ขนาดของเหยือกดินเผา
อาหารดินถือเป็นแบบดั้งเดิมในประเทศของเรามาตั้งแต่สมัยโบราณ เหยือกทำมาจากดินเหนียวมานานแล้ว ยิ่งไปกว่านั้น ก่อนหน้านี้ภาชนะชนิดนี้ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับเสิร์ฟซอสด้วย และยังตั้งไว้ที่อ่างล้างมือและหน้าอีกด้วย ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากดินเหนียวส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเก็บไวน์และ เครื่องดื่มอื่นๆ- มีขนาดและรูปร่างแตกต่างกัน
เนื้อหาของบทความ
ประเภทและคุณสมบัติของเหยือกดินเผา
ในรูปแบบที่แท้จริง อาหารดังกล่าวเป็นภาชนะทรงสูง คอแคบ และส่วนล่างโค้งมนกว้างขึ้น มักจะมาพร้อมกับด้ามจับแบบบางซึ่งสะดวกสบายในการจับเมื่อใช้งาน
ต้นแบบแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน และในศตวรรษที่ 18 และ 19 ประเทศของเราเริ่มใช้อุปกรณ์ดินเหนียวในรูปแบบที่สอดคล้องกับสมัยใหม่
เหยือกหลากหลาย
มีอาหารหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์:
- สำหรับไวน์
- สำหรับน้ำและเครื่องดื่ม
- เหยือกคอกว้าง
- คนส่งนม
มีขนาดและรูปร่างแตกต่างกัน แต่ในลักษณะที่ปรากฏจะมีลักษณะคล้ายกับเหยือกคลาสสิกที่มีคอและที่จับสูง มีทั้งแบบมีและไม่มีฝาปิด ตามประเพณี พวกมันทั้งหมดทำจากดินเหนียว
พวกเขาใช้ทำอะไร?
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากดินเหนียวมักใช้ในการจัดเก็บและเสิร์ฟไวน์มากขึ้น แต่บางครั้งก็เสิร์ฟน้ำ นม และเครื่องดื่มอื่นๆ ในเหยือกขนาดเล็กคุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวหรือนมอบหมักไว้บนโต๊ะ
เหยือกดินเผาเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับร้านอาหารรัสเซียที่มีสไตล์และผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศแบบดั้งเดิม
ไวน์และเครื่องดื่มมีหลายรูปทรงและขนาด คอแคบหรือกว้าง ผนังตกแต่งด้วยลวดลาย ฝา ภาชนะเอียง หรือด้ามจับบางเฉียบหรูหรา ลักษณะทั้งหมดนี้สามารถพบได้ในผลงานของช่างปั้นหม้อ
ปริมาณเครื่องปั้นดินเผา
เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ มีความแตกต่างและมีขนาดแตกต่างกันมาก ผู้ผลิตบางรายเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น เหยือกเดียวกันนั้นผลิตหลายเล่มพร้อมกันเพื่อให้ผู้ใช้สามารถซื้อเป็นชุดได้
ในการเสิร์ฟไวน์ตามกฎแล้วจะใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดกลาง - ตั้งแต่ 2 ถึง 3 ลิตร พวกมันมีคอแคบหรือเอียง และไม่ค่อยมีฝาปิด คุณค่าพิเศษคือความสามารถในการรักษากลิ่นหอมพิเศษของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา
สำหรับน้ำดื่ม มักใช้ภาชนะที่มีคอกว้างและมีฝาปิด สิ่งสำคัญคือด้ามจับต้องแข็งแรงและเชื่อถือได้ ปริมาตรอยู่ที่ 2 ถึง 3 ลิตร นอกจากนี้ยังมีชิ้นงานขนาดใหญ่ที่มีความจุมากถึง 5 ลิตร
น้ำผลไม้ น้ำแร่ เครื่องดื่มผลไม้ เสิร์ฟในภาชนะขนาดเล็กตั้งแต่ 1 ถึง 2 ลิตร เพียงพอสำหรับบริษัทที่มี 2-3 คน โดยปกติแล้วจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงคลาสสิกและมีคอที่มีความกว้างปานกลาง ไม่รวมฝา
เหยือกนมเป็นตัวแทนที่เล็กที่สุดของภาชนะประเภทนี้ ขนาดประมาณ 200–300 มล. นอกจากนี้ยังมีคอที่กว้างและด้ามจับที่ทนทาน
มีเหยือกทนความร้อนที่สามารถทนความร้อนของเตาอบหรือไมโครเวฟได้
เหยือกมีชื่อและพันธุ์มากมาย แตกต่างกันในด้านการตกแต่ง ขนาด และการออกแบบ ปัจจุบันการสั่งซื้อสินค้าตามขนาดของคุณเองและปริมาณที่ต้องการเป็นเรื่องง่าย