จานรองคืออะไร?
ทุกครอบครัวมีจานชามประเภทนี้ - จานรอง แผ่นประเภทนี้โดดเด่นด้วยขนาดที่เล็กและขอบโค้งเข้าด้านใน ใช้เป็นที่วางแก้วชากาแฟและแก้วน้ำ เพื่อไม่ให้ของเหลวหกลงบนผ้าปูโต๊ะหากเคลื่อนย้ายอย่างไม่ระมัดระวัง
จานรองคืออะไร?
อาหารไม่มีขนาดเฉพาะเจาะจงที่ชัดเจนซึ่งจะได้รับการอนุมัติในมาตรฐาน GOST พจนานุกรมทั้งหมดระบุว่ามีขนาดเล็ก จาน,ใช้เป็นขาตั้ง. มักใช้เสิร์ฟเค้ก ขนมอบ และขนมหวานสำหรับชา
ในประเทศของเรามีประเพณีที่เป็นที่ยอมรับอย่างลึกซึ้งหลายประการที่เกี่ยวข้องกัน เช่น การจิบชาขณะจิบจากจาน
การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์
บรรพบุรุษของจานรองถือเป็นจานธรรมดาซึ่งคิดค้นในรูปแบบสมัยใหม่ในประเทศจีน ประวัติความเป็นมาของอุปกรณ์เริ่มต้นประมาณในช่วงสหัสวรรษที่ 3 - 4 ก่อนคริสต์ศักราช ต่อมาในศตวรรษที่ 13-14 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้มาถึงดินแดนของตุรกีสมัยใหม่ ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงและได้รับรูปทรงของอุปกรณ์ในปัจจุบัน
ในประเทศแถบยุโรปจานรองมีลักษณะค่อนข้างแตกต่างจากตัวอย่างของรัสเซีย สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับประเพณีที่เกี่ยวข้องกับอาหารประเภทนี้สำหรับชาวรัสเซีย
ประเพณีที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
การดื่มชาจากจานเป็นนิสัยที่คนทั่วไปมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เชื่อกันว่าวิธีนี้ของเหลวจะเย็นลงเร็วขึ้นและการดื่มชาก็น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นด้วยการจิบเครื่องดื่มที่มีลักษณะเฉพาะ
ในยุโรปพิธีกรรมการดื่มชาดังกล่าวไม่ได้รับการยอมรับ แต่ในบางประเทศพวกเขาเข้าใจถึงความเป็นมิตรของกระบวนการดังกล่าวและยินดีที่จะใช้วิธีนี้
ประเภทของจานรอง
วันนี้คุณจะพบกับพันธุ์ต่างๆ มากมายที่ลดราคา ในหมู่พวกเขาไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์เครื่องลายครามและเซรามิกเท่านั้น แต่ยังมีไว้สำหรับวางของหวาน ดื่มชาในกาโลหะ และเสิร์ฟแยมที่แบ่งส่วน
จานรองไม้และดินเผายังจำหน่ายและใช้เพื่อการตกแต่งอีกด้วย บ่อยครั้งที่พันธุ์ดังกล่าวใช้สำหรับถั่ว เมล็ดพืช และท็อปปิ้งอื่นๆ ดินเหนียวยังใช้เป็นของที่ระลึกด้วย มักทาสีด้วยลวดลายที่ทำด้วยมือ
จานรองวันนี้เป็นส่วนหนึ่งของบริการใด ๆ จะต้องรวมอยู่ในชุดจานสำหรับวันหยุดและของใช้ในชีวิตประจำวัน