เป็นไปได้ไหม? เคล็ดลับด้วยเครื่องปอกผักในราคา 150 รูเบิล

นี่คือปาฏิหาริย์แห่งแอฟริกา

มีฟันอยู่บนรู แต่มันทำหน้าที่อะไร? คุณสามารถเอาเกล็ดออกจากปลาได้หรือไม่?

นำขวดน้ำใบเล็ก 200 กรัม บีบใส่จานที่แตกไข่แล้วค่อยๆ ปล่อยขวดออก จนไข่แดงเข้าไป โปรตีนยังคงอยู่บนจาน คุณสามารถตอกไข่ตรงกลางแล้วเทไข่ขาวลงในภาชนะอย่างระมัดระวัง และม้วนไข่แดงจากเปลือกหนึ่งไปอีกเปลือกหนึ่ง แต่สิ่งนี้ต้องใช้ประสบการณ์

ยังไง? มันมาเรื่องนี้ได้ยังไง? ใช่แล้ว คุณเป็นแม่มด...

การแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงเป็นเรื่องยากไหมที่คุณจะต้องคิดหาเคล็ดลับชีวิต? ลูกสาววัย 8 ขวบของฉันก็รับมือกับเรื่องนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ...

และไม่มีใครบอกว่ารูที่มีรูปร่างเหมือนมะเขือยาวนั้นมีไว้เพื่ออะไร เพื่ออะไร?

สำหรับผู้ที่รู้พื้นฐานการทำอาหาร เมื่อเตรียมแป้งบิสกิตที่ง่ายที่สุด (และดีที่สุดในความคิดของฉัน) คุณไม่จำเป็นต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จำสูตรได้ครั้งหนึ่ง
ไข่ในปริมาณเท่ากัน - น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ให้เป็นสามเพื่อชาร์ล็อตต์ตัวเล็ก ตีไข่ 3 ฟองกับน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะจนเกือบขาว เพื่อเพิ่มปริมาตร 3-4 เท่า แล้วค่อยๆ เติมทีละ 1 ช้อนโต๊ะ คน (ไปในทิศทางเดียว!!!) แป้งเอฟเอสอี! เทลงในแม่พิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษรองอบ และเข้าเตาอบหากคุณต้องการเค้กสปันจ์สำหรับเค้ก หรือเทแอปเปิ้ลสับลงไปหากคุณกำลังทำชาร์ล็อตต์

ฉันตกใจมาก ตลอดชีวิตของฉัน ฉันสูญเสียโปรตีนไปจากไข่เพียงชิ้นเดียวโดยการตีมันบนขอบกระทะหรือกระทะ ไข่ที่น่าสงสาร เส้นทางสู่แป้งนั้นยากแค่ไหนในโลกสมัยใหม่ แล้วคุณต้องล้างจานทั้งสามสิบสามจานนี้ด้วยเหรอ? ไม่ ฉันกำลังทำแบบเดิมๆ แบม...ไข่แดงเหลืออยู่ครึ่งหนึ่งของเปลือก ส่วนไข่ขาวก็ลอยไปจนถึงจุดหมายแล้ว

ฉันเทไข่ลงในชาม ตักไข่แดงด้วยช้อนโต๊ะ แล้วย้ายไปชามอื่น ฉันไม่เคยเข้าใจการกลิ้งไข่แดงจากเปลือกหนึ่งไปอีกเปลือกหนึ่ง - สีขาวไหลลงมาตามมือของคุณ ขอบที่แหลมคมของเปลือกอาจทำให้ไข่แดงเสียหายได้ง่าย... ช่างเป็นฝันร้าย! สิ่งที่เสนอก็ไม่ดีกว่าเช่นกัน

มีการเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้บนอินเทอร์เน็ตมากกว่าหนึ่งครั้ง

ในบรรดาเครื่องปอกผักทุกประเภท อันนี้ไม่สะดวกที่สุด! และยังแตกเร็วอีกด้วย และรูในนั้นก็ไม่ได้มีไว้สำหรับกระเทียมเลย คุณได้สิ่งนี้มาจากไหน? คุณได้ลองขูดกระเทียมผ่านพวกมันแล้วหรือยัง? เขาก็จะเปื้อนแล้ว! แต่ชีสหรือไข่ถูได้ดีมาก สำหรับการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว นี่เป็นวิธีการที่ใช้ได้ผลอย่างสมบูรณ์ ในความคิดของฉันเท่านั้น มันเร็วกว่าจากเปลือกหนึ่งไปอีกเปลือกหนึ่ง และไม่จำเป็นต้องสกปรกอะไรเป็นพิเศษ ทำไมต้องทำให้เรื่องซับซ้อน?

บทความแปลก ๆ ราวกับว่ามีดเหล่านี้เหมือนกันทั้งหมด โดยส่วนตัวแล้วฉันมีสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและฉันไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อนด้วยซ้ำ

ไม่มีอะไรใหม่นอกจากความโง่เขลาของไข่!

ใช่แล้ว ปัญหาคือการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว! อย่าทำให้ฉันหัวเราะ.

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับ - นี่คือเครื่องปอกผักที่สะดวกที่สุด! คุณยังสามารถใช้มันสับแครอทแบบเกาหลีได้อีกด้วย!

เครื่องปอกผักเหล่านี้แตกต่างออกไปใน Nicer Dicer นั้นคล้ายกัน แต่ในชุดอื่นจะแตกต่างออกไป แต่ฉันซื้ออันนี้ราคา 100 รูเบิล ฉันคุ้นเคยกับมันมากจนแทบไม่ได้ใช้คนอื่นเลย

คุณยังสามารถใช้ส่วนที่ยื่นออกมาแหลมคมเพื่อปอกส้ม โดยตัดส้มจากก้านผ่านด้านบนจนถึงก้านหลายๆ ครั้งแล้วเปิดออกด้วยกลีบดอก

เครื่องปอกผักเหล่านี้ถึงแม้จะดูเหมือนกันแต่จริงๆ แล้วมีความแตกต่างกัน ฉันซื้อเบลารุสมาเมื่อหลายปีก่อน สุด ๆ ! ฉันคิดว่าจะซื้อมันเป็นอะไหล่และซื้อคันเดียวกันที่ Ali อย่างละอัน แต่นั่นไม่เป็นเช่นนั้น ไม่สามารถเปรียบเทียบกับเบลารุสได้ตอนนี้มันไม่มีประโยชน์แล้ว และฉันใช้ภาษาเบลารุสมาเจ็ดปีแล้ว แต่ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้นเลย

ฉันมีอันหนึ่งเหมือนกัน แต่ฉันซื้อมาในราคา 30 รูเบิล ฉันยังใช้มันเพื่อตัดชีส ผลที่ได้คือเป็นชิ้นบางมากเกือบโปร่งแสง ฉันชอบ.

รูเหล่านี้มีไว้สำหรับทำความสะอาดปลาโดยเฉพาะ ซึ่งสะดวกมาก ลองดูสิ แต่รูเหล่านี้ใหญ่เกินไปสำหรับกระเทียม

และฉันมีเครื่องขูดเบลารุสตั้งแต่สมัยโซเวียต ฉันใช้มันทุกวันมานานกว่าสี่สิบปีแล้วและมันก็ไม่ได้หมองเลย แต่อันที่ทันสมัยนั้นมีดีไซน์ที่สวยงามกว่าเท่านั้น แต่มันหมองเร็วมาก

สบายมาก ฉันมีสิ่งนี้มานานกว่า 10 ปี ฉันซื้อมาในราคา 30 รูเบิลเมื่อพวกเขาขาย "ทุกอย่างในราคา 30 รูเบิล"

ถ้าแยก40-50ชิ้นจะทำยังไง? ฉันแยกมันออกเร็วขึ้นด้วยมีด (ฉันตีมันแบ่งออกเป็นสองซีกสะเด็ดน้ำสีขาว - ไข่แดงยังคงอยู่) บางอย่างเช่นนี้