เหตุใดการเก็บมีดบนแท่นไม้และของอื่นจึงเป็นอันตราย

พวกเราหลายคนเก็บมีดไว้ในแท่นไม้แบบพิเศษ ซึ่งมักจะมาพร้อมกับช้อนส้อม อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ล้าสมัยมานานแล้วและถือว่าไม่ปลอดภัยด้วยซ้ำ เรามาดูกันว่าเหตุใดคุณจึงควรปฏิเสธการจัดเก็บดังกล่าวและเลือกทางเลือกอื่นที่ดี

ทำไมคุณไม่สามารถเก็บมีดไว้ในแท่นไม้ได้?

ประการแรก การเก็บมีดไว้บนขาตั้งดังกล่าวอาจทำให้ใบมีดของอุปกรณ์ทื่อได้ ประการที่สอง พวกมันยังสามารถเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของยีสต์ เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ ได้อีกด้วย

ความจริงก็คือหลังจากล้างแล้ว มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะเช็ดเครื่องใช้ไฟฟ้าให้แห้ง และเมื่อเราสอดมันเข้าไปในรู ความชื้นจะกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาซึ่งไม่ใช่ผลที่ตามมาที่ดีที่สุด ในรอยแตกแคบ "การเกิด" และการแพร่กระจายของแบคทีเรียเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งจากนั้น (เมื่อมีดสัมผัสกับอาหาร) จะเคลื่อนเข้าสู่ร่างกายของเราอย่างปลอดภัยและเริ่มทำสิ่งที่สกปรก จึงทำให้เป็นภูมิแพ้ โรคภัยไข้เจ็บ และสุขภาพไม่ดี

บางครั้งการทำความสะอาดขาตั้งไม้อาจเป็นเรื่องยากมากเพราะรูในขาตั้งนั้นแคบมากจนแทบจะเข้าไปในโครงสร้างไม่ได้เลย ด้วยเหตุนี้จึงคุ้มค่าที่จะมองหาทางเลือกที่ใช้งานได้จริงและจัดเก็บมีดให้แตกต่างจากที่คุณคุ้นเคย

ไอเดียการจัดเก็บข้อมูล

ตัวเลือกมีไม่น้อยอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรกการเลือกสิ่งที่ถูกต้องเป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับแต่ละคนโดยคำนึงถึงความชอบส่วนบุคคล

เทปแม่เหล็ก

สิ่งอำนวยความสะดวกที่ยึดติดกับผนังและไม่กินพื้นที่บนพื้นผิวโต๊ะของเคาน์เตอร์ วิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการใช้มีดได้อย่างมาก: มีดเหล่านั้นอยู่ใกล้แค่เอื้อม นอกจากนี้ การออกแบบแบบเปิดยังช่วยให้ระบายอากาศของอุปกรณ์ได้ดีเยี่ยม

อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้วางที่เก็บของดังกล่าวไว้ในที่ที่สามารถเข้าถึงได้หากมีเด็กเล็กหรือสัตว์เลี้ยงขี้เล่นอยู่ในบ้าน นอกจากนี้ แม่เหล็กแรงสูงยังสามารถสร้างความเสียหายให้กับใบมีดของคุณได้เมื่อเวลาผ่านไป

ที่ยึดแม่เหล็ก

ตัวเลือกการจัดเก็บข้อมูลนี้มีลักษณะคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้า ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมันจะเป็นขาตั้ง ไม่ใช่ราวบนผนัง ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องหาที่นั่งบนโต๊ะ อย่างไรก็ตามที่เก็บของก็ดูสวยงามและมีสไตล์มาก

ข้อเสียเหมือนกัน - เด็กและสัตว์เข้าถึงได้ง่าย

กล่องแยก

หากคุณมีมีดจำนวนมากควรหากล่องแยกต่างหากและติดตั้งถาดพิเศษที่นั่น ตัวเลือกนี้ใช้งานง่ายในขั้นตอนการวางแผนการซ่อมแซมและเปลี่ยนชุดครัวซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับสถานการณ์ที่เครื่องครัวอื่น ๆ ครอบครองชั้นวางทั้งหมดแล้ว แน่นอนคุณสามารถพิจารณาการจัดพื้นที่อีกครั้งและจัดสรรสถานที่แยกต่างหากสำหรับมีดได้

ผู้จัดงานพิเศษ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ถาดที่มีฟิลเลอร์ซึ่งอาจเป็นไม้ไผ่หรือแท่งพลาสติกก็ได้รับความนิยม การจัดเก็บดังกล่าวดูดั้งเดิมมากในห้องครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการทาสีไส้ด้วยสีสดใสไม่เพียงช่วยตกแต่งห้องเท่านั้น แต่ยังช่วยให้แน่ใจว่ามีการจัดเก็บมีดและกรรไกรอย่างระมัดระวังซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานได้อย่างมาก

ข้อได้เปรียบของผู้จัดงานดังกล่าวนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ - ขาตั้งเต็มไปด้วยหลอดพิเศษที่ทำจากพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ถอดออกได้ง่ายซึ่งช่วยให้คุณสามารถล้างและฆ่าเชื้อได้เป็นประจำ จึงป้องกันการเกิดเชื้อราและการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

คุณสามารถสร้างจานรองแก้วที่สร้างสรรค์ได้ด้วยตัวเอง มีแนวคิดมากมายในการเปลี่ยนฟิลเลอร์ที่จะยึดมีดได้ดี:

• ซีเรียล;
• ซูชิแท่ง;
• พืชตระกูลถั่ว;
• อาหารอิตาลีเส้นยาว;
• หนังสือเก่า

อย่างไรก็ตามตัวเลือกสุดท้ายดูน่าสนใจทีเดียวในการตกแต่งภายในห้องครัว