คลังแสงเครื่องครัวขั้นต่ำสำหรับแม่บ้านสาว

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้ดีว่าห้องครัวควรมีเฉพาะเครื่องใช้และเครื่องใช้ในครัวเรือนที่จำเป็นที่สุดเท่านั้น แต่จะแย่เมื่อมีบางรายการหายไป ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปจึงมีการสร้างชุดเครื่องครัวที่เหมาะสมที่สุด แต่แม่บ้านสาวที่ไม่มีประสบการณ์ควรทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? โปรดดูรายการด้านล่าง

ชุดเครื่องใช้ในครัวเรือนขั้นต่ำ

ก่อนหน้านี้ การทำอาหารใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีสมัยใหม่ กระบวนการนี้จึงกลายเป็นเรื่องง่ายและน่าตื่นเต้น ชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยอุปกรณ์ต่างๆ มากมาย ออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตของแม่บ้านยุคใหม่ง่ายขึ้น แต่, เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ครัวเกะกะควรซื้อเฉพาะของที่จำเป็นเท่านั้น- ซึ่งรวมถึง:

1. เตาเพราะหากไม่มีเตาดีๆ จะทำได้ยาก
2. ตู้เย็น- จำเป็นสำหรับการจัดเก็บอาหารปรุงสุกและผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ
3. ผู้เล่นหลายคน- มันสามารถช่วยชีวิตได้เพราะช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก
4. เครื่องเตรียมอาหาร- เขาไม่เพียงแต่สามารถสับผักเท่านั้น แต่ยังนวดแป้ง ทำเนื้อสับ ตีไข่ บีบน้ำ ฯลฯ
5. เตาอบ - มีคุณค่าอย่างยิ่งในครอบครัวคนรักการทำขนม
6. ไมโครเวฟ- ไม่เพียงแต่อุ่นอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารอีกด้วย
7. เครื่องชงกาแฟ- อุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรักกาแฟธรรมชาติ
8. กาต้มน้ำไฟฟ้า หรือกระติกน้ำร้อนจำเป็นสำหรับการต้มน้ำ

หากห้องครัวมีพื้นที่ขนาดเล็กหรือคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องเตรียมอาหารทั้งหมดคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ราคาประหยัดที่มีฟังก์ชั่นขั้นต่ำและนอกจากนั้นแล้วยังมีเครื่องปั่นคุณภาพสูง.

สิ่งที่ขาดไม่ได้จากเตา

คุณไม่สามารถปรุงอาหารจานโปรดได้หากไม่มีอุปกรณ์ ดังนั้นแม่บ้านมือใหม่จะต้อง:

1. กระทะทอด- ขอแนะนำให้ซื้อหลายขนาด ต้องใช้อันใหญ่ในการเตรียมไข่เจียวหรือปลา ขนาดเล็กกว่า - สำหรับผัดและทอด ผู้ชื่นชอบแพนเค้กไม่สามารถทำได้หากไม่มีกระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูง
2. กระถาง- คุณสามารถซื้อชุดสำเร็จรูปซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขนาดต่างๆ คุณจะต้องใช้กระทะ, ทัพพีและภาชนะขนาดใหญ่สำหรับปรุงผลไม้แช่อิ่มหรือเตรียมการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับการอบ

เพื่อเตรียมของหวานหรือพายที่ง่ายที่สุดคุณต้องมีเครื่องมือพิเศษ แน่นอนว่าคุณสามารถอบเค้กสปันจ์ในกระทะได้ แต่อุปกรณ์ในการอบจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นมากและทำให้จานชามเรียบร้อยขึ้น เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

1. แบบฟอร์ม- มีเครื่องใช้ต่างๆ จำนวนมากที่ทำจากโลหะหรือซิลิโคน ซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับดวงตาด้วยรูปทรงและขนาดที่หลากหลาย แต่เพื่อความสะดวก ขอแนะนำให้ซื้อกระทะแบบสปริงที่มีสารเคลือบกันติดก่อน
2. ตะแกรง- จำเป็นต้องกรองแป้งบดคอทเทจชีสเพื่อเอาก้อนที่เกิดขึ้นในครีมออก
3. เข็มกลิ้ง- จำเป็นสำหรับการรีดแป้ง อาจเป็นไม้ ซิลิโคน พลาสติก มีแม้กระทั่งรุ่นที่ด้ามจับหมุนแยกจากส่วนหลัก
4. บีกเกอร์- หากต้องการวัด 200 มล. คุณสามารถใช้แก้วธรรมดาได้ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าสูตรอาหารมักต้องใช้เช่น 70 หรือ 130 มล.
5. ตาชั่งในครัว- แน่นอนว่าสามารถตรวจดูผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่ต้องการได้ "ด้วยตา" แต่บางครั้งเพียงทำตามสูตรที่แน่นอนคุณก็จะได้อาหารจานอร่อย

อุปกรณ์เสริมและอุปกรณ์

ในการปรุงอาหาร คุณไม่เพียงต้องใช้หม้อและกระทะเท่านั้น แต่ยังรวมถึง:

• เครื่องขูดพร้อมไฟล์แนบต่างๆ
• กระชอน;
• เขียงสองอัน
• ทัพพี;
• พาย;
• บดบด;
• ชามหลายขนาด
• ใบมีดสองหรือสามใบ ขอแนะนำให้ซื้อตัวเลือกที่มีขอบโค้งมนเนื่องจากผลิตภัณฑ์แบบแบนจะตัดอาหาร
• มีด คุณไม่ควรซื้อในปริมาณมาก - ปล่อยให้เป็นผลิตภัณฑ์สากลชิ้นเดียว แต่มีคุณภาพดีเยี่ยม

เมื่อเลือกเครื่องครัวและอุปกรณ์ที่จำเป็นควรคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ จำนวนเครื่องใช้ที่จำเป็นขึ้นอยู่กับขนาดของครอบครัว สำหรับครอบครัวเล็กที่ไม่มีลูก ชุดเครื่องครัวขั้นต่ำก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงวัสดุด้วย ขอแนะนำให้ซื้อกระทะที่ทำจากสแตนเลสและกระทะทอดที่ทำจากเหล็กหล่อและเทฟลอนที่มีการเคลือบสารกันติด.

อย่าลืมว่าเครื่องใช้ต่างๆ ควรมีความสะดวก เพราะเครื่องครัวที่เหมาะสมจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งครอบครัวได้นานหลายปี