ออนซ์บนถ้วยตวงคืออะไร

ถ้วยตวงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยให้คุณรักษาสัดส่วนของส่วนผสมได้อย่างแม่นยำ ภาชนะเหล่านี้สร้างขึ้นครั้งแรกเพื่อการตรวจวัดของเหลว และได้รับการพัฒนาเมื่อเวลาผ่านไปจนกลายเป็นสิ่งที่ล้ำหน้ายิ่งขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้คำนวณปริมาตรของสารของเหลวเท่านั้น แต่ยังช่วย "ชั่งน้ำหนัก" ผลิตภัณฑ์เทกองได้อีกด้วย แต่อุปกรณ์ครัวที่มีประโยชน์เช่นนี้ไม่ได้มาโดยไม่มีข้อเสีย

คุณสมบัติของถ้วยตวง

เครื่องครัวนี้สามารถทำจากพลาสติกเกรดอาหาร แก้ว หรือสแตนเลส ตัวเลือกแรกคือตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด เนื่องจากแก้วเป็นวัสดุที่เปราะบางและมีราคาค่อนข้างแพง และการเกิดรอยบุบบนสแตนเลสได้ง่ายทำให้สูญเสียความแม่นยำในการวัด

คุณสมบัติที่สองของถ้วยตวงคือสเกล โดยปกติจะช่วยให้คุณสามารถวัดปริมาตรเป็นมิลลิลิตรหรือน้ำหนักเป็นกรัมได้ แต่บางครั้งผู้ผลิตสามารถมุ่งเน้นไม่เพียงแต่กับมาตรฐานสากลเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงมาตรฐานในท้องถิ่นด้วย ในกรณีนี้ถ้วยตวงอาจมีสเกลมากมายซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะไม่หลงทางหรือมีเพียงอันเดียว แต่มีออนซ์และไพนต์ลึกลับ สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ต้องการคำอธิบายเพิ่มเติม

oz, fl oz, pt และ pts หมายถึงอะไร

ออนซ์และไพนต์เป็นหน่วยวัดปริมาตรและน้ำหนักแบบอังกฤษและอเมริกัน โชคดีสำหรับเรา สหราชอาณาจักรได้เปลี่ยนมาใช้ระบบเมตริกของน้ำหนักและการวัด ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเดาว่ามาตราส่วนนั้นอิงตามมาตรฐานของใคร - มีเพียงออนซ์และไพน์ตสหรัฐฯ เท่านั้นที่เข้ามาในพื้นที่ของเรา

การอ้างอิง: อิงลิชไพน์เท่ากับ 568 มล. และออนซ์ของเหลวเท่ากับ 1/20 ของอิงลิชไพน์คือ 28.4 มล.หลังจากนำระบบเมตริกมาใช้ในสหราชอาณาจักร มาตรการนี้ใช้เฉพาะในการขายปลีกเบียร์ ไซเดอร์ และนมเท่านั้น

ไพน์อเมริกันซึ่งสามารถพบได้ในอาหารจานใหญ่ (จาก 0.5 ลิตร) สามารถแสดงด้วยตัวย่อ pt หรือ pts เธอ ประมาณเท่ากับ 0.47 ลิตร

ออนซ์มีความซับซ้อนกว่าเล็กน้อยเนื่องจากมาในรูปแบบของเหลวและแห้ง ออนซ์ของเหลวสหรัฐอเมริกา เท่ากับ 1/16 ของไพน์อเมริกัน นั่นก็คือ ปริมาณประมาณ 29.5 มล- มันอยู่บนถ้วยตวง ย่อ fl ออนซ์

แต่หากมีเครื่องหมายเหนือมาตราส่วนที่มีตัวอักษรเพียงสองตัวเท่านั้น - ออนซ์ - ที่ เรากำลังพูดถึงออนซ์แห้ง (averdupois)- นี่เป็นการวัดน้ำหนักสำหรับส่วนผสมจำนวนมากอยู่แล้ว ซึ่งมีค่าประมาณเท่ากับ 28.4 ก- บางครั้งอาจมีการทำเครื่องหมายด้วยตัวย่อ oz at เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนโดยไม่ได้ตั้งใจ

แต่การรับประกันเพียงอย่างเดียวว่าไม่มีความสับสนถือได้ว่าเป็นแว่นสองใบที่มีสเกลเท่านั้น อันแรกใช้สำหรับการวัดปริมาตรของเหลว และอันที่สองมีเครื่องหมายที่สอดคล้องกันสำหรับผลิตภัณฑ์เทกองที่ได้รับความนิยมสูงสุด