เป็นไปได้ไหมที่จะใช้กระทะที่มีคราบสีรุ้ง?
คุณได้อัพเดตกระทะโดยเลือกผลิตภัณฑ์สแตนเลสแล้วหรือยัง? ทางเลือกที่ดี! คุณคงจะพอใจกับพวกเขา แต่... คราบสีรุ้งที่ปรากฏบนกระทะเหล่านี้ไม่ได้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างเต็มที่
มาดูกันว่าคราบเหล่านี้เป็นหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพไม่ดีหรือไม่ เราจะบอกวิธีกำจัดพวกเขาด้วย
คราบสีรุ้งในกระทะ
เครื่องครัวสแตนเลสเป็นการซื้อที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม่บ้านจะเป็นที่ต้องการสูง ข้อดีคือมีรูปลักษณ์สวยงาม แข็งแรง และทนทาน
อย่างไรก็ตามระหว่างการใช้งานอาจมีจุดหลากสีปรากฏอยู่
สำคัญ! สีประเภทนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ในกรณีส่วนใหญ่จะไม่ถือเป็นสัญญาณของข้อบกพร่อง
บ่อยครั้งคราบจะปรากฏขึ้นทันทีหลังจากการต้มครั้งแรกหรือในช่วงแรกๆ 
ใช้. แหล่งที่มาของปัญหาที่เป็นไปได้:
- แร่น้ำในระดับสูง (แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค)
- จานร้อนเกินไปเป็นเวลานาน
เหตุผลแรกอธิบายได้จากการตกตะกอนของเกลือแร่ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์จะมีความเข้มข้นของสารเหล่านี้ในรูปของจุด และเมื่อเวลาผ่านไป ขนาดและความหนาแน่นก็เพิ่มขึ้น
อุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้เกิดคราบสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากคุณทิ้งจานไว้บนกองไฟโดยไม่มีของเหลวเป็นเวลานาน
คราบสีไม่ส่งผลต่อคุณภาพของอาหารและไม่ก่อให้เกิดสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย คำถามเดียวคือรูปลักษณ์ที่สวยงามของกระทะ
อ้างอิง. หากสีเปลี่ยนไปหลังจากใช้งานไปเป็นเวลานานก็ควรดำเนินการอย่างจริงจัง คุณอาจซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเหล็กคุณภาพต่ำ
ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต: ตัวอย่างเช่นสินค้าจีนมีราคาน่าดึงดูด แต่คุณภาพด้อยกว่าสินค้าจากยุโรปที่มีราคาแพง
วิธีขจัดคราบสกปรกในกระทะ
คุณลักษณะสำคัญของคราบสีรุ้งคือง่ายต่อการขจัดออก
- เพิ่มสารละลายกรดอะซิติกอ่อนลงในน้ำอุ่นแล้วเทลงในกระทะ ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ทำความสะอาดพื้นผิวอย่างทั่วถึง ล้างออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าแห้ง
- ใช้ฟองน้ำหรือแปรงขนนุ่มกับสารละลายกรดซิตริกอุ่นๆ ผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการล้างและทำให้แห้ง
ทั้งวิธีที่หนึ่งและสองมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน
ในหมายเหตุ แทนที่จะใช้กรดซิตริก คุณสามารถเช็ดพื้นผิวจานด้วยมะนาวฝานได้
วิธีดูแลกระทะสแตนเลสอย่างถูกต้อง
เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องครัวของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้
- ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำสบู่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- หากเป็นไปได้ ให้ใช้น้ำกลั่นในการเตรียม
- อย่าทิ้งเครื่องครัวเปล่าไว้บนกองไฟ
- ควรเติมเกลือลงในน้ำเดือดเท่านั้นและคนให้เข้ากันจนละลายหมด
- อุณหภูมิในการปรุงอาหารจะต้องคงที่
- เมื่อล้างกระทะด้วยเครื่องล้างจาน ให้ใช้การแช่ไว้ล่วงหน้า
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องครัวเย็นก่อนทำความสะอาดพื้นผิว
- ล้างหม้อด้วยน้ำอุ่นและใช้สารละลายอ่อนๆ เช่น น้ำส้มสายชู โซดา กรดซิตริก ในตอนท้ายของขั้นตอนคุณต้องล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
- เราทำความสะอาดอย่างเคร่งครัดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
ความสนใจ! ในการทำความสะอาด ห้ามใช้ฟองน้ำโลหะหรือผงซักฟอกที่มีสารเติมแต่งที่มีฤทธิ์รุนแรง (คลอรีน, แอมโมเนีย) สิ่งเหล่านี้สามารถสร้างความเสียหายให้กับผลิตภัณฑ์และลดอายุการใช้งานลงอย่างมาก
เราหวังว่าบทความของเราจะตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับเครื่องครัวสแตนเลสได้อย่างครอบคลุม
