วิธีการล้างหม้อ?

หม้อเหล็กหล่อได้หยุดเป็นวัตถุมรดกของชาติมานานแล้ว ทุกวันนี้เจ้าของที่ดินส่วนตัวที่มีความสุขหลายคนซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อเตรียมอาหารอร่อยในอากาศบริสุทธิ์ นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับผู้รักการท่องเที่ยวที่ถูกบังคับให้ปรุงอาหารด้วยไฟ เมื่อซื้อมาแล้ว คุณจะต้องได้รับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดหม้ออย่างเหมาะสมจากสนิม คราบจุลินทรีย์ คราบคาร์บอน และก่อนปรุงอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่ซับซ้อนซึ่งต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างอุตสาหะ

วิธีล้างหม้อเหล็กหล่อ

ลักษณะเฉพาะอยู่ในโครงสร้างของโลหะนี้ มีรูพรุนและดูดซับสิ่งแปลกปลอมที่เข้าไปอยู่ในหม้อได้ง่าย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหรือสารเคมีที่ผลิตขึ้นโดยการทำความสะอาดเชิงป้องกัน ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ใช้นางฟ้าหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตามปกติ

ในเวลาเดียวกันหม้อต้องทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อไม่ให้อาหารไหม้และสะสมคาร์บอน ในกรณีนี้คุณสมบัติของหม้อจะลดลง

การทำความสะอาดหลังปรุงอาหาร

หลายคนไม่ทราบว่าเหล็กหล่อต้องใช้ความระมัดระวัง การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและแปรงแข็ง รวมถึงการสัมผัสกับน้ำ สามารถสร้างความเสียหายให้กับอาหารคุณภาพสูงได้อย่างมาก แม้จะมีความโหดร้ายและความแข็งแกร่ง แต่หม้อก็ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนการทำความสะอาดหลังปรุงอาหารนั้นง่ายมาก:

• เติมน้ำแล้วต้มทิ้งไว้ให้เย็น
• สะเด็ดน้ำแล้วเช็ดด้วยผ้าขี้ริ้วหรือฟองน้ำนุ่ม
• เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
• ใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำมันแล้วเช็ดด้านในของเหล็กหล่อ

อย่าลืมใช้น้ำมันหลังการซัก จะช่วยปกป้องหม้อจากสนิม

การทำความสะอาดคราบคาร์บอนในสนาม

Pilaf หรือ shurpa ปรุงในหม้อเหล็กหล่อกลางแจ้ง? – รสชาติและบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ แต่หลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องทำความสะอาดเหล็กหล่อให้สะอาดหมดจดและในสภาพธรรมชาตินี่เป็นเรื่องยากสองเท่า

ตัวเลือกยอดนิยมคือการใช้ทราย คุณสามารถวางไว้ข้ามคืนแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ ในตอนเช้าเขม่าทั้งหมดจะหายไป ผนังยังทำความสะอาดด้วยวิธีขัดถูเบา ๆ อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้เกลือหยาบหรือแปรงลวดแข็ง

กำจัดสนิม

เหล็กหล่อมีความไวต่อการกัดกร่อนมากมีจุดสีแดงเกิดขึ้นแม้ในจานใหม่ ความชื้นที่เข้ามาเป็นอันตรายต่อวัสดุ แต่สนิมไม่ได้หมายถึงความเสียหายต่อเครื่องครัว แต่ทำความสะอาดง่าย

เกลือหยาบเทลงในหม้อแล้วตั้งไฟจนมือยังทนอุณหภูมิได้ จากนั้นจึงเริ่มขัดคราบแต่ละรอยออกโดยอัตโนมัติ หลังการใช้งานเกลือไม่เหมาะที่จะใช้อีกต่อไป - มันถูกทิ้งไป

วิธีการทำความสะอาดที่เรียบง่าย แต่มีราคาแพงคือการพ่นทรายโดยใช้การติดตั้งแบบพิเศษ

เหตุใดการขัดธรรมดาจึงจำเป็น?

ขั้นตอนนี้จำเป็นในกรณีที่มีคราบสนิมเก่า รวมถึงคราบคาร์บอนหนาแน่นที่เกิดขึ้นภายในหม้อต้ม ดำเนินการโดยใช้เอกสารแนบพิเศษกับเครื่องมือไฟฟ้า ผลลัพธ์ก็เหมือนกับกระดาษทรายที่เร็วกว่าพันเท่าเท่านั้น หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้เช็ดหม้อให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ

ตัวเลือกที่สองเรียกว่าบริการรถยนต์ วิธีนี้ดีถ้าคุณไม่สามารถทำความสะอาดด้วยตัวเองได้ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยแก้ปัญหาโดยใช้เครื่องเจียรโลหะแบบพิเศษ

หม้อเหล็กหล่อมีประโยชน์สำหรับการซื้อห้องครัวและอุปกรณ์สำหรับการเดินทางแคมป์ปิ้ง อาหารในนั้นอร่อยและเข้มข้น การทำความสะอาดหากจัดกระบวนการอย่างถูกต้องจะใช้เวลาไม่นานและการเตรียมการที่เหมาะสมจะช่วยขจัดปัญหาในเรื่องนี้