ส้อมสองขาใช้ทำอะไร?

เมื่อรู้ว่าเหตุใดคุณจึงต้องใช้ส้อมที่มีง่ามสองแฉก คุณควรแบ่งช้อนส้อมออกเป็นตะเกียบหลักและตะเกียบเสริม ประเภทแรกประกอบด้วยของใช้ส่วนตัว และส่วนเสริมคือส่วนที่ได้รับความช่วยเหลือในการตัดและกระจายอาหาร

ส้อมสองง่ามเป็นอุปกรณ์หลัก

มันดูหรูหรามาก เสริมการจัดโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังทำให้การกินอาหารบางชนิดง่ายขึ้นมาก ส้อมสองง่ามแบ่งออกเป็นอุปกรณ์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์:

• สำหรับมะนาวและผลไม้ - ฟันแหลมคมที่มีความยาวปานกลางขนาดเท่ากับขนาดของช้อนขนม
• สำหรับแฮร์ริ่งและสลัดบางประเภท - ใหญ่กว่าตัวเลือกก่อนหน้าเล็กน้อย
• สำหรับกั้ง - ฟันแหลมคมยาว
• สำหรับกุ้งก้ามกราม - เขาโค้งสั้น
• สำหรับหอยแมลงภู่และหอยนางรม - ฟันที่มีความยาวต่างกัน (ถูกแทนที่ด้วยตรีศูลมากขึ้นด้วยฟันซ้ายยาว)

จากพันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ต้องใช้มีดเสริมเฉพาะกุ้งล็อบสเตอร์และกั้งเท่านั้น สำหรับผลไม้การมีมีดขึ้นอยู่กับชนิดและรูปแบบของการเสิร์ฟผลไม้ - หากไม่จำเป็นต้องตัดเพิ่มเติมก็จะเสิร์ฟอุปกรณ์สองง่ามโดยไม่มีคู่

ส้อมใช้จ่ายมีไว้เพื่ออะไร?

มีดเสริมนี้โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ (ข้อความนี้เป็นจริงทั้งเกี่ยวกับฟันและด้ามจับ)ส้อมใช้จ่ายบางครั้งเรียกว่าส้อมเสิร์ฟ ดังนั้นจึงอธิบายวัตถุประสงค์: ทำให้ง่ายต่อการตัดอาหารจานวันหยุดและแบ่งชิ้นส่วนออกเป็นจานแต่ละใบ

หากไม่มีมีดดังกล่าว การตัดสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ หรือปลาเป็นส่วนๆ บนโต๊ะอาหารเย็นจะกลายเป็นเรื่องยากมาก นอกจากนี้ยังขาดไม่ได้ในห้องครัวเมื่อจำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปหรือตัดจานร้อนโดยไม่เสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้ ดังนั้น ตะเกียบสไปเดอร์จึงมีรูปทรงและขนาดที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นผลมาจากการปรับให้เข้ากับสภาวะการใช้งานที่แตกต่างกัน

แต่ถ้าคุณตั้งใจที่จะเติมเต็มคลังแสงในครัวของคุณด้วยผู้ช่วยแบบสองง่าม ขอแนะนำให้เริ่มรวบรวมคอลเลกชันของคุณด้วยส้อมจ่ายเนื้อ มีแนวโน้มว่าหลังจากซื้อแล้ว คุณจะไม่ต้องกังวลกับการซื้อส้อมที่สิ้นเปลืองอีกต่อไป - รูปแบบสากลของช้อนส้อมนั้นใช้ได้ดีพอๆ กันเมื่อทำงานกับเนื้อสัตว์และเมื่อเสิร์ฟสัตว์ปีกหรือปลา