ซุปหนึ่งชามมีกี่กรัม?

ซุปเป็นส่วนสำคัญของเมนูประจำวัน อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ปฏิเสธอาหารที่มีกลิ่นหอม อาหารมีเสน่ห์ด้วยความหลากหลาย - มีซุปพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา ผัก นม เย็นและร้อน ตัวเลือกมากมายที่รวบรวมจากอาหารหลากหลายชนิดของโลกช่วยให้คุณเตรียมอาหารสำหรับทุกรสนิยม

ตามกฎแล้วจานขนาดใหญ่จะใช้ในการเสิร์ฟซุปซึ่งเป็นหนึ่งในรายการเสิร์ฟบนโต๊ะที่เก่าแก่ที่สุด รุ่นลึกสามารถพบได้ในชุดเครื่องครัวมาตรฐานทุกชุด จุดประสงค์หลักคือเสิร์ฟโจ๊ก สตูว์ น้ำซุป และอาหารเหลวอื่นๆ โดยทั่วไปแล้ว จานรุ่นนี้จะทำจากเครื่องปั้นดินเผา เครื่องลายคราม หรือเซรามิก และมีขนาดค่อนข้างมาตรฐาน

ความจุชามซุป: บรรจุกี่กรัม?

เนื่องจากปริมาณแคลอรี่และความอิ่มของซุปที่แตกต่างกันผู้ผลิตจึงเริ่มผลิตอาหารจานขนาดต่างๆ ตามเนื้อผ้า พารามิเตอร์สำหรับอาหารสำหรับอาหารเหลวจะแตกต่างกันไประหว่าง 250–500 มล.

เพื่อความสะดวกสามารถวัดจำนวนทัพพีได้ แน่นอนว่าอาหารทุกจานมีความสม่ำเสมอแตกต่างกัน แต่โดยปกติแล้วปริมาณทัพพีเฉลี่ยคือซุป 100 กรัม ดังนั้นเพื่อให้ได้จาน 200 กรัมคุณต้องเททัพพีสองสามใบ ชามขนาดใหญ่ที่มีปริมาตรสูงสุด 500 มล. ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชายตัวใหญ่และผู้ที่ไม่ชอบข้อจำกัดด้านอาหาร

จำนวนกรัมในจานซุปขึ้นอยู่กับขนาดของอุปกรณ์ที่ใช้และลักษณะของจานโดยตรง ความจุของเครื่องใช้แบบดั้งเดิม ปกติแล้วจะไม่เกิน 250 มล.

วัสดุ รูปร่าง และขนาดของภาชนะสำหรับเสิร์ฟอาหารจานแรก

อย่าคิดว่าอาหารจานลึกทั้งหมดเป็นชามซุป เช่นมีรุ่นที่ตกแต่งด้วยที่จับ องค์ประกอบนี้ไม่ได้ตกแต่ง แต่ใช้งานได้ดีเพราะนี่ไม่ใช่ชามลึกทั่วไป แต่เป็นหม้ออบหรือน้ำซุป วางไว้ตรงกลางโต๊ะจากนั้นจึงเทเนื้อหาลงบนจานของสมาชิกในครัวเรือนหรือแขกเท่านั้น ถัดจากนั้น (ตามกฎของมารยาท) จะมีการวางเรือน้ำเกรวี่จานพร้อมพายขนมปังและชามครีมเปรี้ยว

วัสดุ

มีการใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิดเพื่อผลิตเครื่องใช้สำหรับอาหารเหลว ยิ่งไปกว่านั้น ยังไม่สามารถแยกแยะได้ว่าอะไรแย่กว่าหรือดีกว่ากัน สิ่งสำคัญที่นี่คือต้องรู้ว่ามีการเลือกบริการและกิจกรรมใดบ้าง

ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด:

1. เซรามิกส์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากดินเหนียวทนความร้อนตามธรรมชาติ เพื่อให้ชามดูสวยงาม จึงเคลือบด้านบนและใช้ลวดลายตกแต่ง แบบจำลองนี้ค่อนข้างหนักและใหญ่ แต่เปราะบางมาก: พวกมันอาจแตกหักได้หากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหันหรือถูกกระแทกอย่างรุนแรง จานเซรามิกส่วนใหญ่ไม่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน!
2. ไฟ. เซรามิกประเภทหนึ่ง แต่มีการเผาเพิ่มเติมและทำให้ทันสมัยยิ่งขึ้น โมเดลมีน้ำหนักมาก แต่มีโครงสร้างเป็นรูพรุนจึงค่อนข้างเปราะบาง แต่หากใช้อย่างระมัดระวังก็จะคงอยู่ได้นาน
3. เครื่องลายคราม เครื่องปั้นดินเผาอีกประเภทหนึ่งที่ผ่านการเผาซ้ำแล้วซ้ำอีก หลังจากแปรรูปแล้วผลิตภัณฑ์จะมีน้ำหนักเบาและทนทานด้วยเหตุนี้ จึงมีความทนทานสูงต่อสารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรงและอุณหภูมิสูง

รูปร่างและขนาด

เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบนของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไป ตัวเลือกขนาดเล็ก - 23-27 ซม. - เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่ต้องควบคุมน้ำหนัก

ชามซุปที่หลายๆ คนคุ้นเคยมีรูปทรงคลาสสิกโดยสิ้นเชิง - จานทรงกลมลึก ด้านบนกว้างและด้านล่างแคบ แต่ตอนนี้ลดราคาแล้วคุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่มีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อนที่สุด

โมเดลสี่เหลี่ยมจัตุรัสวงรีหรือสี่เหลี่ยมดูแปลกตา พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือเปลี่ยนเมนูประจำวัน นอกจากนี้ มักใช้วัสดุแปลกๆ เช่น ไม้ธรรมชาติ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

โปรดทราบว่าเครื่องใช้ที่ทำจากไม้ดูดซับกลิ่นอาหารได้ดีดังนั้นจึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษโดยใช้ผงซักฟอกชนิดพิเศษ

ทำไมต้องรู้ว่าซุปหนึ่งชามมีกี่กรัม?

ขึ้นอยู่กับยุคของการพัฒนา มนุษยชาติมีทัศนคติต่อพิธีกรรมการกินที่แตกต่างกัน โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในตอนนี้ ตามหลักการของเขา เราควรคำนึงถึงไม่เพียงแต่คุณภาพของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณด้วย ด้วยเหตุนี้การระบุปริมาณอาหารในจานจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก

สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ มากมาย เช่น โรคอ้วนหรือเบาหวาน ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักตัวเท่านั้นที่ต้องหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป แต่ยังรวมถึงประเภทอื่น ๆ ด้วย - โรคที่เกี่ยวข้องกับการกินมากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้แม้ในคนที่มีสุขภาพดี

การรู้ขนาดของอาหาร โภชนาการที่เหมาะสม และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีและมีอายุยืนยาว!