอากาศ ยิ่งรูปแบบของตัวกรองละเอียดยิ่งขึ้น อนุภาคที่ปรากฏภายในโครงฝากระโปรงก็จะน้อยลงเท่านั้น การสึกหรอของชิ้นส่วนภายในก็จะน้อยลงและอายุการใช้งานก็จะยาวนานขึ้นด้วย

ตัวกรองทดแทนเหล่านี้มีวางจำหน่ายแล้ว อย่างไรก็ตาม ตาข่ายโลหะสามารถซักทำความสะอาดได้สแตนเลสทนต่อการซักด้วยเครื่องได้ดีพร้อมกับจาน ส่วนอลูมิเนียมต้องล้างด้วยมือเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

อนุภาคขนาดเล็กมากจะถูกดักจับโดยตัวกรองละเอียด:

• คาร์บอนิก – ที่พบได้บ่อยที่สุดและเข้าถึงได้จะดูดซับสิ่งแปลกปลอมจากอากาศได้ดีทำให้มั่นใจได้ว่าไอเสียมีประสิทธิภาพสูง การดูดซึมเกิดขึ้นในระดับโมเลกุล ไม่สามารถล้างตัวกรองคาร์บอนได้ แต่ใช้แล้วทิ้ง
• อะคริลิก – มีโครงสร้างเป็นเส้นใย ซึ่งในทางทฤษฎีช่วยให้สามารถซักมือได้อย่างอ่อนโยนโดยไม่ต้องปั่นและใช้งานซ้ำ ในทางปฏิบัติวัสดุไม่คงทนเมื่อซักตัวกรองมักจะล้มเหลว ต้องซื้ออันใหม่ราคาแพง
• ตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากโพลีเอสเตอร์บุนวม ผ้าไม่ทอ กระดาษ ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากมีความพร้อม ความลึกในการทำความสะอาดค่อนข้างด้อยกว่าถ่านหิน

ความถี่ของการเปลี่ยนตัวกรองและการทำความสะอาดมักจะระบุไว้ในคำแนะนำที่มาพร้อมกับผู้ผลิต อายุการใช้งานจริงของตัวกรองขึ้นอยู่กับความแรงในการใช้งานของอุปกรณ์เป็นหลัก โดยคำนึงถึงระยะเวลาที่ผู้ผลิตกำหนด รวมถึงปริมาณการใช้งานของคุณ ให้ตรวจสอบว่ามีชั้นไขมันและเขม่าบนตัวกรองโลหะหรือไม่ หากมีก็ถึงเวลาทำความสะอาดและ/หรือเปลี่ยนใหม่

โมเดลสมัยใหม่มักติดตั้งตัวบ่งชี้มลพิษ

เคล็ดลับการเลือกเครื่องดูดควันหมุนเวียนสำหรับห้องครัว

เมื่อเลือกคุณต้องคำนึงถึง:

• ขนาดที่เหมาะสม - ความกว้างควรใหญ่กว่าเตาในครัวเล็กน้อย
• กำลังไฟที่สอดคล้องกับขนาดของห้อง (ระบุไว้ในคำแนะนำ)
• เสียงรบกวน - เป็นที่ยอมรับตามอัตภาพในการพิจารณาว่าเครื่องดูดควันเงียบหากเสียงรบกวนอยู่ที่ 30 เดซิเบล เงียบ - 40–50 เดซิเบล; ดัง - มากกว่า 50 dB สูงสุดที่อนุญาตสำหรับบ้าน - 70 dB;
• ชุดฟังก์ชันที่เหมาะสมที่สุด

ฟังก์ชั่นการทำงานของเครื่องดูดควันสมัยใหม่นั้นแตกต่างกันอย่างมาก ประเมินความต้องการของคุณสำหรับ:

• ระบบอัตโนมัติของกระบวนการขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้อุณหภูมิและความชื้น
• การควบคุมแบบสัมผัส;
• รีโมท;
• ฟังก์ชั่นเสริมอื่น ๆ

คุณสมบัติเพิ่มเติมแต่ละรายการจะต้องชำระเงินเพิ่มเติม