เป็นไปได้ไหมที่จะใส่กระทะร้อนในตู้เย็น?

ตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ใช้แช่อาหารเย็น อุณหภูมิต่ำช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและพืชที่ทำให้เกิดโรคในอาหารปรุงสุก ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นไปได้ที่จะยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ ตั้งแต่ซุปและซีเรียลไปจนถึงเนื้อสัตว์สำเร็จรูปและอาหารหวานที่หลากหลาย

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทต้องมีระบบการควบคุมอุณหภูมิของตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่มีช่องต่างๆ ในตู้เย็น - สำหรับแช่แข็งสำหรับเก็บอาหารที่อุณหภูมิบวกต่ำ (+2-3 ° C) รวมถึงช่องแยกสำหรับผักและผลไม้

ตู้เย็นทำงานได้ตราบเท่าที่สามารถรับมือกับงานได้นั่นคือตราบเท่าที่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ที่วางอยู่ในห้องต่างๆเย็นลงได้

ความสนใจ! แน่นอนว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนจะพังเมื่อเวลาผ่านไปอย่างแน่นอนแต่การทำงานที่ไม่ถูกต้องสามารถลดอายุการใช้งานได้อย่างมาก และข้อผิดพลาดประการหนึ่งระหว่างการใช้งานคืออุณหภูมิภายในห้องเก็บของเพิ่มขึ้น

ดังนั้น ถ้าแม่บ้านใส่กระทะร้อนหรืออุ่นไว้ข้างใน นางจะ:

• ทำให้อุณหภูมิโดยรวมเพิ่มขึ้น - ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเนื่องจากโหมดการจัดเก็บจะไม่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมจะเอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายของพืชที่ทำให้เกิดโรคมากขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดการเน่าเสียของ ผลิตภัณฑ์;
• คอมเพรสเซอร์จะถูกบังคับให้ทำงานที่กำลังสูงสุดซึ่งจะเพิ่มอัตราการสึกหรอของอุปกรณ์และอาจนำไปสู่การพังทลายในเวลาที่สั้นที่สุด

คุณไม่ควรใส่อาหารที่สูงเกินอุณหภูมิห้องไว้ในตู้เย็นโดยเด็ดขาด ก่อนอื่นคุณต้องพาพวกเขาไปสู่ระดับที่ต้องการ และแม้ว่าจะไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณก็ต้องหาวิธีที่จะเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น

คุณสามารถใช้เคล็ดลับง่ายๆ ต่อไปนี้ในการดำเนินการนี้:

1. วิธีที่ง่ายที่สุดคือปรุงในตอนเย็น จากนั้นกระทะจะมีเวลาทำให้เย็นลงข้ามคืน และในตอนเช้าคุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้โดยไม่ต้องกลัวความสมบูรณ์ของเครื่องใช้ในครัวเรือนหรือความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ก็เป็นไปไม่ได้เสมอไป ยิ่งกว่านั้น ผลิตภัณฑ์บางชนิดเน่าเสียง่ายจนอาจเกิดความเปรี้ยวและไม่เหมาะต่อการบริโภคในระหว่างกระบวนการทำให้เย็นลง
2. คุณสามารถใช้น้ำประปาเย็นได้ วิธีนี้จะได้ผลดีเป็นพิเศษในฤดูหนาว เมื่อน้ำจากก๊อกกลายเป็นน้ำแข็ง มีความจำเป็นต้องเติมกระทะหรือชามขนาดใหญ่พอสมควรวางจานที่มีอาหารที่ปรุงสุกแล้วทิ้งไว้ให้เย็นระยะหนึ่งเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคุณสามารถเปลี่ยนน้ำได้หลายครั้ง
3. ในฤดูร้อน เมื่อน้ำประปาอุ่น คุณสามารถแช่แข็งน้ำแข็งในช่องแช่แข็ง เติมน้ำแข็งลงในภาชนะแล้ววางกระทะไว้ตรงนั้น จะเย็นลงถึงอุณหภูมิที่ต้องการในเวลาอันสั้นแล้วจึงนำเข้าตู้เย็นได้แบบไม่ต้องกลัว

เคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยไม่เพียงแต่รักษาความสมบูรณ์ของอาหารที่เก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น แต่ยังหลีกเลี่ยงความล้มเหลวของเครื่องใช้ในครัวเรือนก่อนเวลาอันควรอีกด้วย