โม้ DIY จากเครื่องซักผ้า

ปลาในโรงโม้จากเครื่องซักผ้าทุกคนอาจเคยคิดที่จะซื้อโม้รมควันร้อน ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจึงสามารถรมควันปลา เนื้อสัตว์ และสร้างสรรค์อาหารจานอร่อยที่บ้านได้ นอกจากนี้การสูบบุหรี่แบบร้อนใช้เวลาน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับแบบเย็น ในกรณีส่วนใหญ่ ค่าใช้จ่ายของโรงโม้ที่ซื้อจากร้านค้าอาจสูงเกินสมควร ดังนั้นจึงควรพิจารณาสร้างโรงโม่จากเศษวัสดุ

ในบทความของเราเราจะพูดถึงวิธีประกอบอุปกรณ์นี้จากเครื่องซักผ้า บทความนี้จะเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับผู้ที่มีเครื่องใช้ในครัวเรือนเก่าที่ไม่เป็นระเบียบ อย่าเพิ่งรีบทิ้ง เพราะสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้

สโม้คเฮาส์รุ่นเรียบง่ายจากเครื่องซักผ้าประเภทแอคติเวเตอร์

ก่อนอื่นเรามาดูตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการสร้างสโม้คเฮาส์จากเครื่องจักรที่มีประเภทการทำงานของแอคติเวเตอร์- ตัวเครื่องหลักทำจากสแตนเลสซึ่งให้ความแข็งแรงของโครงสร้างและไม่อนุญาตให้โลหะทำปฏิกิริยากับอาหาร ในการสร้างสโม้คเฮาส์คุณจะต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

  1. พลิกเครื่องซักผ้ากลับด้าน ถอดชิ้นส่วนโครงสร้างที่ไม่จำเป็นออกให้เหลือเพียงโครงด้านในเท่านั้น
  2. ใช้เครื่องเชื่อมเพื่อปิดรูทั้งหมดที่ด้านล่างของตัวเครื่อง
  3. เพื่อความสะดวกให้เจาะรูที่ส่วนล่างด้านข้างเพื่อทิ้งเศษไม้ขณะสูบบุหรี่
  4. ภายในถังให้ทำการยึดพิเศษเพื่อรองรับตะแกรงที่จะวางผลิตภัณฑ์
  5. วางตะแกรงไว้ข้างในแล้วยึดให้แน่น ทางเลือกที่ง่ายกว่าคือใช้แท่งโลหะที่จะทำหน้าที่เป็นโครงสร้างรองรับ

หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดแล้ว คุณจะสามารถใช้สโม้คเฮาส์ได้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ หลังจากการใช้งานครั้งแรกคุณสามารถปรับเปลี่ยนการออกแบบและเพิ่มองค์ประกอบเพื่อความสะดวกได้ คุณยังสามารถพิจารณารายละเอียดในการติดตั้งโครงสร้างเหนือไฟได้อีกด้วยสโมคเฮาส์แบบโฮมเมด

ความสนใจ! เพื่อให้งานเสร็จสมบูรณ์ คุณจะต้องมีตัวถังที่มั่นคงโดยไม่มีความเสียหายทางกล รูหรือรอยบุบ ก่อนเริ่มงานอย่าลืมล้างถังให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ส่วนเกิน

โม้โฮมเมดที่ทำจากเครื่องซักผ้าสองเครื่อง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มปริมาตรของถังทำงานและปรับปรุงการออกแบบได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ถังซักสองถัง ในกรณีนี้ มีสองวิธีในการปรับปรุงตัวถัง ใช้แผนต่อไปนี้เพื่อทำงานให้เสร็จสิ้น:

  1. เตรียมชิ้นส่วนและเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมด ทำความสะอาดถังรถของคุณล่วงหน้า
  2. เชื่อมต่อถังทั้งสองโดยใช้เครื่องเชื่อม ในเวลาเดียวกันให้เปิดด้านบนทิ้งไว้คุณจะต้องสร้างฝาพิเศษสำหรับมัน
  3. หลังจากนี้ ให้ทำตามขั้นตอนทั้งหมดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ทำการยึดและติดตั้งกระจังหน้าSmokehouse ทำจากเครื่องซักผ้าสองเครื่อง

การออกแบบดังกล่าวจะต้องใช้ไฟแบบเปิดซึ่งเศษไม้จะคุกรุ่นและก่อให้เกิดควันสำหรับการรมควันร้อนของผลิตภัณฑ์ ข้อดีของการออกแบบนี้คือขนาดที่ใหญ่และความสามารถในการเตรียมอาหารหลายส่วนในคราวเดียว ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการได้อย่างมาก อย่างไรก็ตามขนาดของสโม้คเฮาส์จะมีขนาดใหญ่กว่ามาก - ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับบ้านพักฤดูร้อน

DIY โรงโม่ขนาดเล็ก

หากคุณชอบเดินทางและไปปิกนิกคุณต้องพิจารณาสโม้คเฮาส์รุ่นจิ๋ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถสร้างขึ้นได้โดยใช้เครื่องซักผ้าธรรมดา ในการใช้งาน คุณเพียงแค่ต้องใช้ดรัมเท่านั้น หากคุณมีส่วนที่ถูกต้องก็สามารถไปทำงานได้ เพื่อความสะดวก ให้ใช้แผนต่อไปนี้:

  1. นำดรัมออกจากเครื่องและถอดชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด
  2. หลังจากนั้นให้ปิดด้านล่างและด้านบนด้วยแผ่นโลหะโดยใช้เครื่องเชื่อม
  3. เจาะรูเล็กๆ บนพื้นผิวด้านข้างเพื่อให้ไฟลุกไหม้ภายในถังซัก
  4. คุณสามารถสร้างประตูพิเศษที่จะติดกับบานพับขนาดเล็กได้ ซึ่งจะทำให้เข้าถึงไฟได้อย่างรวดเร็วและสะดวก
  5. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเจาะรูเพื่อให้ควันลอดผ่านท่อได้สโม้คเฮาส์ขนาดเล็กที่ทำจากเครื่องซักผ้า

ตัวเลือกนี้จะมีลักษณะเหมือนเตาหม้อหลักการทำงานก็คล้ายกัน จะเพียงพอที่จะติดตั้งกระจังหน้าที่ด้านบนของโครงสร้างโดยใช้ตะขอ หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการสูบบุหรี่ได้

ความสนใจ! สามารถติดตั้งตะแกรงภายในถังซักหรือวางไว้บนฝาได้

โม้ไฟฟ้าจากเครื่องซักผ้า

หากคุณต้องการคุณสามารถทำให้กระบวนการเป็นแบบอัตโนมัติซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องตรวจสอบอุณหภูมิภายในถังอย่างต่อเนื่องและเติมเศษไม้ลงในกองไฟ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ขดลวดทำความร้อนไฟฟ้า คุณสามารถสร้างโม้ไฟฟ้าตามแผนต่อไปนี้:

  1. ติดตั้งเกลียวไฟฟ้ารอบปริมณฑลด้านนอกแล้วยึดโดยใช้สลักเกลียวพิเศษ
  2. ติดสายไฟพิเศษเข้ากับเกลียวเพื่อเชื่อมต่อกับแหล่งพลังงานเพิ่มเติม
  3. เชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย และหากจำเป็น ให้ปรับความแรงของกระแสและกำลังโดยใช้อะแดปเตอร์

กระบวนการปรุงอาหารต่อไปจะดำเนินการในลักษณะมาตรฐาน วางอาหารบนตะแกรงและรมควันเนื่องจากมีขี้เลื่อยและเศษไม้ไหม้

กำลังไฟฟ้าที่จ่ายให้กับวงจรควรมีประมาณ 1 กิโลวัตต์ หากคุณสงสัยในความสามารถของคุณ ให้ฝากเรื่องนี้ไว้กับมืออาชีพ การทำงานโดยใช้ไฟฟ้าอาจเป็นอันตรายได้

ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะ:

ยากแต่เป็นไปได้

ผู้เขียน
วิคเตอร์

เครื่องซักผ้า

เครื่องดูดฝุ่น

เครื่องชงกาแฟ